Dýňová kaše s rýží

Pravidelní čtenáři našich stránek již vědí, jak vařit. dýňová kaše a jak vařit dýňová kaše s proso . Jednalo se o jednoduché a klasické recepty, základ, bez něhož nemůžete v každodenním životě. Ale dnes budeme mluvit o zajímavějších variantách dýňové kaše. Chcete se naučit, jak vařit rizoto s dýní nebo nafouknutou dýňovou kaši? A jaká vonná dýňová kaše se ukáže, jestli ji pečeme v kelímcích! Pak byste si měli definitivně přečíst tento článek na konec.

Ale než spěcháte do kuchyně, abyste provedli nové kulinářské nápady, ujistíme se, že ti, kteří jsou na stravě, a přísně následují postava. Obsah kalorií dýňové kaše s rýží není vůbec vysoký a již ne závisí na tom, zda byl vařený nebo vařený v mléce, ale navíc oslazen nebo ne. Tak, dýňová kaše s rýží bez cukru - 55 kcal na 100 g, s cukrem - 90 kcal na 100 g

Dýňová kaše s rýží a slaninou recept

Složení:

rýže - 300 g;
dýně (buničina) - 150 g;
slanina - 150 g;
Parmazán (strouhaný) - 4 polévkové lžíce. lžíce;
Shallots - 1 ks;
zeleninový vývar - 0,5 st.;
petržel - 1 svazek;
olivový olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
čerstvě mletý černý pepř podle chuti;
mořská sůl - podle chuti.

Příprava

Dýně čisté a nakrájíme na kostky. Smažte cibuli až do nakrájené nasekané cibule, přidejte dýňové kousky a vaříme a mícháme na několik minut. Pak nalejte zeleninový vývar, sůl a pepř. Přiveďte k varu, zakryjte víkem a vařte 10 minut, dokud měkký. Vařte rýži samostatně, opláchněte a odložte do cedníku. Smažte plátky slaniny v suché pánvi. Pošlete rýži na dýně, přidejte strouhaný parmazán a nakrájenou petrželku. Rozmícháme, rozšiřujeme chrumkavé "lístky" slaniny nahoře a okamžitě podáváme stůl.

Lahodná nafoukaná dýňová kaše s rýží v troubě

Složení:

dýně (buničina) - 300 g;
rýže - 0,5 lžíce;
proso - 0,5 lžíce;
mléko - 1 l;
cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
máslo - 50 g;
sůl - 1 špetka.

Příprava

Dobře umyté obiloviny. Přidejte proso na dno žáruvzdorné formy. Ze shora vybíráme dýňovou buničinu na hrubozrnném strouhaní, my ztuhujeme. Poté těsně položte vrstvu rýže. Pečlivě nalijte mléko. Posypeme se solí, cukrem, položíme kousky másla. Pokryjeme víkem a lodí do trouby vyhřívané na 180 stupňů asi hodinu.

Mléčná dýňová kaše s rýží a rozinkami

Složení:

dýně (buničina) - 400 g;
rýže - 2/3 lžíce;
mléko - 1/2 l;
cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
hrozinky - 2 polévkové lžíce. lžíce;
vanilin - 1 špetka;
sůl - 1 špetka.

Příprava

Dýně nakrájíme na plátky, naplníme polovinou vody a vaříme pod víkem uzavřenou na slabém ohni, dokud nebude měkká. Poté rozetřete dýně v pyré, přidejte sůl, cukr a vanilku. Nalijte mléko a přiveďte vše do varu. Zaspala umytá rýže a rozinky. A když je kaše připravená, přidejte máslo a nastavte na 10 minut v předehřáté troubě - "chodit".

Vaření dýňová kaše s rýží a jablky v hrncích

Složení:

dýně - 1 kg;
jablka - 2 ks;
rýže - 1,5 lžíce;
mléko - 1 l;
máslo - 100 g;
cukr - 0,5 st.;
sůl - 0,25 tsp.

Příprava

Všechny produkty jsou určeny pro 4 porce, uvařené v pollitrových hrncích. Čištění dýně a jablek z kůry a semen a rozřezáme je do stejných malých kostek. Na dně každé nádoby položte kousky másla, pak malou dýně. Spal její umění. lžíce cukru. Top lay out 1.5 Art. lžíce rýže. Znovu dýně, cukr a stejné množství rýže. Zavřete hrnec vrstvou jablek. Přidejte do mléka špetku soli a naplňte ho hrnečkem a zastavte asi 2 prsty z horní části. Zakryjte víčky a vložte hrnce do trouby. Ohříváme ho až na 160 stupňů a vaříme vařičku asi 2 hodiny.