Tuňák jde dobře s mnoha druhy zeleniny, ale jeho chuť je nejlépe odhalit v kombinaci s čerstvými rajčaty. Vezměme si s sebou několik jednoduchých, ale originálních receptů na tuňáky. Takové jídlo snadno vyzdobí každý sváteční stůl a oživí obyčejnou rodinnou večeři.
Složení:
Příprava
Podívejme se jednoduše na to, jak udělat tuňákový salát. Mash ryby spolu s tekutinou, přidejte nakrájenou cibuli a posypeme všechny šťávy z citronu. Rajčata a listy hlávkového salátu se pečlivě omyjí a suší. Rozemlete listy na misku, pak položte ryby, nakrájené rajčata a nalijte olivový olej nahoře. Ozdobte salát plátky vařených vajec a posypeme čerstvými bylinkami.
Složení:
Příprava
Avokádový důl, rozřezaný na dvě stejné části a jemně uvolněný z kosti. Pulp vyndá lžíci tak, aby nedošlo k poškození kůry a broušení, posypání citrónovou šťávou.
Pečeme rajčaty vařící vodou a pečlivě oloupeme. Rozkrojte do malých kostek a promícháme avokádo . Nyní skartujte oloupanou cibuli. Tuna mírně kaše s vidličkou, a společně s džusem a cibulí přidat do avokáda a rajčat. Sůl, pepřový salát na chuť, nalejte v citrónové šťávě, je-li to nutné a sezoní se olivovým olejem, důkladně promíchejte. Naplňte poloviny avokáda s lahodným salátem na tuňáky, ozdobte olivami a zeleninou. Na listech podáváme čerstvý salát.
Složení:
Příprava
Vyjměte konzervu z nádoby a rozdělte ji na malé plátky. S rajčaty odstraňte kůži a nakrájíme maso na kostky. Vyčistíme žárovku a zaskočíme poloviční kroužky. My banán vyčistíme z kůže a nakrájíme na malé kostičky. Předložte rýži předem v salátové misce, přidejte zeleninu a banán, mícháme a nalijte dresink: smíchejte olej, citronovou šťávu, pepř, sůl a Tabasco. Nahoru položte kusy tuňáka a ozdobte zeleninou.
Složení:
Příprava
Mash ryby, přidejte fazole, cherry rajčata, nakrájíme na poloviny a nakrájenou cibuli. Všechnu sůl, pepř podle chuti a nalijte dresink z balsamicového octa a olivového oleje. Smíchejte salát, položte šalotku na listy salátu a ozdobte zelenou bazalkou nahoře.
Nezapomeňte zahrnout tuňákové saláty a rajčata ve vaší stravě. Toto není tolik chutné jídlo, ale velmi zdravé jídlo, které má dobrý účinek na kardiovaskulární systém a posiluje vaše zdraví.