Dýňový muffin - 8 nejlepších receptů na světlé domácí pečení
Dýňový dort - světově proslulý americký dezert pochází z Evropy. Conquer America a Farm favorita - dýně, on se vrátil v nové cestě domů. Jeho jemná textura, zářivá barva a jemná chuť nejen dobyl zámořské gurmány, ale i temperamentní Ital, zdrženlivý anglicky a vydatné německé kuchyně restaurace.
Dýňový muffin v troubě
Dortík-mrkev dort - záchranné lano pro ztrátu hmotnosti - protože tam je tak málo pečení vlastní pečení. Přírodní sladkost mrkve nahrazuje cukr, viskózní a šťavnatá dýně snižuje množství mouky a bohatá chuť lískových oříšků dodává zdravou bílkovinu. Dalším plusem v prasátko tohoto receptu jsou levné rostlinné suroviny, které jsou snadno dostupné po celý rok.
Složení:
- dýně - 150 g;
- mrkev - 100 g;
- vejce - 4 ks;
- mouka - 150 g;
- prášek na pečení - 5 g;
- práškový cukr - 100 g;
- lískový oříšek - 100 g
Příprava
- Smrdíme dýně, mrkve a lískové ořechy do stavu brambor.
- Šlepe oddělené vaječné žloutky práškem a směs se smíchá se směsí.
- Mícháme mouku s práškem do pečiva, přidejte je do zeleniny.
- Jemně přidejte šlehanou bílou, promícháme přísady a vložíme do nádoby na pečení.
- Cook dýňový koláč na 180 stupňů po dobu půl hodiny. Ozdobte smetanovou polevou, pokud je to žádoucí.
Dýňový čokoládový muffin
Mramorový koláč s dýňovým muffinem, založený na těstě dvou různých odstínů: tmavý a světlý. Toto barevné řešení je velmi originální a může zdobit libovolný prázdninový stůl. Jídlo je nejen esteticky atraktivní, ale i neobvykle chutné díky správné rovnováze mezi sladkostí a kořením. Tento přístup k vaření je moderní a populární.
Složení:
- vejce - 2 ks;
- rostlinný olej - 100 ml;
- voda - 100 ml;
- drcená dýně - 100 g;
- cukr - 100 g;
- mouka - 300 g;
- prášek na pečení - 5 g;
- kakao - 50 g
Příprava
- Připojte první pět komponent.
- Přidáme mouku, prášek do pečiva a promíchejte.
- Rozdělte hmotu na dvě části a vložte kakao do jednoho.
- Vložte je ve formě střídavě jednoduchého a čokoládového těsta.
- Dortík koláč pečeme na 180 stupňů ne více než 40 minut.
Dýňový koláč na kefír
Cupcake s dýní na kefír - pomáhat každé domácnosti, když je čas vaření omezen. Toto pečení je snadné a je vyrobeno ze šrotových výrobků. Vzhledem k jednoduchosti a přirozenosti produktů se každý z nich výborně vyrovná s úkolem: kefír dává těstě lehkost, směs dýně - barvu a svěžest a hmotu vaječného oleje - hustotu a šťavnatost.
Složení:
- mouka - 300 g;
- soda - ½ lžičky;
- prášek do pečiva - ½ lžičky;
- cukr - 200 g;
- vejce - 1 ks;
- olej - 60 g;
- dýňová pyré - 150 g;
- Kefír - 100 ml.
Příprava
- Připojte první tři suché přísady.
- Smíchejte ostatní produkty ze seznamu.
- Hníst vše a dát do původního tvaru. Pečte na 180 stupňů po dobu 50 minut.
Dýňový tvarohový koláč
Pečující rodiče vědí, jak těžké je krmit dětem zdravou stravu, zařadit do jídelníčku více zeleniny. Dortík dort s rozinkami je skvělý sladký pomocník pro rodiče a děti. Tvaroh, rozinky a barevné zeleniny miska obohatit stopových prvků, vitamínů a podporovat dostatečné množství kalorií, a to bez nadbytečných cukru a složitých složek v kompozici.
Složení:
- dýně - 400 g;
- tvaroh - 350 g;
- cukr - 150 g;
- vejce - 4 ks;
- krupice - 150 g
Příprava
- Před vařením dýňového muffinu pečte zeleninu v troubě po dobu nejméně jedné hodiny a pak se projděte směšovačem.
- Těsněme těsto z ostatních komponent a kombinujeme s ovocnou směsí.
- Nalijte vše do formy a vařte asi půl hodiny při průměrné teplotě 180 stupňů.
Lekní dýňový muffin
Dýně košíček bez vajec - originální vegetariánská jídla. Dýně užitečná svým složením, tak uctívaná přívrženci zdravého životního stylu, stojí jako jedna s klasickými dezertními výrobky. Mouka, mléko, máslo nahrazují hmotu vajec a dodávají výrobek hustotu. Tento recept je obzvláště populární v kavárně zdravých potravin.
Složení:
- dýňová dužina - 250 g;
- mléko - 50 ml;
- cukr - 100 g;
- mouka - 200 g;
- máslo - 150 g;
- škorice - 5 g;
- soda -1/2 lžičky.
Příprava
- Mash vařené maso a vychladnout.
- Přesunutím seznamu zkombinujte prvky nádoby.
- Těsto zadat rostlinný hmoty, dát do mísy pro pečení v troubě a udržet čtvrt hodiny při teplotě 200 stupňů.
Dýňový koláč v pomalém sporáku
Na podzim je obtížné recyklovat dary přírody z vlastní zahrady, a dokonce i likvidovat chutné dýně - není snadné. Multicooker pomůže vypořádat se s obtížemi: bude nejen dělat bramborovou kaši na základnu, ale také vytvoří plnohodnotnou užitečnou pochoutku - dýňový koláč. Zásobit na této zeleniny do budoucna, jako je jedlá zařízení učiní vaření oblíbenou kratochvílí.
Složení:
- dýně - 300 g;
- mouka - 250 g;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- cukr - 200 g;
- margarín - 200 g;
- vejce - 3 ks.
Příprava
- Vložte nakrájenou zeleninu do misky a postupujte 20 minut v režimu "Steaming".
- Rozsypte připravený produkt do mixéru.
- Smíchejte všechny položky ze seznamu, přidejte připravenou hmotu a pečeme po dobu jedné hodiny, s použitím režimu „pečení“.
- Dokončený dýňový dort potřebuje čtvrt hodiny před tím, než ho vyjme z misky.
Dýňový koláč v pekárně
Dýňový a pomerančový muffin je další druh sladkého dezertu. Zeleninové plody dokonale koexistují se sladkými a kyselými citrusy, kořeněnými kořeními a ořechy. Pomocí asijských motivů můžete změnit nejen obsah, ale i tvar vytvořením misky v pekárně.
Složení:
- dýně - 150 g;
- pomerančový džus - 75 ml;
- pomerančová kůra - 1 lžička;
- cukr - 50 g;
- rostlinný olej - 50 ml;
- silný černý čaj - 50 ml;
- mouka - 150 g;
- prášek do pečiva - ½ lžičky;
- škorice - 1/4 lžičky lžičky;
- vlašské ořechy - 50 g.
Příprava
- Strouhněte ořešené zeleninové ovoce.
- Smíchejte příští pět a kombinujte s ovocem.
- Smíchejte suché předměty ze seznamu a přidejte do zbytku.
- Vložte hmotu do nádoby pekáče a udržujte v režimu "pečení" 50 minut.
- Po tom, ochladí dýně-oranžový dort a podávejte jej ke stolu.
Dýňový muffin v mikrovlnné troubě
Moderní technologie nikdy nepřestane ohromovat - pečeme si košíček dýňové pyré zatímco pivovarský čaj je skutečností. Vše, co potřebujete pro dobrou večeři: skleněná miska, pár špetky suchých ingrediencí a nakrájené ovoce. Směs zeleniny můžete vařit doma pomocí mixéru, nebo si můžete koupit hmotu v hotové podobě.
Složení:
- dýňové pyré - 250 g;
- olej - 50 g;
- mouka - 100 g;
- cukr - 100 g;
- vejce - 1 ks;
- prášek do pečiva - 5 g.
- Smíchejte suché přísady a tekutiny a bič spojit je do homogenity.
- Vložte směs do speciální nádoby a vložte do mikrovlnné trouby.
- Dýňový koláč stačí pět minut při výkonu 900 wattů.