Salát s rýží je soběstačný, výživný a výživný snack, který lze připravit na druhé jídlo ve všední dny nebo v slavnostní nabídce. Jako doprovod k vařeným zdravým obilovinám se používá maso, ryby, mořské plody, houby nebo zelenina.

Jaký salát můžu vařit s rýží?

Když připravujete pokrm, je důležité nejen zvolit si vhodný recept a koupit všechny potřebné produkty, ale také vědět, jak vařit rýži na salát nebo vařit oblékání pro to.

  1. Chcete-li získat šlehanou rýžovou kaši, kterou chcete přidat do salátu, musíte se rozhodnout pro zrna s dlouhými zrny nebo použít párou.
  2. Nízkokvalitní rýžové odrůdy se s výhodou vaří ve velkém objemu vody, dokud nejsou připraveny, a poté se umyjí. Kvalitní produkt se vaří na tichém požáru pod víkem a přidá se k němu dvě části vody.
  3. Rýžová základna je zejména harmonicky kombinována s rybím masem, konzervy, krabovými tyčinkami, krevetami nebo chobotnicemi. Neméně chutné předkrm bude s vařeným, smaženým nebo pečeným kuřecím masem, krůtím, jiným masem.
  4. Houby budou neustálým doprovodem štíhlé verze pokrmu.
  5. Majonéza, omáčka na zakysané smetaně nebo směs rostlinného oleje, octa nebo citronové šťávy s kořením se používají jako dresink pro občerstvení.

Mimosový salát s rýží

mimosa salát s rýží

Tradičně se salát s rýží a konzervou rybí "Mimosa" připravuje s vařenými brambory, které jsou rozřezány na strouhátku. V tomto případě bude zelenina nahrazovat drobnou rýžovou kaši. Jemnější chuť občerstvení bude, když místo cibule zelenou a sladší, když použijete praženou mrkvu namísto vařené.

Složení:

  • rýže - 100 g;
  • vejce - 5 ks;
  • konzervované ryby - 1 banka;
  • tvrdý sýr - 200 g;
  • mrkev - 2-3 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • majonéza - 300 g;
  • sůl, pepř, zelenina.

Příprava

  1. Potravte vařenou mrkvu, jednotlivě vařené veverky a žloutky.
  2. Nakrájejte cibuli na kostky, hněteme konzervované potraviny s vidličkou, vaříme a ochladíme rýži.
  3. Lay ve vrstvách, promazyvaya každý majonéza, rýže, ryby, cibule, sýr, bílkoviny a mrkev.
  4. Dokončete šalát s rýží a nanášejte vrstvu žloutku nahoře.

Krabici s klasickým krabím a rýží recept

klasický krabový salát s receptou z rýže

Klasický krabí salát s rýží a kukuřicí je pravidelnou slavnostní večeří. Předkrm je připravován rychle, vždy příjemný s vynikajícím výsledkem, který se snadno diverzifikuje přidáním dalších ingrediencí do kompozice. Chuť s cibulí nebo zelenou cibulí bude pikantnější a pikantnější a dodatečná šťavnatost získáte přidáním čerstvé rajčatové buničiny.

Složení:

  • rýže - 50 g;
  • vejce - 2 ks;
  • krabové tyčinky - 200 g;
  • čerstvá okurka - 2 ks;
  • konzervovaná kukuřice - 200 g;
  • cibule - 1 ks;
  • majonéza - 150 g;
  • sůl, pepř.

Příprava

  1. Rybu vařte a ochlaďte.
  2. Přidejte nakrájené vařené vejce, okurky, krabové tyčinky a kukuřici.
  3. Krabový salát ochucený majonézou, rýží, solí, pepřem a smíchejte.

Salát s rýží a játrovou treskou - recept

salát s rýží

Saláty s rýží, jejichž recepty zahrnují použití všech druhů konzervovaných potravin, jsou obzvláště v poptávce kvůli jednoduchosti provedení a vynikající chuti. Trávní tuk bude elegantním doplňkem rybí kaše. Marinované okurky mohou být nahrazeny slaným nebo čerstvým a koprem s petrželkou nebo koriandrem.

Složení:

  • rýže - 1/3 šálku;
  • vejce - 4 ks;
  • treska jater - 1 ks;
  • okurky nakládané - 3 ks;
  • zelená cibule - 1 svazek;
  • sůl, pepř, majonéza.

Příprava

  1. Rybu vařte a ochlaďte.
  2. Vařené vejce nakrájené na kostky, přidejte k rýži.
  3. Také posílat šťouchané tresčí játra, nakrájené okurky a zelenou cibuli.
  4. Sezníme salát z tresčích jater s majonézou, sůl a pepř.

Konzervovaný tuňák a rýžový salát

konzervovaný salát z tuňáka a rýže

Další variantou občerstvení s konzervy je salát s tuňákem a rýží. Čerstvá okurka přidaná do kompozice osvěží chuť pokrmu a tvrdé sýry, rozkrájené nebo rozemleté ​​na strouhané, přidávají nutriční hodnotu a další krémové noty. Salát lze doplnit konzervovaným hráškem nebo fazolem.

Složení:

  • rýže - 1/3 šálku;
  • vejce - 4 ks;
  • konzervovaný tuňák - 1 plechovku;
  • čerstvé okurky - 3 ks;
  • tvrdý sýr - 50 g;
  • zelené a zelené cibule - na chuť;
  • sůl, pepř, majonéza.

Příprava

  1. Pečeme ryby vidličkou.
  2. Přidejte vařenou a chlazenou rýži, nakrájené okurky, sýr, vařené vejce a zeleninu.
  3. Sezosejte salát s tuňákem a rýží s majonézou, sůl, pepř, mix.

Salát Calamari a rýže

salát s chobotnicí a rýží

Salát Calamari a rýže a vejce je užitečnější interpretací slavného krabího občerstvení. Jatečně upravená těla se před použitím vyčistí, vaří se ve vroucí vodě po dobu delší než minutu, poté se ponoří do studené vody a nechávají se odtékat. Forma řezání mořských živočichů není důležitá: mohou to být kostky, slámy nebo prsteny.

Složení:

  • rýže - 70 g;
  • vejce - 4 ks;
  • chobotnice - 300 g;
  • konzervovaná kukuřice - 200 g;
  • citronová šťáva - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • červená cibule - 1 ks;
  • sůl, cukr, majonéza.

Příprava

  1. Nakrájené cibule marinovat 15 minut v citronové šťávě, přidání špetky soli a cukru.
  2. Vařte vejce, chobotnice, řezte, vařte rýži.
  3. Smíchejte komponenty přidáním kukuřice, soli, majonézy.
  4. Cibule jsou hodena zpět na síto a smíchají se do salátu s rýží poté, co šťáva utekla.

Krevetový salátový recept na rýži

salát s krevetou a rýžovým receptorem

Gurmánský krevetový salát a rýže je hoden slavnostní sloužit. Krevety mohou být přidány do předkrmů jako vařené až do vaření nebo smažené. Plátky mušlí musí být předem vyčištěny z nádrží. Při výběru avokáda dávají přednost plodům se zralou šťavnatou a středně měkkou buničinou.

Složení:

  • rýže - 70 g;
  • vejce - 3 ks;
  • loupaná kreveta - 250 g;
  • konzervovaná kukuřice - 200 g;
  • avokádo - 1 ks;
  • sůl, pepř, zelenina, majonéza.

Příprava

  1. Vařte rýži, krevety a vejce, které jsou oloupané, nakrájené na kostky.
  2. Očistí avokádo, zbaví se kostí, nakrájí se na malou.
  3. Kombinujte připravované přísady, přidejte konzervy kukuřice, sůl, pepř, majonézu, promíchejte.

Salát s rýží a houbami

citronový salát s rýží a houbami

Salát s rýží a houbami Vhodný pro podávání na lačno stůl nebo zařazení do vegetariánského menu. Divoká rýže lze nahradit libovolným dlouhým obilím a namísto shiitake použít dostupné žampiony. Sortiment vonných sušených bylin může být vyroben podle vašeho vkusu přidáním například bazalky nebo oregano.

Složení:

  • divoká rýže - 200 g;
  • Houby Shiitake - 10 ks;
  • suché bílé houby - 1 hrst;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • cibule - 1 ks;
  • petržel - 1 svazek;
  • zeleninový vývar - 200 ml;
  • tymián - 1 lžička;
  • marjoram - lžičky lžičky;
  • olivový olej - 1-2 lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř, petržel čerstvý.

Příprava

  1. Suché houby se nalijí horkým vývarem, zbylé na bobtnání a řezání.
  2. Smažte cibuli s česnekem v másle.
  3. Shiitake je položen, smažený po dobu 10 minut, přidáním bylin, soli a pepře.
  4. Přidejte nakrájené bílé houby spolu s vývarem, zakryjte rýži a několik minut ho zahřejte.
  5. Při podávání, kari levný salát s rýží čerstvou petrželkou.

Salát s mořskými plody a rýží

salát s mořskými plody a rýží

Rýžový salát s mořskými plody se podává studený nebo teplý. Harmonně doplňte paletu chuťových občerstvení a zdůrazněte jeho důstojnost sklenici bílého vína. Namísto mořského koktejlu je povoleno používat různé oblíbené komponenty: mušle, krevety, hřebenatky, chobotnice.

Složení:

  • divoká rýže - 0,5 šálku;
  • mořský koktejl - 300 g;
  • křepelčí vejce - 4 ks;
  • červená cibule - 0,5 ks;
  • olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • paprika a sušený česnek - 1 lžička;
  • sůl, pepř, zelenina.

Příprava

  1. Vaříme rýži, mícháme s cibulí, rozložíme na listy salátu na misku.
  2. Na oleji smažte mořský koktejl, přidejte papriku, česnek a pepř, rozetřete na rýži a přidejte poloviny vajec.
  3. Smíchejte citrónovou šťávu, olej, sůl a pepř, nalijte salátový dresink 15 minut před podáním.

Ananas a rýžový salát

salát s ananasem a rýží

Lean ananasový salát a rýže - úspěšná verze světla, ale současně výživná a velkolepá vzhledová jídla, kde kontrastovaly, zdánlivě zcela neslučitelné součásti. Ananasy se používají v konzervách a pouze čerstvé houby, navíc je smažou přidáním cibule nebo případně česneku.

Složení:

  • rýže - 0,5 šálku;
  • ananas - 200 g;
  • houby - 300 g;
  • cibule - 0,5 ks;
  • greeny - 0,5 svazků;
  • olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
  • štíhlá majonéza - 150 g;
  • sůl, pepř, zelenina.

Příprava

  1. Smažte houby s cibulí, vařte rýži, nakrájíme na ananas a zeleninu.
  2. Složte vrstvy v misce na salát, ochucte každou vrstvu majonézou a ochucením sůl, pepřem a zeleninou.
  3. Nechte občerstvení po dobu několika hodin ponořit do ledničky.

Salát s rýží a mořskými plody

salát s rýží

Jednoduchý salát s rýží a mořským kalem je ideálním místem pro užitečné kulinářské experimenty, které vždy úspěšně a efektivně končí. Složení je často doplněno vařeným vejcem, kuřecím masem a v chudých verzích s čerstvými nebo nakládanými okurkami, vařenými brambory, mrkví a jinou zeleninou.

Složení:

  • rýže - 0,5 šálku;
  • konzervovaná mořská kala - 200 g;
  • houby - 300 g;
  • olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř, zelenina.

Příprava

  1. Rybu vařte a ochlaďte a poté smícháme s mořskou kadeří.
  2. Přidejte olej, sůl, pepř, byliny, promíchejte salát a okamžitě mu podávejte.

Salát s rýží a masem

salát s rýží

Salát s vařenou rýží bude nejvíce výživný, pokud je doplněn vařenými nebo pečenými, a pak nakrájeným masem. Obzvláště vysokokalorická svačina s vepřovým masem a více dietní - s vařeným kuřecím filé. Nakrájená okurka přidá pikantní chuť a jablko přidá příjemné sladké poznámky.

Složení:

  • rýže - 0,5 šálku;
  • maso - 200 g;
  • nakládané okurky a jablka - 100 g;
  • cibule - 0,5 ks;
  • zelená - 1 svazek;
  • zakysaná smetana nebo majonéza - 100 g;
  • sůl, pepř, cukr.

Příprava

  1. Vařte a ochlazujte rýži.
  2. Jemná okurka, jablka, cibule a vařené nebo pečené maso.
  3. Šalát oblékněte zakysanou smetanou nebo majonézou, přidáme sůl, pepř, cukr na chuť, promícháme a podáváme čerstvé zeleniny.