Potraviny Výborné články

Salát s krutony

Krutony jsou přidány do salátu nejen pro chuť, ale také pro různé druhy pokrmů. Připravili jsme pro Vás několik receptů na saláty z této série.

Caesar salát s kuřecím masem a krutony

Složení:

  • bageta - 8 plátků;
  • cherry rajčata - 200 g;
  • olivový olej;
  • Šalát - 1 hlava;
  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • strouhaný "Parmesan" - 30 g

Pro doplňování paliva:

  • majonéza - 120 ml;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • Worcestershire omáčka - 1 polévková lžička. lžíce;
  • šťáva 1/2 citronu.

Příprava

Bagueta sušená v troubě až do zlacení. Rajčata jsou nakrájena a pečena 15-20 minut při 150 stupních. Hlávkový salát se nakrájí a nakrájené kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky. Smíchejte všechny ingredience spolu s rajčaty.

Pro oblékání porazíme majonézu s nasekaným česnekem, citrónovou šťávou a Worcestershire omáčka . Zavlažování „Caesar“ salát s krutony a rajčaty, a nahoře dáváme sušenky.

Salát s fazolemi a krutony

Složení:

  • zelené fazole - 250 g;
  • konzervované bílé fazole - 250 g;
  • Feta 100 g;
  • šunka - 130 g;
  • cherry rajčata - 5 ks;
  • červená cibule - 1/2 ks;
  • krutony;
  • listy hlávkového salátu;
  • greeny;
  • majonéza.

Příprava

Rozčiskujte zelené fazole a smícháme s bílými fazolemi, nasekanou "Feta", třešňovými polovinami, nakrájenou šunkou a tenkými cibulovými prsteny. Přidejte krutony a oblečte salát s majonézou. Šalát rozložíme s krutony a šunkou na salátové listy a sloužíme ke stolu.

Řecký salát s krutony

Složení:

  • rajče - 1 kus;
  • okurka - 1 ks;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • šalátová cibule - 1/2 ks;
  • olivy - hrstka;
  • Feta - 70 g;
  • sůl, pepř;
  • krutony;
  • citrónovou šťávou a olivovým olejem.

Příprava

Zelenina a sýr nakrájené na kostky (s výjimkou cibule, nakrájené na tenké kroužky) a promícháme. Šumivé salátové vody, složené z citrónové šťávy a oleje v poměru 1: 2, stejně jako sůl a pepř. Posypeme připravený salát s krutony a olivami.

Salát s krevetami a krutony

Složení:

  • olivový olej - 1/4 polévkové lžíce;
  • vinný ocet - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • Dijonská hořčice - 2 lžičky;
  • sůl, pepř;
  • Šalát - 1 hlava;
  • Sušený česnek - 1/8 lž.
  • krevetka - 400 g;
  • okurka - 1 ks;
  • cherry rajčata - 4-5 kusů;
  • ananas - 4 kruhy;
    • salát s krevetami a krutony
  • krutony

Příprava

Smíchejte olej, ocot, sůl, pepř a česnek. Ošlehané krevety nalijeme 1 polévkovou lžíci výsledného obvazu a necháme 30 minut, pak usušíme.

Ananas se umístí přímo na mřížku v troubě o 180 stupňů. Nechte ponechat 3-5 minut, pak ochlaďte a nakrájíme. Roztrháme ruce a mícháme s nakrájenými rajčaty a okurkou. Přidejte zbytek přísad a vyplňte všechny dříve připravené dresy.