Brambory pečené v pomalém sporáku
Multivarka je vynikající a optimální způsob, jak zachovat veškeré obsažené vitamíny a živiny ve výrobcích. Současně nádobí, které se v něm vaří, jsou výborně chutné, smažené brambory vařené v pomalém sporáku. To se prakticky neliší od nádoby vyrobené na sporáku, ale ukazuje se mnohem zdravější a chutnější. Podívejme se s vámi na pár receptů opečených brambor v pomalém sporáku.
Brambory smažené ve vířivce Redmond
Složení:
- velké brambory - 5 ks;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 10 g;
- koření
Vaření
Brambory odlupujte, promyjte a nakrájejte na husté plátky. Pak ve víně s vícesměsíčkem vylijte máslo, položte brambory a přidejte trochu soli. Zapněte zařízení v síti, nastavte program "Pečení" a nádobu smažte po dobu 40 minut. Po 30 minutách otevřete víčko multicookeru, mícháme brambory a přidáme trochu soli a pepře. Připravte nádobí, dokud není připraveno.
Smažené brambory v multicookeru Panasonic
Složení:
- brambory - 5 ks;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- koření;
- česnek - na vyžádání.
Vaření
Brambory umyjte, oloupejte a nakrájejte na husté proužky nebo plátky. Na dně multivarky nalijte rostlinný olej a dáte malý kousek másla. Přidáme nakrájené brambory a přidáme sůl podle chuti. Nastavte v režimu zařízení "Pečení" a nastavte časovač na 40 minut. Asi 10 minut před koncem programu smícháme brambory. A chcete-li, aby byl více voňavý a poskytnout specifickou originální chuť, pak pár minut před koncem smažení, stlačte hřebíček česneku a promícháme. Tento brambor je velmi chutný a aromatický. Bude to perfektní příloha pro každé jídlo.
Mladé čipy v pomalém sporáku
Složení:
- mladé brambory - 800 g;
- česnek - 3 stroužky;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- koření;
- Kopr zelených.
Vaření
Nejprve připravte výrobky - důkladně umyjte brambory z nečistot, vyčistěte a nakrájejte na polkruhy. Česnek vyčistěte z plevy a čerstvé greeny se omyly a otřásly. Zahrnujeme pomalý sporák, nastavíme režim "Pečení" nebo "Smažení" podle vašeho uvážení, nalijte rostlinný olej a nechte ho zahřát několik minut. Pak vylijeme brambory a necháme mírně červenou barvu, občas mícháme, aby byly brambory rovnoměrně smažené, ale ne zhroucené.
Asi 5 minut před připraveností přidejte nakrájené čerstvé zeleniny, jemně nasekaný česnek, sezonu s černým mletým pepřem a sůl na chuť. To je všechno, smažené mladé brambory v pomalém sporáku jsou připravené! Dejte ho na krásnou misku a podávejte ji teplé sýrovou omáčkou .
Vymačkané brambory ve vícesměrovce Philips
Složení:
- rostlinný olej - 1 položka;
- brambory - 1 kg;
- máslo - 50 g;
- cibule - 100 g;
- koření
Vaření
Oloupejte brambory, omyjte a nakrájejte na proužky. Nyní zapněte pomalý sporák, nalijte máslo do mísy a vložte do ní brambory, přidejte nějakou sůl a pepřte na chuť. Potom zavřete víko přístroje, vyberte režim "Frying" a nastavte časovač přesně na 20 minut. Po ukončení programu otevřete víčko, dobře promícháme brambory a cibuli nakrájíme na poloviční kroužky.
Potom nastavíme časovač dalších 20 minut a vaříme ve stejném režimu, dokud se nezobrazí zvukový signál. Po uplynutí času vypněte pomalý sporák, hodte kousek másla a míchat brambory lžící. Podávejte horké, ochucené, pokud je to žádoucí, s čerstvými bylinkami.