Je známo, že maso může být dokonale spojeno s ovocem, pokud víte, jaký druh ovoce a jaký druh masa si můžete vybrat. Pták s citrusem je klasika tohoto žánru, ale jestliže předtím jsme byli zvyklí na pečení kachny s pomeranči, teď bychom vám chtěli představit neobvyklé občerstvení - salát s mandarínky a kuřecím masem.
Složení:
Pro salát:
Pro doplňování paliva:
Příprava
Vařte nudle a okamžitě je opláchněte ledovou vodou. Smažte kuřecí maso, sezamujte a smažte, dokud se na obou stranách nehnevá. Mrkev si mrkejte nebo nakrájíme ručně se zelím. Demontujte mandarin na plátky, čímž odstraníte veškeré přebytečné bílé maso.
Pro oblékání rozetřete česnek a přidejte ho do směsi sezamového oleje a sóji. Nalijte med a pak přidejte majonézu. Zmáčkněte všechny ingredience na krémovou konzistenci a poté nalévejte mandarínovou šťávou.
Smažte směs se salátem a okamžitě podávejte.
Složení:
Pro salát:
Pro doplňování paliva:
Příprava
Kuře odložte a osušte ho po obou stranách. Ponořte filé do šlehaného proteinu, nechte přebytečný odtok, a pak ho vraťte do sezamových semen. Mandle na lobule.
Smíchejte všechny složky dresingu a nalijte směs šalátu. Překryté mandarinky, vařené chilli, klíčky a další teplé filety.
Složení:
Příprava
Vroucí filé a nakrájíme na vlákna. Mandarinky rozkládají lobuly a opatrně je odstraňují z bílého filmu. Odstraňte kámen z avokáda a nakrájejte maso na kostky. Třešňové rajčata jsou rozdělena na čtvrtiny. Romano skartoval. Přidejte připravené přísady do misky na saláty ve vrstvách, rozetřete vrstvy majonézou přes jednu.
Složení:
Příprava
První čtyři ingredience - přísady omáčky, které by měly být smetány spolu. Nyní odstraňte listy z petrželových větví a nakrájejte fenyklovou cibuli na poloviční kroužky. Vše se smíchá s řeřicha, přidejte kuře, rozložte na vlákna a naplňte ingredience předem připravenou omáčkou. Nahoru s plátky mandarinky a přidejte všechny rozpečené sýry feta.
Složení:
Pro salát:
Pro doplňování paliva:
Příprava
Varíme brokolici a nakrájíme jemně. Kuřecí řezané na vlákna a mandarinem odstraňte bílý film. Avokádová buničina řezaná na kostky. Smíchejte připravené přísady se zbývajícími přísadami ze seznamu.
Pro plnění je třeba všechny přísady smíchat. Nalijte směs na šalát, promíchejte.