Většina žen v domácnosti, zvláště začátečníci, se často zajímá: co je rychlé jídlo na večeři, aby se domácnost stravila a spokojila s jídlem a není dostatek času na vaření pokrmů, protože to vždy není dost. Doporučujeme několik receptů na rychlé občerstvení, které plně splňují stanovené požadavky.

Rychlý salát na večeři - rychlý recept

rychlá večeře rychlé recepty

Složení:

  • uzené kuřecí maso - 480 g;
  • okurky čerstvé a zralé rajčata - 180 g;
  • Bulharská paprika - 180 g;
  • sladká kukuřice (konzervovaná) - 180 g;
  • kopr, petržel, bazalka (zelené) - na chuť;
  • hrubá jodovaná sůl a čerstvě mletý pepř - na chuť;
  • domácí majonéza - ochutnat.

Příprava

Složení tohoto salátu je jednoduché a technologie jeho přípravy nevyžaduje složité manipulace nebo předběžné tepelné ošetření přísad. Dost k nákupu na cestě doma uzená kuřecí prsa nebo pár uzených nohou a mít minimální zásobu čerstvé zeleniny. V tomto případě budeme potřebovat rajčata, okurky a sladké papriky. Případně můžete také přidat trochu salátové cibule nebo česnek, což způsobí, že salátová chuť bude ostřejší a chutnější.

K přípravě salátu nakrájíme kuřecí buničinu, okurky a loupané papriky na proužky a do misky přidáme plátky rajčat, nakrájené zeleniny a konzervované kukuřice. Zbývá pouze naplnit složky majonézou (nejlépe domácí) a přidat sůl a pepř podle chuti.

Lahodná a rychlá večeře, která je z kuřecího masa a brambor

rychlá večeře z brambor

Složení:

  • kuřecí steaky nebo nohy - 6 ks;
  • brambory - 960 g;
  • čerstvé rajčata - 140 g;
  • stroužky česnek - 2 ks;
  • majonéza - 55 g;
  • kurkuma - špetka;
  • mletý koriandr - špetka;
  • Italské byliny - pár pinčeků;
  • kopr, petržel, bazalka (zelené) - na chuť;
  • sůl, velká jodovaná a čerstvě mletá pepř - na chuť;
  • slunečnicový olej bez aroma - 40 ml.

Příprava

Trochu času si připravíte večeři brambor a kuřecího masa pro tento recept. První rychlé marinované kuře. Do misky s masem přidáme trochu soli, kurkuma, koriandru, majonézy, špetky italských bylinek a česneku a dobře promícháme.

Zatímco je maso namočené, připravte si brambory a rajčata. Mé hlízy jsou pečlivě vyčištěny a vyřezány do kruhů o tloušťce asi pět milimetrů. Stejným způsobem skartujte a rajčata. Plátky brambor napojené olejem, sůlmi, pepřem, posypeme italskými bylinkami a vložíme do nádoby na pečení. Nahoru položte kuřecí steaky na kůži a šálky rajčat.

Toto jídlo se pečou rychle. Čtyřicet minut v peci ohřáté na 210 stupňů stačí. Brambory jsou měkké a jemné a kuřecí maso s křupavou, zlatavě hnědou kůrou.

Rychlá večeře ve spěchu s mletým masem a zeleninou

rychlá večeře zeleniny

Složení:

  • mleté ​​maso - 750 g;
  • lilek nebo cuketa - 750 g;
  • mrkev - 80 g;
  • cibule - 80 g;
  • stroužky česneku - 1-2 ks;
  • zakysaná smetana - 95 g;
  • Sýr, tvrdý 110 g;
  • vejce - 1-2 kusy;
  • Italské byliny - pár pinčeků;
  • kopr, petržel, bazalka (zelené) - na chuť;
  • hrubá jodovaná sůl a čerstvě mletý pepř - na chuť;
  • Slunečnicový olej bez příchutě - 40 ml.

Příprava

Lilek nebo cuketa nakrájená na kruhy a nakrájenou cibuli a mrkev na másle nastrouhanou a míchat s mletým masem, přidáním česneku, soli, pepře a italských bylin.

V nádobě na pečení položte vrstvy lilek, cukety a mletých vrstev, trochu naléváme každou vrstvu nasekaných zelených. Smíchejte smetanovou smetanou s vejci a strouhaným sýrem v misce, sůl, pepřte, přidejte špetku vonných bylinek a rozetřete na poslední vrstvu lilku.

Pečeme misku v předehřáté troubě na 185 stupňů po dobu půl hodiny.