Recept na dušené maso a brambory
Masový guláš se zeleninou - výživným, zdravým a lahodně chutným pokrmem. Kombinuje nejen celou sekundu, ale také vhodnou jako přílohu. Jak si vařit guláš s masem a bramborami, řekneme vám teď.
Smažte maso a brambory v pomalém sporáku
Složení:
- hovězí buničina - 500 g;
- cibule - 1 ks;
- mrkev - 1 ks;
- brambory - 6 ks;
- bílá kapusta - 300 g;
- Tomato - 2 ks;
- Bulharský pepř - 2 ks;
- česnek - 3 stroužky;
- koření ;
- voda - 200 ml.
Příprava
Médium čistíme z filmu a oplácháme pod studenou vodou. Pak obsushivaem, rozemlet na malé kousky a smažte v pomalém sporáku, zvolíte program "Pečení" »20 minut. Tentokrát čistíme cibuli, mrkev, pepř a česnek. Nakrájeme zeleninu na kostky a hodíme je na maso. Přidejte je na další 10 minut. Oloupejte brambory, nakrájejte je na proužky a po zelenině pošlete. Poté přidáme nakrájené zelí a nakrájené rajčata. Ochutnejte pokrm s kořením, nalijte sklenici teplé vody, promícháme lžící a zapněte režim "Quenching" po dobu 90 minut. Po pípnutí položte na talíře zeleninovou dušenku s masem a bramborami a podávejte posypané nakrájenou zelenou cibulí.
Zeleninová dušená maso, brambory a cuketa
Složení:
- maso (hovězí buničina) - 500 g;
- brambory - 2 kusy;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- cibule - 2 ks;
- cuketa - 1 ks;
- zralá rajčata - 2 ks;
- koření
Příprava
Nabízíme Vám další recept na vaření dušeného masa a brambor. Masový proces, opláchněte a nakrájejte na stejné malé plátky. Rozložíme je v rychlosti s máslem a smažíme, dokud nebude hotová po dobu 10-15 minut. Pokud potřebujete vařit nádobí velmi rychle - jen vyměňte kus masa mletým masem. Zelenina je oloupána, nasekána 
tyče a poslat na hovězí maso. Zelí melenko rozkrájíme a cibuli nakrájíme poloviční kroužky a přidáme na guláš. Uhněte vše pod víkem a v případě potřeby nalévejte trochu horké vody. Po 5 minutách vložte rajčata a malý nasekaný česnek. Chcete-li omáčku ještě víc a nádobí vysušit, můžete přidat další strouhané zralé rajčata. Nakonec kořením kořením ochutnejte, promícháme a ponecháme dalších 5 minut se zavřeným víkem. Bezprostředně před podáním položíme připravenou dušičku do hluboké misky, ozdobíme čerstvými bylinkami a v případě potřeby přidáme kyselou smetanu nebo česnekovou omáčku.