Bell Pepper Salad - recept
Doporučujeme vám připravit zajímavý a chutný salát s bulharským pepřem, který vám i na mrazivých zimních dnech připomene nadcházející jar.
Salátový paprikový recept
Složení:
- konzervované červené fazole - 1 polévková lžíce;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- cibule - 0,5 ks;
- česnek - 1 hřebíček
- listy hlávkového salátu;
- černé olivy bez pití - 200 g;
- olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
- koření
Příprava
Zjistíme, jak udělat salát s paprikou. Takže s konzervovanými fazolemi a olivami jemně vypusťte tekutinu. Pak nakrájíme olivy na poloviny, nakrájíme na pepř, nakrájíme na kostky, nakrájíme na cibuli a nakrájíme česnek. Vložíme všechny ingredience do hluboké salátové misky, přidáme listy salátu, olivové oleje sezónu a sůl na chuť. Dobře promíchejte a servírujte hotový salát ke stolu.
Salát "Boyarsky" s bulharským pepřem
Složení:
- kuřecí šunka - 300 g;
- čerstvá okurka - 1 kus;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- konzervované žampióny - 200 g;
- sýr - 100 g;
- švestky - 5 ks;
- vejce - 3 ks;
- majonézy a zelených.
Příprava
Nejprve musíme připravit všechny ingredience. Za to, čerstvé okurky, šunky a bulharský pepř nakrájíme na tenké proužky. Konzervované houby rozemeleme talíře a vaříme vajíčka tvrdou, chladnou a čistou. Poté rožte sýrem s vejci. Slivky poklepáním vroucí vodou, vyjměte kosti a nakrájíme na proužky. Nyní kombinujeme všechny připravené suroviny, oblékáme majonézou, mícháme, posypeme nakrájenou zeleninou a podáváme.
Hovězí salát s pečenou paprikou
Složení:
- Tomato - 2 ks;
- hovězí drť - 400 g;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- česnek - 4 stroužky;
- olivový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sýr - 100 g;
- balsamic vinegar - 1 lžička;
- koření;
- petržel
Příprava
Vařte hovězí ve slané vodě, ochlaďte, nakrájejte na malé slámy a přeneste je do misky na salát. 
Česnek je vyčištěn, rozdrcen, nalijte do malého pijáčku, přidejte sůl, černý pepř a nalijte olivový olej. Přidejte malý balsamikový ocet, sójovou omáčku, promíchejte a nechte vařič stát 10 minut.
Bez ztráty času zpracujeme bulharský pepř, opláchneme ho a nakrájíme na tenké slámy, které vytáhly všechny semena. Teď je přesměrujeme na maso, nalíme obvaz a důkladně promícháme. Přidáme rozmačkané rajčata, sekanou petrželku, posypeme strouhaným sýrem a podáváme na stole připravený salát!