Potraviny Kuchyňské pomocníky

Recept na kašovitou kaši v pomalém sporáku

Od starověku byl hrašek jedním z hlavních druhů jídla nejen mezi obyčejnou populací, ale také v armádách. Tato kultura obsahuje velké množství různých užitečných látek: lysin, methionin, tryptofan, cystin atd. Kromě toho hrach obsahuje vitamíny B, C a PP, karoten, škrob, minerální soli, antioxidanty.

Hrachová kaše je velmi výživná a chutná. Dokonale pomáhá sportovcům a lidem, kteří zažívají velkou tělesnou námahu, protože obsahuje hodně bílkovin.

Bude to skvělý doplněk ke štíhlé nebo dietní tabulce, a v obvyklém čase přinese vaši stravu nejen odrůdu, ale také spoustu užitečných látek.

Recept na kašovitou kaši v pomalém sporáku

Složení:

  • hrach - 2 položky;
  • vroucí voda - 900 ml;
  • rostlinný olej - 1 lžička;
  • máslo - pro doplňování paliva;
  • zeleň - pro výzdobu;
  • sůl, koření - chuť.

Příprava

Pro vaření kašovité kaše v pomalém sporáku předem brousíme předem ve studené vodě asi 2 hodiny. Poté důkladně umyjte a přeneste mírně opuchnutý hrách do misky s multicooker, maštěnou rostlinným olejem. Naplňte vařenou vodou a sůl podle chuti. Potom zavřete víko, nastavte režim "Pohanka / krupice" a vařte asi 1,5 hodiny. Po signálu připravenosti naplníme hráškovou kaši maslo, posypeme jemně nasekaným koprem a okamžitě ho podáme na stůl.

Recepty na hrachovou kaši s masem v multivariátu

Složení:

  • suchý hrášek - 1,5 st.;
  • vařená voda - 3 polévkové lžíce;
  • mleté ​​maso - 200 g;
  • cibule - 1 ks;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sůl, koření - chuť.

Příprava

hrachová kaše v pomalém receptore

Jak vařit kaštanovou kaši v multivariačním? Začněte s cibulí, vyčistěte a nakrájejte na malé kostičky. Vložte je do misky s mulčováním a smažte spolu s mletým masem v režimu Pečení po dobu 20 minut. Dále přidejte hrášek namočený ve vodě předem, sůl na chuť, přidejte koření a nalijte přes vařenou vodu. Vše důkladně promícháme a vaříme asi 1,5 hodiny se zavřeným víkem, nastavíme režim "Mléčná kaše". Nakonec vyskúšáme hrašek na připravenost a pokud je to ještě trochu drsné, zapněte režim "Topení" dalších 35 minut. Podáváme hráškovou kaši s masem a posypeme čerstvými bylinkami.