Potraviny Dezerty

Charlotte recept - zajímavé nápady pro výrobu slavného dortu

Charlotte recept je jedním z nejoblíbenějších hostesky. Miska může být vyrobena v rekordním čase s minimálním úsilím. Proces vaření trvá asi půl hodiny a vychutnejte si lahodnou pochoutku, kterou dokáže celá rodina. A co je nejdůležitější, nevyžaduje drahé a málo známé výrobky.

Charlotte classic

Pokud nevíte, jak upečet charlottu s jablky, nejprve musíte zvládnout klasickou cestu. V důsledku toho získáte lahůdku, vynásobenou jednoduchostí, která byla v každém domově připravována z nepaměti. Chcete-li se stát expertem na pečení tohoto dezertu, měli byste začít s očividným - vyzkoušejte recept na jablko charlotte.

Složení:

  • mouka - 300 g;
  • granulovaný cukr - 250 g;
  • vejce - 4 ks;
  • prášek do pečiva;
  • jablka (antonovka) - 5 kusů;
  • vanilin.

Příprava

  1. Zlepte směs vajec a cukru na příjemnou krémovou barvu, která značně roste.
  2. Prášek do pečiva a prosívána mouka se do něj pomalu vlijí.
  3. Abyste se vyhnuli hromadě a pokazili potraviny, míchadlo je přiváděno do jednotné konzistence při nízké rychlosti, ale dlouhou dobu nezpomaluje proces.
  4. Do této doby by mělo být ovoce oloupáno a nakrájeno. Poté jsou připojeny k základně.
  5. Vyplňte formulář o průměru 20 cm.
  6. Pečeme v troubě déle než půl hodiny.
  7. V pohotovosti je přesvědčeno o staré cestě - párátko.

Charlotte s tvarohem

Dalším modifikováním populárního jídla je tvarohové těsto s pomocí receptu, který dokáže nakrmit vybrané děti s užitečným produktem. Pečení není vhodné pouze na dovolenou, ale také dětská snídaně , a dělat lahůdku snadné. Ze specifikovaného počtu komponent ponecháte plný dort, který lze rozdělit na osm porcí.

Složení:

  • mouka - 450 g;
  • vejce - 4 ks;
  • granulovaný cukr - 250 g;
  • tvaroh - 300 g;
  • jablka - nemnoho;
  • soda - 0,5 lžíce.

Příprava

  1. Mouka se smíchá se sódy, tvarohem.
  2. Porazte směs vejce a cukru.
  3. Všechno se brousí do jediného státu.
  4. Ohřívajte hrnci oleje, aby se mastné, rozdělte těsto přes to.
  5. Nejprve nakrájejte nakrájené ovoce a vložte do trouby.
  6. Vyjměte po 35 minutách.

Charlotte s třešničkou

Pie-pětiminutový koláč se nazývá třešňový šalotka, který bude mít i velmi nezkušený kuchař. Těsto pro charlottu je snadno kombinováno s různými druhy ovoce a bobulí. Pokud je třešeň, která se nedá připojit k kompotovi nebo jíst, pak můžete ochutnat z bobulí pomocí následující receptury.

Složení:

  • mouka - 1,5 šálků;
  • granulovaný cukr - 170 g;
  • vejce - 3 ks;
  • soda, hydratovaná v octě - 0,5 lžíce;
  • cherry pitted - 2 šálky.

Příprava

  1. Smíchejte směs vajec a cukru se směšovačem.
  2. Chcete-li poslat soda s octem.
  3. Přiložte mouku na části, jemně mícháme hmotu lžící.
  4. Spodní část formuláře je lemována speciálním papírem a připravené bobule zavírají dno.
  5. Umístěte základnu nahoru.
  6. Vložte předehřátou troubu po dobu 28-30 minut.
  7. Hotový dezert stoupá a roste. Můžete to ověřit pomocí párátka.

Charlotte s banány

Pokud nevíte, jak máš charlottu smažit novým způsobem, přidej banány do kompozice. Takový recept bude oslovovat ty, kteří preferují ne sladce dezert. Můžete si ustoupit trochu víc z klasického receptu na šarlatu, přidat kakao nebo kabát hotový dort čokoládová poleva .

Složení:

  • mouka - 350 g;
  • granulovaný cukr - 300 g;
  • vejce - 5 ks;
  • banány - 4 ks;
  • prášek do pečiva.

Příprava

  1. Pokud je sen kuchyňského specialisty svěží šarlatou, začněte vařit od sladké části. To znamená peeling a řezání banánů. Pak se šlehačky a bílé s cukrem neusadí.
  2. Vylijte mouku s práškem do pečiva a dobře je. Těsto by mělo být mírně vodnaté.
  3. První třetina základny se nalije, pak se rozloží poloviční banán. Tento řád je znovu sledován a nakonec je hmotnost uzavřena zbývající částí.
  4. Vaření v troubě až do zčervenání.

Charlotte s pomeranči

Delikátnost je nestandardní jídlo, které je připraveno, když je třeba překvapit hosty. Charlotte koláč stojí za to, aby se dům plný nádherné vůně, hýčkat děti. Pomeranče lze použít jako hlavní náplň tohoto receptu a lze je kombinovat s rozinkami, jablky a ořechy.

Složení:

  • granulovaný cukr - 200 g;
  • mouka - 250 g;
  • vejce - 3 ks;
  • pomeranče - 2-3 kusy;
  • prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
  • vanilka a skořice - podle chuti.

Příprava

  1. V hluboké misce porazíte směs vejce a cukru.
  2. V jiné nádobě míchat mouku, prášek do pečiva, vanilin a skořici.
  3. Zamechejte, aby nebyly žádné hrudky.
  4. Pomeranče jsou oloupané. Řezané plátky na malé kousky.
  5. Nalijte do poloviny formy základnu a vložte náplň, která je pokrytá zbytkem.
  6. Pečeme 40 minut.

Charlotte s dýní

Pokud nevíte, jak vařit dýňovou šarlatu, neměli byste si myslet, že s tímto receptorem bude mnoho problémů. Je důležité použít již připravenou zeleninu jako náplň. Dýně se změkčilo, je předpečené v mikrovlnné troubě.

Složení:

  • granulovaný cukr - 150 g;
  • mouka - 250 g;
  • dýně - 250 g;
  • vejce - 3 ks;
  • prášek

Příprava

  1. Těsto nakrájejte na kusy, naplňte je jednou lžící cukru a pošlete jej do mikrovlnné trouby po dobu 8 minut.
  2. Vejce a písek jsou smetány do tlusté, bílé pěny se směšovačem.
  3. Přidejte sklenici mouky a opatrně je jemně hnětejte dřevěnou špachtlí.
  4. Připojíte dýňu k základům a položte ji do formy.
  5. Pečte 45 minut.

Charlotte se zelím

Zajímavou možností, i když ne s klasickou náplní, je zelí charlotta, která je založena na těstíčku. Náplň se mísí s vejci, rybami nebo mletým masem. Je to trochu ochucení a pro večeři se ukáže bohaté jídlo, zatímco použití receptů na charlottu netrpí velkým problémem.

Složení:

  • mouka - 200 g;
  • kefír - 250 ml;
  • vejce - 2 ks;
  • zelí - 300 g;
  • soda - 0,5 lžíce;
  • majonéza nebo zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l

Příprava

  1. Zelí se rozsekne a smaží, dokud nebude měkké.
  2. V kefíru rozpusťte sódu, přidejte žloutky bílkovinami a promíchejte.
  3. Majonéza je tam také poslána.
  4. Postupně přidejte mouku, hněteme těsto.
  5. Polovina základny je nalita do formy, zelí je rozloženo přes něj a pak zbytek jde.
  6. Pečeme asi 40 minut.

Charlotte v mikrovlnné troubě

Delikátost může být provedena tím, že vynaložíte minimální čas, pokud používáte mikrovlnnou troubu. Současně vyjde výjimečně chutná charlotta. V případě potřeby lze klasickou recepturu charlottes zcela změnit. Například namísto cukru používejte kondenzované mléko nebo prášek, můžete si vzít jakékoliv ovoce nebo zeleninu.

Složení:

  • mouka - 300 g;
  • granulovaný cukr - 250 g;
  • vejce - 4 ks;
  • prášek do pečiva;
  • jablka - 5 ks;
  • vanilin.

Příprava

  1. Základ pro vaření obvyklým způsobem. Připojte k náplni.
  2. Vyplňte formu, je nejlepší použít silikon a s vysokými boky.
  3. Nastavte příslušný režim a pečte.

Charlotte v pánvi

Pokud troubu není možné používat, bude mít běžná pánvička. Jedná se o velmi jednoduchý recept na charlottu. V tomto případě je dort hustší. A panva je mastná mnohem hůř než pán a posypána vadou.

Složení:

  • mouka - 300 g;
  • granulovaný cukr - 250 g;
  • vejce - 4 ks;
  • prášek do pečiva;
  • jablka - 5 ks;
  • vanilin.

Příprava

  1. Základ pro vaření obvyklým způsobem. Přidejte ovoce.
  2. Je lepší vzít širokou nádobu se silným dnem, který je naplněn obsahem.
  3. Smažte po dobu 45 minut. Silný požár se nejlépe vyhnout.