Potraviny Výborné články

Míchaná vejce

Míchaná vejce podhodnocená v naší oblasti jsou velmi populární po celém světě. Vejce jsou proto připraveny alespoň dvakrát rychleji, ale mnohem jednodušší, protože teď už nemusíte pracovat tvrdě na zachování celistvosti žloutku. Rozhodli jsme se mluvit o tom, jak připravit míchaná vejce v následujících receptech.

Míchaná vejce - recept

Složení:

  • smetanový sýr - 45 g;
  • čerstvé bylinky (tymián, zelená cibule, bazalka) - na ochutnání;
  • máslo - 5 g;
  • vejce - 4 ks.

Příprava

Beat 4 vejce spolu s dobrým štipkou soli. Nalijte vajíčka do pánve s roztaveným máslem, počkejte, dokud nezavadnou dno a nezmíchají se, jako kdyby si kousky položili na sebe. Počkejte, až se spodní strana vzpamatuje znovu a opakujte postup.

Zatímco vejce jsou v ohni, libra smetanový sýr s jemně nasekané byliny. Vyjměte smaženou vařičku z vajíček a umístěte sýr na vrchol. Počkejte na deset a mixujte všechny ingredience dohromady.

Podávejte míchaná vejce nahoře křupavý toast .

Míchaná vejce s rajčaty

Složení:

  • rajčata - 120 g;
  • sladká paprika - 70 g;
  • vejce - 5 ks;
  • hrst zeleného hrášku;
  • zelené cibulové peří - 3 ks;
  • sójová omáčka - 30 ml.

Příprava

V malém množství másla, dát na nakrájené rajčata a papriky, dokud nejsou polévány. Smíchejte zeleninu s hráškem.

Beat vajíčka s nakrájenou zelenou cibulí a sóji. Nalévejte zeleninovou zeleninu a smíchjte, dokud se ze všech stran nezachycují míchaná vejce.

Míchaná vejce v sušeném těstíčku

Pokud chcete přinést snídani na novou úroveň, pak vařit míchaná vajíčka těstoviny překvapivé pro všechny domácnosti.

Složení:

  • plechový talíř;
    • jak vařit míchaná vejce
  • vejce - 6 ks;
  • žampiony - 60 g;
  • Klobása - 80 g;
  • petržel - na chuť;
  • strouhaný sýr - 40 g;
  • máslo - 5 g

Příprava

Předehřejte troubu na 175 stupňů. Těsto rozmrazte a troubu roztáhněte. Okraje vrstvy odřízněte na proužky o tloušťce několika centimetrů, ale nedorazte do středu. Nechte celý centrální kus rovnat v tloušťce na 5-7 cm.

Připravte klepání, nejprve pečte houby, poté je promíchejte s klobásami a naplňte vajíčky. Přidejte míchané míchané vejce se sýrem a čerstvou petrželkou, umístěte ji do středu listu těsta a zakryjte bočními proužky a rozšiřte je na poslední. Pečte půl hodiny.