Salát se zelím a kukuřicí
Salát s kapustou a kukuřice je vitamín a šťavnaté jídlo, které dokonale diverzifikuje váš každodenní stůl a stává se jeho dekorací. To se děje velmi rychle z produktů, které jsou vždy po ruce.
Krabový salát s kukuřicí a čerstvým zelím
Složení:
- konzervovaná kukuřice - 380 g;
- bílá kapusta - 300 g;
- krabové tyčinky - 240 g;
- majonéza - na chuť;
- citronová šťáva
Příprava
Vezměme z krabice tyčinky z kraku a nakrájíme je na malé kousky nožem. Nakrájejte zelí do slámy, vylijte citrónovou šťávu a promíchejte. Poté vše položte do misky, vylijte konzervovanou kukuřici bez šťávy a promíchejte. Plníme salát s nízkotučnou majonézou a podáváme stůl.
Čínský kapustový salát s kukuřicí
Složení:
- Čínské zelí - 500 g;
- konzervovaná kukuřice - 240 g;
- kopr - na chuť;
- cibule - 1 ks;
- rostlinný olej;
- koření;
- citron - 0,5 ks;
- cukr - pinch.
Příprava
Malá zelná rozkrojí, posune se do misky a brousí se špetkou soli. Pečivo vylijte šťávu z kukuřice, nalijte zrnka do zelí. Cibuli očistěte, nakrájíme na tenké polokruží, posypeme citrónovou šťávou a necháme 5 minut marinovat. Zelené opláchněte, osušte a brouste nožem. Pak stlačte cibuli a rozložte ostatní zbytky salátu. Vylijeme stejnou zeleninu, nalijeme ji rostlinným olejem, promícháme a pošleme do chladničky po dobu 15 minut.
Salát Calamari , mořská kala a kukuřice
Složení:
- kalamář - 4 ks;
- konzervovaná sladká kukuřice - 1 hrnce;
- nakládaná mořská kala - 300 g;
- cibule - 1 ks;
- mrkev - 1 ks.
Pro doplňování paliva:
- rostlinný olej - 1 lžička;
- koření;
- Ocet 3% - 1 lžička.
Příprava
Ze zelí odstraňujeme zelí, kombinujeme s nakrájenou cibulí, mícháme a necháme marinovat. Rozmrazte kaluž, zpracujte, vařte ve slané vodě a nakrájejte dlouhé proužky. Pak přidejte sladkou kukuřici a mrkev, strouhanou slámu. V samostatné misce kombinujeme rostlinný olej s octem, hodíme na ochutnání sůl a koření. Svůj salát přelitím slunečnicí a kukuřičnou s připraveným dresinkem a zalomit do talířů.
Salát s kapustou, kukuřicí a houbami
Složení:
- Čínské zelí - 1 ks;
- konzervovaná sladká kukuřice - 1 ks;
- kalamář - 4 ks;
- Tomato - 2 ks;
- nakládané žampiony - 1 jar;
- zelená cibule.
Pro omáčku:
- sójová omáčka - 2 lžičky;
- rostlinný olej;
- citrónová šťáva - 2 lžíce;
- koření
Příprava
Kalmary se zpracovávají, rychle se vaří, pak se nakrájí na malé proužky a přesune se na misku na salát. Kukuřice se odhodí do cedníku a pak ji poslat na mořské plody. Filtrujeme houby a nakrájíme na velké plátky. Přidejte do salátu nakrájené rajčata a nakrájené pekingské zelí. Všechny ingredience dobře promícháme a připravíme pikantní omáčku. Chcete-li to udělat, v malé misce, spojte rostlinný olej s citrónovou šťávou, nalijte sójovou omáčkou a hodí koření podle vašeho vkusu. Šalát oblékáme voňavou směsí a zdobíme je zeleným cibulovým peřím. Dále dáme salát 15 minut v ledničce a pak posloužíme na stůl a vychutnáme si bohatost chuti!
Zelný salát s šunkou a kukuřicí
Složení:
- konzervy kukuřice - 300 g;
- Pekingové zelí - 200 g;
- majonéza - 100 g;
- šunka - 150 g
Příprava
Nakrájejte zelí nůžem na tenké pruhy, nakrájíme šunku na malé kostičky a všejeme do salátové mísy. Přidejte sladkou kukuřici bez džusu, nalijte majonézu a promíchejte.