Včelí kompot - nejchutnější recepty na zimu a každý den

Třešeňový kompot je bohatý a voňavý letní nápoj, který nejenom uhasí vaši žízeň a baví vás lahodnou chutí, ale také naplní tělo vitamíny. Kombinací bobulí s jinými druhy ovoce lze výrazně diverzifikovat složení lahůdky, naplnit novou vkus, učinit aroma jasnější a výraznější.

Jak se vaří třešňový kompot?

Vaření třešňového kompotu je snadné a jednoduché. Některé technologie jsou stále ještě k dispozici a musíte o nich vědět, a to tak, že začnete provádět libovolný recept.

1. Čerstvé třešně jsou předmyty pod tekoucí vodou, namočené po dobu 20 minut, opláchnuty znovu. Tato technika vám umožní zbavit se, pokud je to nutné, červavých bobulí - škůdci opustí bobule a plavou na povrch během této doby.
2. Kosti z třešní nemohou být odstraněny - stanou se zdrojem další chuti a vůně nápoje. Je však třeba si uvědomit, že kompot z celých bobulí (s kamenem) připravených na zimu by měl být spotřebován do jednoho roku. Dlouhodobé skladování obrobku přispěje k tvorbě kyseliny kyanovodíkové v jádře, což může vést k otravě.
3. Množství cukru se může měnit podle chuti, v závislosti na kyselosti bobulí nebo na chuti.
4. Kompot z třešeň může být svařen a podáván chlazený nebo vařený nápoj pro budoucí použití, zapečený v sterilizovaných nádobách a zabalen vzhůru nohama až do úplného ochlazení.

Fresh Cherry Compote - recept

Čerstvý třešňový kompot s jeho úžasnými vlastnostmi zastíní jakýkoli jiný nápoj, potěšil ochutnávky s úžasnou vůní, bohatou, bohatou chutí a jasnou barvou. Čerstvé bobule nevyžadují delší vaření - stačí jen přinést bobule v sladené vodě do varu a nechat nápoj zcela vychladnout a stát se uzavřeným víkem.

Složení:

• čerstvá třešeň - 1 kg;
• vyčištěná voda - 2 litry;
• granulovaný cukr - 1 šálek.

Vaření

1. Třešně jsou tříděny, opláchnuty, v případě potřeby udržovány ve vodě, opláchnuty znovu, povoleny k vypouštění.
2. Voda je přivedena k varu, oslazena, vloží do misky připravené bobule.
3. Dejte obsah hrnce znovu vařit a odstraňte z tepla.
4. Zakryjte lahodný kompot z víčka třešně, nechte až do vychladnutí a ochlazujte v chladničce.

Jahodový a višňový kompot

Neméně chutná třešňový-jahodový kompot . Bobule se dokonale doplňují a vytvářejí harmonický, překvapivě bohatý aromatický nápoj. Podíl hlavních složek bobulí může být změněn - pochoutka bude vždy pokaždé jiná, ale vždy vonná, jasná a voňavá.

Složení:

• čerstvá třešeň - 1 kg;
• jahody - 1 kg;
• vyčištěná voda - 4 litry;
• granulovaný cukr - 2 sklenice.

Vaření

1. Třešně a jahody jsou tříděny, umyty, zbaveny ocasů a sepalů.
2. Vložte bobule do nádoby s vařící, oslazenou vodou a nechte znovu vařit.
3. Vařte kompotové jahody a třešně na minutu, zakryjte víkem a nechte za pokojových podmínek, dokud se nezchladí.
4. Před podáním je nápoj chlazen v chladničce.

Čerstvý kompot z jablek

Kompot z třešní a jablek se připravuje ve dvou krocích. Zpočátku se jablka krájí na plátky po dobu pěti minut, po které se připraví připravené bobule. Výsledkem vaření bude lahodný a aromatický nápoj, který při ochlazení dokonale uklidní žízeň a naplní tělo hmotností hodnotných vitaminů.

Složení:

• čerstvá třešeň - 1 kg;
• jablka - 1 kg;
• vyčištěná voda - 4 litry;
• granulovaný cukr - 2 sklenice.

Vaření

1. Jablka se umyjí, zbaví jádra, nakrájí se na plátky nebo nakrájí na 4 kusy.
2. Plátky ovoce nasaďte do nádoby s vařící, slazené vody a vaříme 5 minut.
3. Bobule jsou tříděny, zbaveny ocasů a přidány do pánve.
4. Po opětovném vaření vyjměte nádobu z tepla a nechte kompotu třešní a jablek vychladnout.

Červený rybíz a třešňový kompot

Nasycená, voňavá, s příjemnou, mírně kyselou kyselostí může kompotovat třešně a rybízu. Červený rybíz lze nahradit bílou, černou barvou nebo použít směs několika odrůd, díky nimž bude paleta chuti nápoje ještě rozmanitější a jasnější. Podle potřeby lze strukturu bobulí rozšířit přidáním jablek.

Složení:

• čerstvá třešeň - 1,5 kg;
• červený rybíz - 1 kg;
• vyčištěná voda - 4 litry;
• granulovaný cukr - 2 sklenice.

Vaření

1. Rýže a višně vyřešené, zbavte větví a stonků.
2. Přiložte připravenou bobulovou hmotu do nádoby s vařící, oslazenou čistou vodou a vaříme několik minut.
3. Nechte rybíz kompot a třešně, aby se ochladila pod víkem, pak ochlaďte a podávejte.

Třešeň a malinový kompot

Nádherný kompot z třešní bez cukru lze vařit podle následujícího receptu. Další kouzlo dává nápoj malin a med funguje jako přírodní, užitečné sladidlo. Chcete-li šetřit všechny cenné vlastnosti, musíte po ochlazení kompotovat směs na teplotu 50 stupňů.

Složení:

• čerstvá třešeň - 1,5 kg;
• malina - 1 kg;
• vyčištěná voda - 4 litry;
• med - na chuť.

Vaření

1. Připravené čerstvé třešně a maliny se umístí do nádoby s vroucí vodou a nechte obsah znovu vařit.
2. Potřete hrnec víkem a nechte nápoj vychladnout.
3. Oslaďte teplý obsah hrnečku přírodním medem.
4. Před podáváním nechte ochladit v chladničce.

Kompot z moruše a třešní

Vaření třešňového kompotu podle následujícího receptu se příliš neliší od výše uvedeného. Nicméně chuť a nutriční vlastnosti nápoje mají své vlastní vlastnosti. Příprava na pít s přídavkem moruše, což je ještě užitečnější. Zvláště je ukázáno použití takového kompotu pro osoby trpící kardiovaskulárními chorobami.

Složení:

• čerstvá třešeň - 1,5 kg;
• moruše - 2 sklenice;
• vyčištěná voda - 4 litry;
• granulovaný cukr - 2 sklenice nebo chuť.

Vaření

1. Připravené třešně a moruše jsou umístěny v nádobě s vařenou sladkou vodou a ponechány vařit.
2. Po minutě varu vyjměte nádobu z ohně, nechte obsah vychladnout a nastavte jej pro další chlazení v chladničce.

Zmrazený třešňový kompot - recept

Neméně chutná a voňavá se to ukáže kompot z mražených třešní. Současně bobule nevyžadují předběžné odmrazování a jsou přidávány výhradně do studené vody. Víko během procesu vaření obsahu musí být uzavřeno. Tímto způsobem bude možné zachovat maximum vitamínů a cenných vlastností, s nimiž jsou třešně bohaté.

Složení:

• zmrazená třešeň - 2 kg;
• vyčištěná voda - 4 litry;
• granulovaný cukr - 2 sklenice nebo chuť.

Vaření

1. Mražené bobule vylévají čistou filtrovanou studenou vodu a na hrnci mají hrnci.
2. Při procesu vaření obsahu sladíme na chuť.
3. Jakmile se kompót vaří, vypněte teplo a nechte nápoj vychladnout a vylupovat.

Třešňový kompot na zimu - jednoduchý recept

Následující recept je o zachování třešňový kompot na zimu . Navrhovaná technologie potěší jednoduchost provedení a skvělý výsledek: obrobek je dokonale uchováván po dobu jednoho roku, a to i za pokojových podmínek. Nasýcení nápoje bude záviset na počtu čajů vložených do nádoby.

Složení:

• čerstvá třešeň - 1 / 3-1 / 2 banky;
• vyčištěná voda - 2,5 litru;
• granulovaný cukr - 1-1,5 šálků.

Vaření

1. Ve sterilní třílitrové nádobě připravte připravené třešně, nalijte strnující vařící vodu, zakryjte víkem a nechte 15 minut.
2. Nalijte kapalinu do pánve, přidejte cukr, vařte sirup na minutu a vylejte bobule v nádobě.
3. Třešňový kompot je zalitý na zimu bez sterilizace s víčky, otočený vzhůru nohama a zabalený do teplé deky, dokud se zcela ochladí.

Třešňový kompot v multivarkách

Dále se naučíte, jak k napitování používat pomalý sporák. Nejpohodlnějším způsobem vaření podobným způsobem je kompot sušených třešní, které na rozdíl od čerstvých bobulí vyžadují delší tepelné ošetření a prodlouženou infuzi. Gadget vytvoří ideální teplotní podmínky a rovnoměrné vytápění pro dokonalý výsledek.

Složení:

• sušená třešeň - 400 g;
• vyčištěná voda - 2,5 litru;
• granulovaný cukr - 250 g

Vaření

1. Vysušené bobule důkladně omyjí, nalévají je do misky s čistou vodou, přidávají cukr a zapíjí režim "Polévka" po dobu jedné hodiny.
2. Po signálu je kompota v režimu "Topení" ponechána dalších 20 minut, poté ochlazena a ochlazena.

• ← Třešňový kompot s kamínky na zimu
• Kompot z jablek a ostružin →