Pod jménem "Rafaello" se skrývá nejen sladká cukroví slavné značky, ale i vynález inteligentních hostitelů - cenově dostupný a snadno připravený recept. Rozmanitost receptů Raffaello s různými příchutěmi může být zavádějící, ale tento úkol zjednodušíme tím, že sbíráme některé z nejlepších receptů dohromady.
Nejčastější a cenově dostupný recept na občerstvení obsahuje seznam hlavních ingrediencí vajec, krabových tyčí a taveného sýra - univerzální a známou kombinaci.
Složení:
Příprava
Než připravíte občerstvení Raffaello, umístěte balíček krabových tyčinek do mrazničky. Vejce se vařou tvrdě vařená a nasekaná na malém strouhaní. Stejně tak ošetřujeme roztavený sýr. Smícháme vejce, sýr, česneková kačenka procházející lisem a černý pepř. Výsledná salátová směs se vychutnává s majonézou, takže se dá snadno tvarovat a udržovat ve tvaru. Rozdělte salát na stejné části a přetáhněte je do kuliček. Uvnitř každého míče položíme oříšek.
Mražené krabové tyčinky se třepou na strouhák a rozpadají se ve výsledných hoblících houbách "Raffaello".
Špinaví jedlíci si mohou připravit sýry Raffaello s výběrem oblíbené sýrové odrůdy jako základny a zabalit připravené občerstvení v bylinkách, kořeních nebo drcených oříšcích.
Složení:
Příprava
Příprava sýrového občerstvení je jednoduchá a trvá minimálně. Smíšené sýry smícháme se smetanovým sýrem a majonézou. Výsledná lepivá hmota je doplněna česnekem (čerstvým nebo sušeným) a mletým černým pepřem.
Zelení a ořechy jsou rozdrceny. Salámem smažte až do krmiva a naložte do omáčky pomocí mixéru nebo mlýna na kávu.
Ze sýrové směsi vyrábíme kuličky a rotujeme je v jedné ze tří připravených základen. Připravený sýrový svačinek "Rafaello" by měl před jídlem stát asi hodinu v ledničce.
Mimochodem, můžete sýr kombinovat podle vlastního uvážení. Přidejte například parmazán, dor blu, gruyere, kozí sýr nebo sýr feta. Tak z malého občerstvení si můžete vyrobit vysoce kvalitní sýrovou talíř, která potěší jak chuť, tak vzhled. Bon appetit!