Celerový salát s okurkou

Nabízíme Vám recept na křupavé, lehké, čerstvé a velmi šťavnaté celerový salát stopka s okurkou, která je vhodná pro jakoukoliv přílohu. Zvažte několik jeho možností.

Kuřecí salát se zeleninou a okurkou

Složení:

celer - jeden stonka;
okurka - 1 ks;
vlašské ořechy - 30 g;
zakysaná smetana - 100 g;
kuřecí vařená filet - 200 g;
sůl;
černá (bílá) mletá paprika;
zelené ;
čerstvé houby (lze je nahradit konzervy) - 200 g

Příprava

Nakládaný celer nakrájený jemně nakrájený. Okurka a vařené filety nakrájené na tenké proužky. Čerstvé žampiony nakrájíme na malé plátky a smažíme ve vyhřívaném sudu. Připojte všechny přísady, pepř, sůl. Šalát oblékněte zakysanou smetanou a ozdobte čerstvými šťavnatými zeleninami.

Salát s celerem, okurkou a rajčaty

Složení:

středně zelený - 1 ks;
rajče - 1-2 kusy;
okurka - 1 ks;
čerstvé listy salátu;
olivový olej;
mletý pepř;
sůl

Příprava

Nakrájejte okurky, rajčata a salát v malých kusech. Melenko nakrájí celer. V misce smíchejte všechny přísady. Poté přidáme sůl a pepř, nalijeme všechen olivový nebo slunečnicový olej a důkladně promícháme.

Celerový salát s jablkem a okurkou

Složení:

bílé zelí - ¼ kusu;
Bulharský pepř - 1 ks;
velká mrkev - 1 ks;
Čerstvá okurka - 1 kus;
červená rajčata - 1-2 kusy;
velké zelené jablko - 1 ks;
stonka celeru;
olivový olej (může být zelenina) - 2-3 lžíce. lžíce;
sůl, cukr;
koření (mletý černý pepř, paprika).

Příprava

Za prvé, mám zeleninu a ovoce. Pak nakrájejte zelí nůžem a pak mrkev na terke na vaření mrkve v korejštině. Pokud není takový strouhaný, použijte běžný. Pak nakrájejte bulharský pepř v malých kostech. Okurku nakrájíme na proužky a rajčata na plátky. Rozemlejeme, když jsme předtím vyčistili slupku a jádro, velké zelené jablko a také připravili (vyčištěné) celer předem. Složky salátové směsi a směs. Přidejte olivový olej, trochu citrónové šťávy, sůl, posypeme černou mletou radličkou a špetkou cukru. Všechno mícháme. Ozdobte misku čerstvými bylinkami a podávejte do stolu krásnou salátovou misku.