Potraviny Výborné články

Zelený rajčatový salát

Pokud máte v koši nádobu solené zelených rajčat, pak mohou být použity k přípravě různých salátů, které jsou vhodné jako další pikantní občerstvení na masové pokrmy. Nabízíme několik receptů na saláty ze solené zelených rajčat níže.

Salát ze solené zelených rajčat - rychlý recept

Složení:

  • středně velké nakládané zelené rajčata - 4-5 ks;
  • cibule bílá - 1-2 ks;
  • jablečný ocet - 10 ml;
  • rostlinný olej - podle chuti.

Příprava

Celá cibule se čistí, nakrájí se na poloviční kroužky nebo na tenké plátky, nalije se vařící voda a ponechá se tři až pět minut. Během této doby nakrájejte zelené rajčata na plátky nebo kostky. Pak jsme cibuli vrátili do cedníku, nalijeme ho studenou vodou a přidáme octový jablečný oct. Nechejte stát po dobu patnácti minut, potom vypusťte vodu, posunete cibuli na nakrájené rajčata, přidejte rostlinný olej podle chuti, promíchejte a nechte na chladném místě jednu až dvě hodiny naplnit. Můžete vynechat poslední etapu a servírovat salát se slanými zelenými rajčaty na stůl najednou, bude to také velmi chutné.

Salát solené zelených rajčat a uzené kuře s majonézou - recept

Složení:

  • 3-4 středně velké solené zelené rajčata;
  • uzená kuřecí stehna - 1 ks;
  • 3-4 krát hlíz brambor;
  • cibulový salát - 120 g;
  • majonéza - chuť;
  • čerstvé zelené na výběr.

Příprava

Vařte bramborové hlízy až do připravenosti, nechte vychladnout, čistěte a nakrájíme na malé kostičky nebo slámy. Z uzené slaniny oddělíme buničinu a rozebíráme ji na vláknach nebo nakrájíme na proužky nebo kostky. Cibule salátu čistíme a nakrájíme na polokruhy nebo na velmi tenké plátky. Kombinujeme všechny připravené ingredience v misce, přidáme čerstvě nakrájené čerstvé bylinky podle přání, oblečte se s majonézou a promícháme.

Rychlý salát se slanými zelenými rajčaty

Složení:

  • nakládané rajčata ;
    • salát solené zelených rajčat recept
  • česnek - na chuť;
  • čerstvou petrželkou a koprem - podle chuti;
  • rostlinný olej.

Příprava

Lahodný a rychlý salát slaných nebo nakládaných rajčat lze vařit v několika minutách. Řez zelené rajčata na plátky a umístit do misky. Přidejte ochutnat oloupaný a malý nasekaný česnek a čerstvou petrželku a kopr, ochucené zeleninou, mohou být nerafinované, máslo, míchat a můžeme sloužit.