Potraviny Výborné články

Rýže s kuřecím luskem

Rýže vařené s kuřecím filé je docela vydatné a nezávislé plnohodnotné jídlo, které jistě osloví vaše hosty.

Kuřecí filé Cooking Recipe

Složení:

  • nelévaná rýže - 150 g;
  • kuřecí filet - 300 g;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • vejce - 1 ks;
  • sezamová semena - podle chuti;
  • Zelená cibule - pro dekoraci.

Příprava

Rýžte předem a odložte. Čistíme zeleninu, nakrájíme cibule na kroužky a mrkev na kostky. Kuřecí filet se rozsekal po kousku. Pak odložte pánvi, nalijte máslo a smažte připravenou zeleninu na několik minut. Dále vylijte sójovou omáčku, položte ji kuřecí filé a česnekem. Vše promícháme a smažeme až do vaření masa. Nyní rozkrájíme rýži na zeleninu, nasypeme zbité vejce a promícháme. Servírujeme kuřecí filetu s rýží v horké formě, posypeme lehce smaženými sezamovými semínky.

Kuřecí filé pečená rýží

Složení:

  • kuřecí filet - 200 g;
  • rýže - 50 g;
  • sýr - 50 g;
  • křepelčí vejce - 2 kusy;
  • citronová šťáva - 1 lžička;
  • koření

Příprava

Nakrájejte filé přes vlákna v malých kusech, sůl, pepř a posypeme citrónovou šťávou. Vařte rýži až do poloviny vařeného a rožného sýru na hrubé struhadle a promícháme s rýží. Teď vezmeme plechovky na pečení, nakrájíme kuřecí kousky na dno, pak rýži a vložíme je do trouby po dobu 15 minut při předehřáté teplotě. Po uplynutí této doby vymažeme formuláře, přerušujeme křepelčí vejce ve středu a zašleme nádobí do trouby dalších 5 minut.

Recept na kuřecí řízek s rýží a ananasem

Složení:

  • dušená rýže - 400 g;
  • kuřecí filet - 500 g;
  • konzervovaný ananas - 1 plechovku;
  • čerstvé žampiony - 500 g;
  • cibule - 1 ks;
  • Italské byliny, sůl - podle chuti.
Recept na kuřecí filé

Příprava

Vařte rýži v lehce slané vodě v poměru 1: 2. Kousky nakrájíme na plátky a smažíme do oleje až do poloviny připravenosti. Šampiňóny jsou zpracovány, rozřezány do čtvrti. Cibulku nakrájejte a smažte spolu se žampiony v samostatné pánvi, dokud se vyloučená šťáva úplně neodpaří. Pak přemístíme maso do hluboké pánve, přidáme houby, sůl, pepř podle chuti, posypeme kořením a přidáme sirupy z ananasu. Položte nádobí na nízký požár a jakmile se většina kapaliny odpaří, rozložíme rýži a vaříme na nízkém ohni po dobu 10-15 minut s otevřeným víkem. Servírujeme hotovou misku na sváteční stůl jako hlavní obroučku.