Lingonberry těžké volat časté hosty v naší stravě. Tato rubínová bobule, i když je plná užitečných ingrediencí, ale má výraznou chuť s výraznou kyselou vůní, a proto mnoho milenců mysli se nepřipojí, kde je možné ji použít. Navrhujeme vařit jednoduchý kompot z jablek a lantonberries, se kterými budou vaši příbuzní schopni uhasit jejich žízeň a doplnit jejich sílu po celou zimu.
Chcete-li vyrábět kompoty, je vždy lepší vybrat husté a nepoškozené jablka. Vzhledem k tomu, že mají plody, které mají plody, je lepší upřednostňovat sladké jablka, aby se vyrovnala chuť.
Složení:
Vaření
Pokud máte v plánu udržet nápoj před zimou, pak předtím, než vaříte kompot z jablek a maliník, vložte čisté nádoby pro sterilizaci. Zatímco nádoba je sterilizována některým z vybraných metod, vyplňte smaltovaný výrobek vodou, přidejte cukr a přidejte bobule s plátky jablek. Jablka by měla být před řezáním vyprázdněna, aby se zbavila hořkosti. Kompot se vaří po dobu 10 minut a potom nechte vařit pod víkem po stejné časové období. Hotový nápoj se nalije do sterilních nádob a začne se válcovat.
Složení:
Vaření
Rozdělte oloupaná jablka na plátky střední velikosti. Bobule opláchněte a osušte, místo ovoce a bobule v smaltované nádobí, posypeme cukrem a nalijte pár litrů vody. Vařte kompot za 15 minut, nechte se naplnit jednu hodinu. Během času jsou banky umístěny na sterilizaci. Kompotujte filtr a vařte znovu a pak nalijte sterilní balení a zvedni se.
Recept můžete také opakovat tak, že připravíte kompot z jablek a borůvek v pomalém sporáku, který nastaví režim "Quenching" asi hodinu, a pak můžete zachovat postup podle obvyklého vzoru.
Složení:
Vaření
Kousky loupaných jablek, stejně jako plněné bobule brusinky, vložte do čistých sklenic a posypeme cukrem. Banky naplněné vroucí vodou, pokryté víčky a trvá 10 minut. Poté je infuze vypuštěna a opětně vařena. Vařený kompot je nalit do sklenic a válcován.