Potraviny Výborné články

Jak chutná vaří rýže na obloha?

Již jsme se zmínili o způsobech vaření rýže pomocí různých technik a kuchyňských přístrojů dříve, ale poprvé budeme hovořit o konkrétních receptech, jak vařit rýži na oblohu. Několik kategoricky odlišných, ale stejně chutných receptů budeme diskutovat níže.

Recepty na lahodnou rýži, aby obloha s kuřecím masem

Složení tohoto receptu činí z italských motivů přítomnost parmazánu a krému. Pro takovou misku je nejlepší, aby se kulatá rýže, takže připravená příloha bude nejvíce připomínat risotto.

Složení:

  • kuřecí vývar - 880 ml;
  • olivový olej - 15 ml;
  • česnek - 3 stroužky;
  • cibule - 155 g;
  • krém - 65 ml;
  • rýže - 1 polévková lžíce;
  • suché bílé víno - 75 ml;
  • hrst zelené petrželky;
  • strouhaný parmazán - 55 g

Vaření

Po zahřátí oleje použijte k rychlému přechodu nakrájené cibule s česnekem. Po několika minutách doplňte suché bílé víno a přidejte rýži. Když se přebytečná kapalina odpaří, přidá se třetina vývaru, promíchá se a nechá se namočit. Opakujte postup se zbývajícími částmi vývaru a na konci nakrájejte krém a přidáme parmezán zelenou.

Jak se vařit lahodná drobivá rýže, aby obloha?

Složení:

  • rýže (dlouhé zrno) - 3 polévkové lžíce;
  • zázvor strouhaný - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • semena feniklu - 1 1/2 lžičky;
  • hrstka kešu;
  • jablko - 35 g;
  • horké pepř - na chuť;
  • Ananas - 55 g;
  • karafiát - 4 pupeny;
  • vavřínové listy - 2 kusy;
  • špetka skořice.

Vaření

Vaření této rýže je poněkud podobné pilau vaření. Ve spodní části hrnce vylijeme hodně másla a smažeme zázvor s kořením. Přidejte umyté rýžové zrna, vše promíchejte a vylijte dvakrát velkým množstvím vody. Pokryjte pokrmy víčkem a nechte vše, aby se vařilo přibližně 20-25 minut nebo dokud nebude veškerá voda absorbována. Poté přidejte na ryby kousky jablek, ořechů a ananasu, promícháme a podáváme. Taková lahodná rýže se vejde do obloha pro ryby, kuře nebo červené maso.

Lahodná rýže se zeleninou na obroušení

Složení:

Lahodná rýže se zeleninou na obroušení
  • cibule - 115 g;
  • sladká paprika - 155 g;
  • česnek - 3 stroužky;
  • konzervované fazole - 130 g;
  • konzervovaná kukuřice - 130 g;
  • rýže - 3 polévkové lžíce;
  • rajčata - 180 g;
  • horké pepř - na chuť;
  • hrst koriandru.

Vaření

Spice plátky cibule a sladké pepře s česnekem. Přidejte fazole a poté vylejte umyté rýži do nádobí. Naplňte všechny 6 sklenicemi vody a zakryjte víkem. Vařte rýži bez míchání, až se veškerá tekutina absorbuje, a pak do připravené nádoby přidejte rajčata, nakrájené papriky, česnek a koriandr.