Mnoho lidí má rády jemné a vzdušné houbové koláče, ale zdráhají je vyrábět. A je to úplně marné. Při přípravě tohoto dezertu není nic obtížného. Pokud znáte některé z hlavních tajemství jeho přípravy, pak tento lahodný a krásný dezert se rozhodně stane hlavním pokrmem každé hostesky. A dort je velmi snadné měnit, vždy příjemné rodiny s novými originální chutí. Dost k dostání koláče s různými krémy.

Takže si představme nejjednodušší sušenky.


Nejsnadnější recept na dortový dort

Složení:

Pro houbový dort:

  • kefír bez tuku - 180 ml;
  • bílý cukr - 160 g;
  • sóda na pečení - 1,5 lžíce;
  • jarní rybíz 175 ml;
  • selektivní vejce - 2 ks;
  • Pšeničná mouka / s - 380 g

Pro krém:

  • tučné mléko - 6 polévkových lžiček. lžíce;
  • jemný cukr - 6 polévkových lžiček. lžíce;
  • olej "rolník" - 65 g;
  • Kakao není sladké - 3 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

V kefíru přidáme sódu. Poté přeneste vajíčka, přidejte cukr. Vše důkladně promíchejte, dokud se nerozsvítí, a do této směsi přidejte marmeládový džem a mouku - důkladně promíchejte vše. Formulář vyplníme naolejovaným pergamenem a do něj vložíme těsto. Definováno ve vyhřívané troubě na 185 stupňů po dobu 25 až 27 minut. Hotový suchar se nechá úplně vychladnout a až poté, co se otočil do misky tak, aby dno bylo nahoře.

Vaříme dortový krém, recept je také velmi jednoduchý. V nádobě mícháme všechny produkty, které jsou připravené k doplnění. Naléváme na ní oheň a přivádíme k varu. Vařte 3 minuty, až do mírného zahuštění, krém potřebujeme tekutinu. Pak pomalu nasypáme celý povrch dortu pomalu s naší hotovou pokrývkou. Dobře impregnuje všechny hrany.

Mnoho domácích žen nechce zatěžovat přípravu základny na dort, a proto Vám předkládáme recepty z nejjednodušších a velmi chutných koláčů z hotových špongiových koláčů, díky nimž nemusíte jít do trouby.

Ovocný dort

Složení:

Pro dort:

  • banány jsou zralé, měkké 1 ks;
  • kiwi malý 2 ks;
  • ananas - 150 g;
  • Zakoupené koláče - 2 ks.

Pro krém:

  • tmavá čokoláda, jedna dlaždice bez plniva - 90-100 g;
  • zakysaná smetana - 380 g;
  • cukr - 180 g;
  • připraven houbový dort - 1 ks.

Příprava

Chcete-li začít, připravte naše ovoce: nakrájejte kiwi a banány na kroužky, ananasy do tenkých plátků.

Vezmeme jeden koláč a rozdrtíme ho do jemného prášku, promícháme s kyselou smetanou a cukrem.

První houbový dort namočený v ananasovém džusu. Dále rozložte dříve nakrájené ovoce. Nahoře rozložte připravené množství sušenek a kysané smetany.

Zakryjte ho zbývající kůrou, také namočenou v ananasovém džusu. Teď porazil cukr a metan dobře. Tento krém rozložte rovnoměrně na dort. Posypte hotovou čokoládu. Nyní nechte dezert na noc v ledničce. Ráno bude ochoten ochutnat.

Dort s kondenzovaným mlékem

Složení:

  • houbové koláče - 1 balení,
  • banány zralé, měkké - 3 ks,
  • vařené kondenzované mléko (nebo kondenzovaný krém) - 1 plechovku,
  • sušenky dort jednoduchý recept
  • vlašské ořechy - 120 g;
  • čokoláda bez plniva - na vyžádání.

Příprava

Banány nasekané do kruhů. První kůra štědře pokryjeme kondenzovaným mlékem, rozšiřujeme banánové kruhy. Banán můžete jemně zatlačit do impregnace. Dále vložte další koláč a opakujte obsah náplně, jako v první vrstvě. Horní koláč pokryté pouze kondenzovaným mlékem. Nyní nakrájejte ořechy a posypeme dezert nahoře a po stranách. Zhora můžete roztrhat na strouhanou čokoládu. A to je to, že houbový dort je hotový za 10 minut.