Recept funchozy s houbami
Funchoza - tenké rýžové nudle, které jsou téměř bez chuti. Ale pokud je kombinujete s houbami, zeleninou nebo masem, je fantasticky přeměněn a úžasně vyzdvihuje chuť všech složek. Podívejme se na vás s některými receptami na vaření houb s houbami.
Funchoza se zeleninou a houbami
Složení:
- Funchoz - 250 g;
- konzervované nakrájené houby - 200 g;
- mrkev - 1 ks;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- česnek - 3 stroužky;
- čerstvé zeleniny - na vyžádání;
- koření
Příprava
Chcete-li připravit salát s funchozou a houbami, připravte nejprve všechny ingredience. Chcete-li to provést, vyčistěte cibuli, opláchněte a nakrájejte na poloviční kroužky. Čistíme mrkev a třímeme je na speciálním strništi. Cesnakem procházíme lisem. Pak položte sporák, vylijte olej a zahřejte. Poté rozložíme cibuli a občas promícháme, předáváme je průhlednosti.
Pak přidejte houby, smažte na 5 minut a položte mrkev, nakrájené bulharské pepř. Smažte zeleninu po dobu 5 minut na slabém ohni a na samém konci hodit česnek, nalít sójová omáčka , sezamujte kořením, promíchejte a odstraňte z tepla. Současně s přípravou zeleniny vařte ve velké pánvi fuczozu, vložte do vroucí vody po dobu 5 minut. Pak vložíme nudle do cedníku, opláchneme a dáme je do pánvi se zeleninou a houbami. Důkladně promíchejte vše, rozmístěte houbičku se žampiony v misce na salát a podávku podávku na stole, zdobící čerstvé bylinky.
Funchoza s houbami a kuřecím masem
Složení:
- tenké rýžové nudle - 100 g;
- královské žampiony - 6 ks;
- cibule - 1 ks;
- kuřecí prsa - 0,5 ks;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- pór;
- Hot paprika - 0,5 ks;
- cherry rajčata - 5 ks;
- "Yakitori" omáčka - 1 sáček;
- česnek - 3 stroužky;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- Sezamový olej - 1 polévková lžička. lžíce;
- mletá sladká paprika, sezam, koření.
Příprava
Podívejme se na to, jak vařit houby funchoza. Takže bulharský pepř je zpracován, umyt a nakrájen na tenké proužky. Cibuli očistěte, nakrájejte na poloviční kroužky a rychle se smažte v horké pánvi v rostlinném oleji. Pak rozložte houby, nakrájíme na malé talíře. Dále přidáme do pražených drcených cherry rajčat, pórek a bulharského pepře.
Smažte celou zeleninu, doslova 2 minuty, a pak položíme kuřecí maso, nakrájíme na tenké plátky, hodíme jemně nakrájené horké papriky, sezam, sůl na chuť a důkladně promícháme. Souběžně s tím zahřejte funchoza ve vroucí vodě, odložte je do cedníku, omyjte ji studenou vodou a přemístěte ji na zeleninu. Nyní vyplňte veškerou omáčku "Yakitori" a vařte na středním ohni na 3 minuty za míchání. To je vše, chutné a vyživující nudle se zeleninou a houbami jsou připravené!
Funchoza s krevetami a houbami
Složení:
- Funchoz - 300 g;
- královské žampiony - 100 g;
- kreveta - 200 g;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Nakrájené královské žampiony se smažou v rostlinném oleji až do zlatohnědého. Oloupeme krevety a přidáme k houbám. Sezárujte vše s kořením, nalijte vodu až do středu, nalijte sójovou omáčkou a duštu po dobu 5 minut. Odděleně vaříme tenkou funchozu v hrnci, přelijeme vařící vodou a necháme 5-8 minut. Pak umyjeme nudle chladnou vodou, připravíme je na porce a nahoře položíme houby s krevetami. Při jídle přidejte salát na ochutíme více sójovou omáčkou a podávame ji horké.