Rustikální brambory v multivarku - nejkrásnější recepty na vaření domácího talíře

Brambory jsou v multivarku rustikální - chutné vedlejší pokrmy, vařené nejvíce zdravým způsobem. Zvláštností receptu je, že rostlinné hlízy jsou hrubě nasekané a v oleji a kořením jsou smažené nebo pečené až do růžové. Správně vybrané sezéně dovedně zdůrazňují jedinečnou chuť jednoduchého venkovského jídla.

Jak vařit brambory ve venkovském stylu?

Zemní brambory v pomalém sporáku má vynikající chuť, jemnou texturu a fantastickou vůni koření a bylin. Vaření je jednoduché: bramborové hlízy jsou nakrájeny na velké plátky a hojně se otírají máslem a kořením. Okořeněný produkt je umístěn v multicookerové misce a smažený od 30 do 50 minut v režimu "Quenching".

Složení:

• brambory - 450 g;
• olej - 60 ml;
• 3 stroužky česneku;
• větvička rozmarýnu - 1 ks;
• černý pepř - špetka.

Vaření

1. Brambory, bez odstranění pokožky, hrubě kotleta.
2. Mix rozmarýn, pepř a česnek s olejem.
3. Smažené brambory s kořením.
4. Brambory v rustikálním pomalém sporáku suší 50 minut v režimu "Quenching".

Smažené brambory

Rustikální hranolky - bude to hodná alternativa ke škodlivému rychlému občerstvení, pokud si uvaříte doma. Vysoce kvalitní olej a koření pomohou minimalizovat škody na pokrmu a učiní z něj výživnou přílohu. Chcete-li snížit obsah kalorií, zbývající olej byste měli odstranit položením hotových brambor na papírový ručník.

Složení:

• brambory - 1, 2 kg;
• olej - 2,3 litru;
• paprika - 5 g

Vaření

1. Oloupeme brambory a nakrájíme je.
2. Uchovávejte ve vodě několik minut.
3. Odstraňte a vysušte s tkání.
4. V misce s horkým olejem sklopte plátky brambor.
5. Francouzské hranolky v obci v multivariačním režimu jsou připraveny v režimu "Pečení" po dobu 15 minut.

Země brambory s masem

Brambory ve venkovském stylu s masem v pomalém sporáku se zbaví nepříjemného vaření dvou jídel, které kombinují všechny složky v jedné misce. Doporučuje se používat tučné maso a starší brambory, tyto potraviny rychle získávají ostrý chřest a zachovávají si šťavnatost, pokud se vaří v režimu Fry.

Složení:

• brambory - 650 g;
• vepřové žebra - 550 g;
• cibule - 1 ks;
• mletý černý pepř - špetka;
• olej - 60 ml;
• sušený česnek - 5 g

Vaření

1. Poté cibuli a maso potřete v režimu "Frying" po dobu 15 minut.
2. Přidejte loupané bramborové klíny.
3. Sezóna, nalijte olej.
4. Brambory v rustikálním sporáku vařené 15 minut v "pečení" a 20 minut v "dušení".

Zemní brambory

Brambory pečené rustikálně budou obzvláště chutné, pokud používáte mladé hlízy. Díky jemné slupce rostlinka nevyžaduje čištění, rychle připravuje a udržuje chrumkavou strukturu vně a drobivost uvnitř. Pro brambory rovnoměrně propeksya a rosnaté, během vaření by měl být smíšený.

Složení:

• nové brambory - 450 g;
• česnek - 2 ks;
• fenykl - hrstka;
• olej - 40 ml;
• stolní křen - 10 g

Vaření

1. Umyjte brambory a nakrájejte plátky.
2. Smíchejte máslo s křenem, česnekem a koprem.
3. Brambory smíchejte se směsí.
4. Vložte multicooker do misky.
5. Brambor je mladý venkovský styl ve vícerozměrném provedení a je připraven na 20 minut v režimu "Pečení".

Rustikální brambory s houbami

Brambory ve venkovském stylu s houbami - jídlo hodné slavnostního stolu. Houby dokonale doplňují zeleninu a dělají potravu výživnější a výživnější, což jí umožňuje sloužit nejen jako přílohu, ale také jako plnohodnotné jídlo. Vaření v pomalém sporáku udržuje šťavnatost a poskytuje bramborové plátky s bohatou houbovou chutí.

Složení:

• brambory - 750 g;
• lesní houby - 350 g;
• cibule - 2 ks;
• černý pepř - 5 g;
• česnek - 4 ks;
• olej - 80 ml.

Vaření

1. Houby se vaří 30 minut.
2. Oloupeme a nakrájíme brambory.
3. Smíchejte olej s česnekem a pepřem.
4. Brambory ponořte do směsi po dobu 5 minut.
5. Vložte do misky multivarki, přidejte houby.
6. Vařte v "Stewing" 20 minut a 10 minut v "Pečení".

Země brambory v kyselé smetaně

Zemní brambory - recept, pomocí něhož můžete vytvářet vydatné pokrmy z jednoduchých produktů. Okrasné připravené brambory ze zakysanou smetanou, kvůli strachu ze stratifikace během zpracování. V multicookeru je to nemožné: rovnoměrná teplota udržuje správnou konzistenci omáčky, která dodatečně nasává hlízy.

Složení:

• brambory - 650 g;
• zakysaná smetana - 250 g;
• olej - 40 ml;
• zelená petrželka - hrstka;
• černý pepř - špetka.

Vaření

1. Oloupat brambory.
2. Mazivo a sezóna.
3. Vložte do misky multivarki, nalijte tekutou kyselou smetanu.
4. V režimu "Pilaf" se připravují lahodná brambory ve stylu venkovské krajiny o hodinu více hrubosti.

Země brambory s česnekem

Smažené brambory rustikálním způsobem zahrnuje použití domácího koření a zeleniny z vlastní zahradní postele. Česnek je přirozená příchuť, která dává těstovině vůni a pikantnost. Několik stroužků může změnit chuť zeleniny mimo uznání, což se děje při vaření brambor jednoduchým, rustikálním způsobem.

Složení:

• brambory - 350 g;
• česnek - 4 ks;
• olej - 60 ml.

Vaření

1. Oloupejte brambory, nakrájíme na plátky a kartáč s máslem.
2. Nalijte olej do misky, položte brambory a vařte v "pečení" po dobu 45 minut.
3. 7 minut před koncem posypeme bramborami ve venkovském stylu s křupavou krustou z mletého česneku.

Zemní brambory se slaninou

Zdůraznit barvu jednoduché rustikální bramborové pokrmy pomůže domácí tuk, bude nejen impregnovat a hnědé zeleniny s voňavým tukem, ale také významně snížit spotřebu ropy. Bohaté a výživné jídlo, díky pomalému sporáku, se snadno připravuje: stačí jen rozřezat plátky slaniny a brambor na 40 minut v režimu "Pečení".

Složení:

• brambory - 500 g;
• sádlo - 200 g;
• olej - 20 ml;
• černý pepř - špetka.

Vaření

1. Oloupejte brambory, hrubě nasejte.
2. Před vařením brambor ve venkovském stylu nakrájejte kůži ze slaniny a nakrájejte produkt na tenké plátky.
3. Namažte misku s máslem, vložte brambory a sádlo, připravte si je.
4. Cook v pečení po dobu 40 minut.

Zemní brambory se sýrem

Rustikální brambory doma budou ještě chutnější, pokud přidáte sýr na misku. Takže brambory neztrácejí šťavnatost a něhu - je lepší vařit tlustá sýrová omáčka , mouku a mléka. Takový oblékání dává jednoduchou zeleninu, nejen skvělou chuť, ale i chutný vzhled, který pokrývá každý plátek se zlatou kůrou.

Složení:

• brambory - 6 ks;
• cibule - 1 ks;
• sýr - 250 g;
• mléko - 300 ml;
• mouka - 60 g;
• olej - 50 g

Vaření

1. Cibule, mouku, mléko a sýr a pak potřeme 15 minut v režimu "Frying".
2. Přeneste omáčku do samostatného kontejneru.
3. Přidáme nakrájené brambory do čisté mísy, pokryjeme omáčkou a 50 minut vaříme v kalení.

• ← Brambory pečené v pomalém sporáku
• Brambory s houbami v pomalém sporáku →