Potraviny Výborné články

Salát s nakládanými houbami

Houby budou sloužit jako vynikající doplněk k vařeným bramborám. A kromě toho mohou být použity jako součást jiných pokrmů. Teď vám řekneme recepty chutných salátů s nakládanými houbami.

Salát "Polyanka" s nakládanými houbami

Složení:

  • kuřecí maso - 200 g;
  • vařené vařené vajíčka - 4 ks;
  • brambory středně vařené - 2 ks;
  • středně velké nakládané nebo nakládané okurky - 3 ks;
  • vařená mrkev - 3 ks;
  • kopr - 100 g;
  • petrželka - 100 g;
  • medové houby - 100 g;
  • majonéza.

Příprava

Umístěte plastový obal do misky na saláty a umístěte přísady nahoře v tomto pořadí: nakládané houby, nasekané zeleniny, vrstvu majonézy. Pak nakrájené mrkve, majonéza, nakrájené kroupy, majonéza, strouhaná vejce, majonéza znovu, stríhaná brambory, vrstva majonézy, vařené kuře, nakrájené a znovu majonéza. Dáváme salát, který se vaří, a poté ho pokryjeme plochou deskou, která má větší průměr než miska na salát a převrátí. Poté vyjměte misku na salát a opatrně odstraňte plastový obal. Salát s nakládanými houbami a kuřecím masem "Polyanka" je připraven!

Salát s nakládanými houbami

Složení:

  • brambory velké - 2 ks;
  • mrkev - 2 ks;
  • šunka - 400 g;
  • kuřecí vejce - 4 ks;
  • nakládaná okurka - 300 g;
  • nakládané houby - 470 g;
  • majonézový salát

Příprava

Vařte mrkev a brambory přímo na kůži a poté se oloupejte. Vajíčka pevně vařou a pak ochlazují a čistí. Šunka rozdrtí slámu. Nakrájené okurky lze také nasekat na pásy. Sůl mísí tuky bez oleje a vůně a začne tvořit salát. Nejprve rozložte houbu, na jejímž konci jsou tři brambory na hrubé struhadle a vložte majonéza. Poté se pojede vrstva šunky a znovu se opéká majonézou. Dále rozložte strouhanou nebo drcenou vařenou mrkvu, strouhaná vejce a majonézu. A poslední vrstva - nakrájené okurky a majonézy. Položte nádobí se salátem do lednice po dobu 3-4 hodin, a ještě lépe - na noc. Poté položíme misku na salát s plochou miskou, jemně ji otočíme a zvedneme misku na salát. Vzhledem k tomu, že jsme jej rozmazali s olejem, ingredience se nelepí na stěny. Poté můžete podávat šalát s nakládanými houbami.

Salát s houbami nakládanými medovými agary a sleďami

Složení:

  • lehce solené sledě (filet) - 300 g;
  • vařené brambory ve svých kůžích - 250 g;
  • zelené cibulové peří - 40 g;
  • jablka sladké a kyselé - 150 g;
  • fazole - 70 g;
  • okurky - 100 g;
  • cibule - 70 g;
  • rostlinný olej - 80 g;
  • hořčice - 60 g;
  • nakládané houby - 300 g;
  • ocot, cukr, sůl, černý pepřový prášek - podle chuti.

Příprava

Vaříme fazole, dokud ne. Filé ze sleďů, jablek, okurky, brambory, cibule se nasekají do kostky a skládají se do hluboké misky. Přidáme také marinované medové agary, vařené fazole, ochucený ocot, sůl, cukr, hořčici a směs. Naplňte lahodný salát s nakládanými houbami s rostlinným olejem a posypeme nakrájenou zelenou cibulí.

Jednoduchý salát s nakládanými medovými agary

Složení:

  • brambory střední velikosti - 400 g;
    • jednoduchý salát s nakládanými houbami
  • nakládaná okurka nebo nakládaná - 200 g;
  • bílý cibulový salát - 100 g;
  • nakládané houby - 200 g;
  • aromatický rostlinný olej pro oblékání;
  • sůl

Příprava

Vařte brambory "v uniformě" a ochlaďte. Nakrájené okurky nakrájejte na prsteny. Nakrájejte salátovou cibuli na kroužky. Oloupané brambory nakrájené na kostky. Smícháme všechny ingredience a naplníme salát nakládanými houbami, fazolemi a bramborami s voňavým rostlinným olejem.