Salát s rýží je soběstačný, výživný a výživný snack, který lze připravit na druhé jídlo ve všední dny nebo v slavnostní nabídce. Jako doprovod k vařeným zdravým obilovinám se používá maso, ryby, mořské plody, houby nebo zelenina.
Jaký salát můžu vařit s rýží?
Když připravujete pokrm, je důležité nejen zvolit si vhodný recept a koupit všechny potřebné produkty, ale také vědět, jak vařit rýži na salát nebo vařit oblékání pro to.
- Chcete-li získat šlehanou rýžovou kaši, kterou chcete přidat do salátu, musíte se rozhodnout pro zrna s dlouhými zrny nebo použít párou.
- Nízkokvalitní rýžové odrůdy se s výhodou vaří ve velkém objemu vody, dokud nejsou připraveny, a poté se umyjí. Kvalitní produkt se vaří na tichém požáru pod víkem a přidá se k němu dvě části vody.
- Rýžová základna je zejména harmonicky kombinována s rybím masem, konzervy, krabovými tyčinkami, krevetami nebo chobotnicemi. Neméně chutné předkrm bude s vařeným, smaženým nebo pečeným kuřecím masem, krůtím, jiným masem.
- Houby budou neustálým doprovodem štíhlé verze pokrmu.
- Majonéza, omáčka na zakysané smetaně nebo směs rostlinného oleje, octa nebo citronové šťávy s kořením se používají jako dresink pro občerstvení.
Mimosový salát s rýží
Tradičně se salát s rýží a konzervou rybí "Mimosa" připravuje s vařenými brambory, které jsou rozřezány na strouhátku. V tomto případě bude zelenina nahrazovat drobnou rýžovou kaši. Jemnější chuť občerstvení bude, když místo cibule zelenou a sladší, když použijete praženou mrkvu namísto vařené.
Složení:
- rýže - 100 g;
- vejce - 5 ks;
- konzervované ryby - 1 banka;
- tvrdý sýr - 200 g;
- mrkev - 2-3 ks;
- cibule - 1 ks;
- majonéza - 300 g;
- sůl, pepř, zelenina.
Příprava
- Potravte vařenou mrkvu, jednotlivě vařené veverky a žloutky.
- Nakrájejte cibuli na kostky, hněteme konzervované potraviny s vidličkou, vaříme a ochladíme rýži.
- Lay ve vrstvách, promazyvaya každý majonéza, rýže, ryby, cibule, sýr, bílkoviny a mrkev.
- Dokončete šalát s rýží a nanášejte vrstvu žloutku nahoře.
Krabici s klasickým krabím a rýží recept
Klasický krabí salát s rýží a kukuřicí je pravidelnou slavnostní večeří. Předkrm je připravován rychle, vždy příjemný s vynikajícím výsledkem, který se snadno diverzifikuje přidáním dalších ingrediencí do kompozice. Chuť s cibulí nebo zelenou cibulí bude pikantnější a pikantnější a dodatečná šťavnatost získáte přidáním čerstvé rajčatové buničiny.
Složení:
- rýže - 50 g;
- vejce - 2 ks;
- krabové tyčinky - 200 g;
- čerstvá okurka - 2 ks;
- konzervovaná kukuřice - 200 g;
- cibule - 1 ks;
- majonéza - 150 g;
- sůl, pepř.
Příprava
- Rybu vařte a ochlaďte.
- Přidejte nakrájené vařené vejce, okurky, krabové tyčinky a kukuřici.
- Krabový salát ochucený majonézou, rýží, solí, pepřem a smíchejte.
Salát s rýží a játrovou treskou - recept
Saláty s rýží, jejichž recepty zahrnují použití všech druhů konzervovaných potravin, jsou obzvláště v poptávce kvůli jednoduchosti provedení a vynikající chuti. Trávní tuk bude elegantním doplňkem rybí kaše. Marinované okurky mohou být nahrazeny slaným nebo čerstvým a koprem s petrželkou nebo koriandrem.
Složení:
- rýže - 1/3 šálku;
- vejce - 4 ks;
- treska jater - 1 ks;
- okurky nakládané - 3 ks;
- zelená cibule - 1 svazek;
- sůl, pepř, majonéza.
Příprava
- Rybu vařte a ochlaďte.
- Vařené vejce nakrájené na kostky, přidejte k rýži.
- Také posílat šťouchané tresčí játra, nakrájené okurky a zelenou cibuli.
- Sezníme salát z tresčích jater s majonézou, sůl a pepř.
Konzervovaný tuňák a rýžový salát
Další variantou občerstvení s konzervy je salát s tuňákem a rýží. Čerstvá okurka přidaná do kompozice osvěží chuť pokrmu a tvrdé sýry, rozkrájené nebo rozemleté na strouhané, přidávají nutriční hodnotu a další krémové noty. Salát lze doplnit konzervovaným hráškem nebo fazolem.
Složení:
- rýže - 1/3 šálku;
- vejce - 4 ks;
- konzervovaný tuňák - 1 plechovku;
- čerstvé okurky - 3 ks;
- tvrdý sýr - 50 g;
- zelené a zelené cibule - na chuť;
- sůl, pepř, majonéza.
Příprava
- Pečeme ryby vidličkou.
- Přidejte vařenou a chlazenou rýži, nakrájené okurky, sýr, vařené vejce a zeleninu.
- Sezosejte salát s tuňákem a rýží s majonézou, sůl, pepř, mix.
Salát Calamari a rýže
Salát Calamari a rýže a vejce je užitečnější interpretací slavného krabího občerstvení. Jatečně upravená těla se před použitím vyčistí, vaří se ve vroucí vodě po dobu delší než minutu, poté se ponoří do studené vody a nechávají se odtékat. Forma řezání mořských živočichů není důležitá: mohou to být kostky, slámy nebo prsteny.
Složení:
- rýže - 70 g;
- vejce - 4 ks;
- chobotnice - 300 g;
- konzervovaná kukuřice - 200 g;
- citronová šťáva - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- červená cibule - 1 ks;
- sůl, cukr, majonéza.
Příprava
- Nakrájené cibule marinovat 15 minut v citronové šťávě, přidání špetky soli a cukru.
- Vařte vejce, chobotnice, řezte, vařte rýži.
- Smíchejte komponenty přidáním kukuřice, soli, majonézy.
- Cibule jsou hodena zpět na síto a smíchají se do salátu s rýží poté, co šťáva utekla.
Krevetový salátový recept na rýži
Gurmánský krevetový salát a rýže je hoden slavnostní sloužit. Krevety mohou být přidány do předkrmů jako vařené až do vaření nebo smažené. Plátky mušlí musí být předem vyčištěny z nádrží. Při výběru avokáda dávají přednost plodům se zralou šťavnatou a středně měkkou buničinou.
Složení:
- rýže - 70 g;
- vejce - 3 ks;
- loupaná kreveta - 250 g;
- konzervovaná kukuřice - 200 g;
- avokádo - 1 ks;
- sůl, pepř, zelenina, majonéza.
Příprava
- Vařte rýži, krevety a vejce, které jsou oloupané, nakrájené na kostky.
- Očistí avokádo, zbaví se kostí, nakrájí se na malou.
- Kombinujte připravované přísady, přidejte konzervy kukuřice, sůl, pepř, majonézu, promíchejte.
Salát s rýží a houbami
Salát s rýží a houbami Vhodný pro podávání na lačno stůl nebo zařazení do vegetariánského menu. Divoká rýže lze nahradit libovolným dlouhým obilím a namísto shiitake použít dostupné žampiony. Sortiment vonných sušených bylin může být vyroben podle vašeho vkusu přidáním například bazalky nebo oregano.
Složení:
- divoká rýže - 200 g;
- Houby Shiitake - 10 ks;
- suché bílé houby - 1 hrst;
- česnek - 2 hřebíčky;
- cibule - 1 ks;
- petržel - 1 svazek;
- zeleninový vývar - 200 ml;
- tymián - 1 lžička;
- marjoram - lžičky lžičky;
- olivový olej - 1-2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, petržel čerstvý.
Příprava
- Suché houby se nalijí horkým vývarem, zbylé na bobtnání a řezání.
- Smažte cibuli s česnekem v másle.
- Shiitake je položen, smažený po dobu 10 minut, přidáním bylin, soli a pepře.
- Přidejte nakrájené bílé houby spolu s vývarem, zakryjte rýži a několik minut ho zahřejte.
- Při podávání, kari levný salát s rýží čerstvou petrželkou.
Salát s mořskými plody a rýží
Rýžový salát s mořskými plody se podává studený nebo teplý. Harmonně doplňte paletu chuťových občerstvení a zdůrazněte jeho důstojnost sklenici bílého vína. Namísto mořského koktejlu je povoleno používat různé oblíbené komponenty: mušle, krevety, hřebenatky, chobotnice.
Složení:
- divoká rýže - 0,5 šálku;
- mořský koktejl - 300 g;
- křepelčí vejce - 4 ks;
- červená cibule - 0,5 ks;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- paprika a sušený česnek - 1 lžička;
- sůl, pepř, zelenina.
Příprava
- Vaříme rýži, mícháme s cibulí, rozložíme na listy salátu na misku.
- Na oleji smažte mořský koktejl, přidejte papriku, česnek a pepř, rozetřete na rýži a přidejte poloviny vajec.
- Smíchejte citrónovou šťávu, olej, sůl a pepř, nalijte salátový dresink 15 minut před podáním.
Ananas a rýžový salát
Lean ananasový salát a rýže - úspěšná verze světla, ale současně výživná a velkolepá vzhledová jídla, kde kontrastovaly, zdánlivě zcela neslučitelné součásti. Ananasy se používají v konzervách a pouze čerstvé houby, navíc je smažou přidáním cibule nebo případně česneku.
Složení:
- rýže - 0,5 šálku;
- ananas - 200 g;
- houby - 300 g;
- cibule - 0,5 ks;
- greeny - 0,5 svazků;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- štíhlá majonéza - 150 g;
- sůl, pepř, zelenina.
Příprava
- Smažte houby s cibulí, vařte rýži, nakrájíme na ananas a zeleninu.
- Složte vrstvy v misce na salát, ochucte každou vrstvu majonézou a ochucením sůl, pepřem a zeleninou.
- Nechte občerstvení po dobu několika hodin ponořit do ledničky.
Salát s rýží a mořskými plody
Jednoduchý salát s rýží a mořským kalem je ideálním místem pro užitečné kulinářské experimenty, které vždy úspěšně a efektivně končí. Složení je často doplněno vařeným vejcem, kuřecím masem a v chudých verzích s čerstvými nebo nakládanými okurkami, vařenými brambory, mrkví a jinou zeleninou.
Složení:
- rýže - 0,5 šálku;
- konzervovaná mořská kala - 200 g;
- houby - 300 g;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, zelenina.
Příprava
- Rybu vařte a ochlaďte a poté smícháme s mořskou kadeří.
- Přidejte olej, sůl, pepř, byliny, promíchejte salát a okamžitě mu podávejte.
Salát s rýží a masem
Salát s vařenou rýží bude nejvíce výživný, pokud je doplněn vařenými nebo pečenými, a pak nakrájeným masem. Obzvláště vysokokalorická svačina s vepřovým masem a více dietní - s vařeným kuřecím filé. Nakrájená okurka přidá pikantní chuť a jablko přidá příjemné sladké poznámky.
Složení:
- rýže - 0,5 šálku;
- maso - 200 g;
- nakládané okurky a jablka - 100 g;
- cibule - 0,5 ks;
- zelená - 1 svazek;
- zakysaná smetana nebo majonéza - 100 g;
- sůl, pepř, cukr.
Příprava
- Vařte a ochlazujte rýži.
- Jemná okurka, jablka, cibule a vařené nebo pečené maso.
- Šalát oblékněte zakysanou smetanou nebo majonézou, přidáme sůl, pepř, cukr na chuť, promícháme a podáváme čerstvé zeleniny.