Fitness Správná výživa

Malina - užitečné vlastnosti

Maliny jsou oblíbeným letním obyvatelům, kteří je uctívají za jejich nenápadnost, odolnost proti mrazu a samozřejmě užitečnost. Existují dva hlavní typy malin - les a zahrada. Lesní maliny jsou menší, sladší, aromatické a chutnější. Nicméně, divně, kultura zahrady, kromě pohodlí shromáždění, protože je větší, dokonce má řadu výhod ve složení. Budeme o nich mluvit.

Složení

Starověcí Řekové, kteří se ve skutečnosti začali pěstovat, věděli o výhodných vlastnostech malin. Malina obsahuje glukózu, fruktózu a sacharózu, organické kyseliny, taniny, pektin a vlákno . Je třeba vzít v úvahu skutečnost, že 80% zdánlivě spíše suchých bobulí se skládá z vody.

Z organických kyselin v malinách mnoho kyseliny jablečné, citronové a salicylové:

  • kyselina citronová způsobuje příznivé vlastnosti malinových plodů pro pokožku, protože má schopnost vyhlazovat vrásky, je zodpovědná za buněčné dýchání a regeneraci buněk;
  • kyselina jablečná - aktivuje metabolismus, čistí cévy škodlivého cholesterolu;
  • kyselina salicylová - snižuje zánět, snižuje riziko mrtvice.

Také v malinách je poměrně vysoký obsah následujících vitamínů:

  • Vitamin C (100 g maliny obsahuje polovinu denní hodnoty kyseliny askorbové);
  • vitamíny B1, B2, B9;
  • vitamín E;
  • betakaroten (provitamin A);
  • Vitamin PP.

Mikro a makro prvky:

  • železo;
  • zinek;
  • fluor;
  • mangan;
  • sodík;
  • vápník;
  • magnesium;
  • draslík;
  • měď.

Každý z nás používá maliny během léčby nachlazení. Berry má diaphoretické, antipyretické a analgetické vlastnosti, takže při onemocněních dýchacích cest byste měli dělat čaj ze sušených malin av nejhorším případě byste měli použít malinový džem (v něm se téměř nenacházejí vitamíny, ale pomůže vám pot).

Také vzhledem k obsahu beta-sitosterolu v jeho zrncích je malina antisklerotická.

Příznivé vlastnosti malinových obyčejných by měly být oceněny pacienty s radikulitidou, anémií, aterosklerózou, protože jen 50 gramů bobulí denně může zlepšit imunitu a čisté cévy. Vzhledem k vysokému obsahu železa (jako u rostlinných potravin) přispívají maliny k syntéze hemoglobinu.

Malina odstraňuje patogenní bakterie a viry z těla, jako je Staphylococcus aureus, různé druhy hub a spór kvasinek.

Malinové bobule by měly být pravidelně konzumovány lidmi s "rozbitými" nervy - s obtížemi při práci, stres , duševní práce a také depresivní stavy, maliny regulují a normalizují činnost nervového systému.

Kromě toho maliny obsahují pouze 40 kcal na 100 g. Musela bych říci, že tyto dva poslední body jsou dobrým signálem, jak používat maliny pro hubnutí.

Malí hubnutí

Podstatou použití malin pro hubnutí a stravování na malinách je samozřejmě konzumace co nejvíce bobulí. Takže za tři dny malinové stravy budete jíst celkem asi 2 kg bobulí.

Nabídka:

  • snídaně - 1 polévková lžíce. kefír a 100 gramů maliny;
  • druhá snídaně - malinová želé a 200 g maliny s medem a ořechy;
    • maliny berry užitečné vlastnosti
  • oběd - vařené kuřecí filé a čerstvá zelenina;
  • večeře - 200 g malin s ořechy.

Během malinové stravy je kontraindikace konzumace mouky (včetně chleba), soli, uzeného masa a jídel pro rychlé občerstvení, stejně jako sladkosti. Nabídka je poměrně jemná, kuře se může střídat s rybami nebo s telecím masem, pokud se vaříte, můžete se nudit, můžete parní nebo pečeme. A jako část sladké, maliny s medem a ořechy - to je opravdu luxusní náhrada za uchování cukrů.

Taková strava vás nejen ušetří ze tří kilogramů za tři dny, ale také výrazně zvýší odolnost těla.