Rychlý koláč s vajíčkem a zelenou cibulkou
Několik receptů na rychlé koláče s vajíčkem a zelenou cibulí, které budou projednány dále, bude dalším důkazem, že se můžete snadno pečeme doma bez vaší znalosti Marthy Stewartové. Minimální složení a čas, a jako výsledek - vydatné jídlo, je plně schopen naplnit celou vaši rodinu.
Jednoduchý koláč s vejci a zelenou cibulí
Složení:
Pro test:
- máslo - 220 g;
- mouka - 240 g;
- voda - 25 ml.
Pro plnění:
- hromada zelených cibulí;
- mléko - 280 ml;
- vejce - 6 ks;
- strouhaný švýcarský sýr - 120 g
Příprava
Než si uděláte koláč s vajíčkem a cibulí, podíváme se na pískovou základnu, která je podle našeho receptu připravována během několika minut. Maso a mouku rozkrájíme, přidáme trochu vody a utvoříme těsto do misky. Otočme míč do kruhu o tloušťce půl centimetru a zakryjeme ho stěnami a dnem zvoleného tvaru.
Nastavíme troubu, aby se zahřála na 175 stupňů a naplnila si vajíčka s mlékem. Do směsi vložte zeleninové cibule a strouhaný sýr. Nalijte plnku přes těsto a koláč umístěte do trouby po dobu 40 minut.
Lazy Pie s vajíčkem a pažítkem
Složení:
- cibule - 80 g;
- slanina - 130 g;
- těstoviny ;
- pesto omáčka - 1/2 polévkové lžíce;
- hromada zelených cibulí;
- vejce - 7 ks.
Příprava
Položte slaninu na plátky a vložte je na horkou, suchou pánví, aby se z ní vypustila veškerá tuk. Na přijatém tuku předáme cibuli. Chladničku ochlaďte, pak ho smícháme s jarní cibulí a nakrájeným vejcem. Vložíme dva kusy hotového rozmrazeného těsta: pokryjeme dno a stěny formy s větší vrstvou a s menšími vrstvami pokryjeme náplň v budoucnu. Osušte základnu peso a položte smaženou cibuli a vejce. Uzavřeme náplň druhým kusem válcovaného těsta, náplasti nalepíme.
Rychlý koláč s vajíčkem a zelenou cibulkou je třeba pečeme při teplotě 210 ° C po dobu 35-45 minut nebo dokud nezmizí.
Rychlý koláč s cibulí a vejcem
Pokud ve výše uvedených receptech se náplň a těsto od sebe oddělily a jejich příprava a tvarování trvala přinejmenším minimální, ale přesto čas, nebude dále v receptu žádný problém, protože těsto a jeho náplň jsou kombinovány a vařeny dohromady.
Složení:
- vejce - 4 ks + žloutek;
- krém - 360 ml;
- mouka - 55 g;
- strouhaný gruyere - 1 1/2 položek;
- cibule - 140 g;
- celozrnná hořčice - 35 g;
- hromada zelených cibulí;
- muškátový oříšek - pinch
Příprava
Ohříváme olej s minimálním ohřevem a použijeme jej ke zbarvení cibulových kroužků. Když se naposledy dostane světlý karamelový odstín - odstraňte nádobí z ohně. Beat vejce se smetanou, moukou a zeleninou z cibule, přidejte hořčici se sýrem. Naplňte směs smaženou cibulí a nalijte ji do formy. Pečeme lehký koláč s cibulí a vajíčka by měla být 40 minut při 180 stupních.
Rychle želatinový koláč s cibulí a vejcem
Klasické expresní pečivo - želé koláče, které mohou být doplněny absolutně jakoukoliv náplní, v našem případě je to diskrétní kombinace zelených a vaječných.
Složení:
Pro test:
- mouka - 380 g;
- krém - 150 ml;
- máslo - 250 g;
- prášek na pečení - 5 g;
- vejce - 1 ks.
Pro plnění:
- vejce - 8 kusů;
- banda zelené cibule a petrželky.
Příprava
Suchou směs mouky a prášku do pečiva rozpusťte se šlehačkou a vejci. Také poslat špetku soli.
Vařené vařené vajíčka, jemně nakrájené spolu s zelenými. Naše minimalistické plnění je připraveno, zůstává jen položit na polovinu těsta nalit do formy a vylévat druhou polovinu. Po uložení koláče do trouby předehřáté na 180 stupňů zaznamenávejte 40 minut a poté zkontrolujte připravenost pomocí zápěstí nebo párátka.