Potraviny Dezerty

Banana roll

Samozřejmě, že příprava sušenky není snadný úkol, vyžaduje si odpovídající dovednosti a základní dovednosti k výrobě cukrovinek. Nicméně, pokud máte nejnovější, pak recepty z našeho článku bude najít ve vaší kuchařce. Jak vařit banánový kotouč, který je uveden níže.

Recept na žirafovou čokoládovou roli s banánem

Složení:

Pro test:

  • vejce - 4 ks;
  • mouka - 1 polévková lžíce;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. lžíce.

Pro krém:

  • kondenzované mléko (vařené) - 1 plechovka.

Pro plnění:

  • banán

Příprava

  1. Oddělíme vaječné žloutky od bílkovin: šlehají polovinu cukru s žloutenkami a polovinu bílých bílků. Ten je povinen porazit pěnu. Nyní pečlivě kombinujte obě vaječné směsi a za stálého míchání pomalu přidejte dříve prosívanou mouku.
    2. žirafový válec 1
  2. Těsto se rozdělí na dvě poloviny a jeden z nich se smíchá s kakaovým práškem.
  3. Plech na pečení je pokrytý pečícím papírem, na kterém husté linie kreslí vzorem žirafových skvrn pomocí jednoduché tužky.
    4. žirafa role 2
  4. Nalijte těsto bez kakaa do sáčku a opakujte zdvih použitím.
    5. žirafový válec 3
  5. Těsto položte do trouby po dobu 2-3 minut na 180 stupňů a pak vylijte celou čokoládovou kousek. Pečeme houbový dort 15-20 minut při 180 stupních.
    6. žirafový válec 4
  6. Poté posuneme koláč na ručník, namazáme kondenzované mléko , položte plátky banánu. Smažte kotouč s banánem a kondenzovaným mlékem a nechte ho vychladnout.
    7. žirafa role 5
  7. To je všechno naše sušenky role "žirafa" s banánem je připraven!
    8. žirafový válec 6

Banánový koláčový recept

Složení:

  • cukr - 125 g;
  • mouka - 125 g;
  • vejce - 3 ks;
  • vařené kondenzované mléko - 200 g;
  • banány - 2 ks;
  • smetanová smetana - 100 ml;
  • práškový cukr;
  • čokoláda - 10 g
roll roll banán

Příprava

Beat vejce s cukrem pomocí mixéru po dobu 10 minut - nakonec byste měli dostat lehkou hmotu s ostrými vrcholy. Jemnou míchací hmotu vajíčka jemně promícháme a předem nasypeme předem prosetou mouku. Vylijte výsledné těsto na plech na pečení (30x20 cm, pokryté pergamenovým papírem) a pečte na 180 stupňů 10 minut. Složte horký dort vlhkým ručníkem (nezapomeňte odstranit pergamen na zadní straně dortu) a nechte ho zcela vychladnout. Chladnička jemně rozvinou, namazat kondenzovaným mlékem. Broušený krém a rozdělte je na kondenzované mléko. Zakryjte dezert banánovými kousky a vráťte se zpět.

Ozdobíme roli zbytky kondenzovaného mléka, strouhané čokolády a práškového cukru.