Sangria - Nealkoholický nápoj ze španělského původu, připravený na základě červeného vína s přídavkem cukru, čerstvého ovoce a malého množství alkoholu - brandy, likéru nebo rumu. Sejdeme se s vámi, jak učinit sangrii doma.

Vaření sangrie doma

K přípravě tohoto koktejlu nám vyhovuje téměř každé čerstvé ovoce a bobule. Chcete-li získat nasycenou chuť, vyberte nejsladší a nejvzácnější ovoce. Pro tyto účely, dobré broskve, hrušky a dokonce meloun . A originální a úžasná chuť a jemná kyselá vůně dávají nápoj citrusům. Maliny, jahody a třešně také dávají skvělou chuť a barvu.

Složení:

  • limonáda - 1 l;
  • červené víno - 1 l;
  • whiskey - 1 položka;
  • oranžová - 1 ks;
  • broskev - 2 kusy;
  • jablko - 1 kus;
  • cukr, skořice - na chuť.

Příprava

Ovoce umyjte, utřete ručníkem a nakrájíme na plátky, nikoli peeling. Pak je vložte do hluboké misky a nalijte sklenici whisky. To musí být provedeno předem, abyste získali dobrou tinkturu. Poté ho smícháme s červeným vínem a zředíme limonádu. Vylijte výsledný nápoj do nádoby nebo karafy a přidejte je nutně do ovoce.

Dále posypte koktejlem skořice a začněte postupně vylijte cukr. Děláme to pečlivě, protože nikdy nedokážeme odhadnout, jak sladký náš nápoj se ukáže, vše závisí na víně vybrané pro základnu a na ovoci. Teď vše důkladně promícháme a lehce ho zahřejeme v mikrovlnné troubě. Poté zakryjeme koktejl s víkem a necháme stát 15 minut, aby byly všechny složky nasyceny aroma a infuze. Poté odstraňte domácí sangrii v ledničce a podávame tento koktejl s drceným ledem.

Sangria recept doma

Složení:

  • červená jablka - 15 ks;
  • citrony - 7 ks;
  • pomeranče - 11 ks;
  • hroznová šťáva z bílého sýru - 750 ml.

Příprava

Takže ovoce, důkladně umyjte, utřete ručníkem a vytlačte šťávu z nich odděleně. Pak si vezmeme karafu a okamžitě promícháme jablko a citrónovou šťávu, abychom neztratili barvu. Poté zředíme nápoj pomerančovým džusem, zavřete a necháme ochladit v mrazáku po dobu 15 minut. V průběhu času nakrájejte zbývající ovoce na tenké plátky, vložte je do karafy, nalijte sycenou hroznovou šťávu a okamžitě podávejte bílou sangrii, vařenou doma, ke stolu.

Domácí sangria s čerstvým ovocem

Složení:

  • červené víno - 4 l;
  • whisky - 700 ml;
  • gin - 700 ml;
  • rum - 700 ml;
  • vermut - 500 ml;
  • limonáda - 1,5 litru;
  • Coca-Cola - 4 l;
  • Fanta - 1,5 litru;
  • cukr - 1 kg;
  • skořice - 20 g;
  • čerstvé ovoce - 500 g;
  • drcený led - 4 polévkové lžíce.

Příprava

Ovoce se omyjí, nakrájí se na velké kousky a vloží karafu. Pak nalijte všechny nápoje, přidejte cukr a skořici podle vkusu. Předávkujeme hotový nápoj asi 30 minut v chladničce a podáváme ji ke stolu.

Domů Sangria recept

Složení:

  • vápno - 2 ks;
  • buničina z melounu - 500 g;
  • třtinový cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • oranžový likér - 160 ml;
  • růžové suché víno - 1,5 l;
  • limonáda - 1,25 l.

Příprava

Zpracováváme meloun a vápno, nakrájíme na tenké plátky a přeneseme je do dekantéru. Poté zalejte cukr a nalijte oranžový likér. Vše promíchejte lyžičkou a nechte stát 30 minut při pokojové teplotě. Pak přidejte růžové suché víno, limonádu, jemně promícháme a podáváme.

domácí sangria recept

Víno sangria doma

Složení:

  • suché bílé víno - 750 ml;
  • jablečný džus - 1 l;
  • červená jablka - 1 ks;
  • led - podle chuti;
  • oranžová - 1 ks.

Příprava

V dekantéru mícháme bílé víno, brandy, jablečný džus, tenké jablko a drcený oranžový. Přidejte drcený led, promíchejte a okamžitě podávejte nápoj stolu.