Potraviny Výborné články

Pušky s masem

Pokud máte po ruce balíček těstoviny a mleté ​​maso, pak klidně ujistěte - v tento den nebudete muset hladovět. Plátky s masem jsou připraveny doslova za půl hodiny, a v důsledku toho nejen skvělý doplněk čaje a prvních jídel, ale i vhodná možnost oběda s vámi. Jak si vyrobit obláčky s masem, vysvětlíme v tomto článku.

Recept na loupání masa a hub

Složení:

  • bavlněné těsto - 1 balení;
  • mleté ​​hovězí maso - 500 g;
  • cibule - 1 ks;
  • houby - 200 g;
  • česnek - 3 stroužky;
  • horká omáčka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
  • Kmín - 1 lžička;
  • oregano - 1/2 lžičky;
  • paprika - 1 lžička;
  • hovězí vývar - 1/2 lžíce;
  • sůl, pepř - na chuť;
  • vejce - 1 ks.

Příprava

Na olivovém oleji, dokud není připraveno smažit zemní hovězí maso. Přidejte nakrájenou cibuli, česnek a houby do mouky a pokračujte v vaření, dokud cibule není měkká. Přidání horká omáčka , byliny a koření, a pak nalít hovězí vývar. Připravte mleté ​​maso až do úplného odpaření kapaliny.

Těsto vyveďte a nakrájíme na kruhy. Ve středu každého kruhu položte lžíci praženého masa a přitiskněte okraje budoucího pufru. Masírujeme povrch pufru s rozbitým vejcem a posíláme k pečení na 190 stupňů až do zlatohnědého. Servírujte oblátky se zeleninou salsou.

Pušky s masem a sýrem

Složení:

  • bavlněné těsto - 1 balení;
  • mleté ​​hovězí maso - 300 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • sýr - 100 g;
  • ketchup;
  • rostlinný olej.

Příprava

Fry mleté ​​maso s cibulí a česnekem až do vaření. Cesto se protáhne a rozřezá do obdélníků. Odeberte obdélníky kečupem, rozdělte mleté ​​maso a strouhaný sýr nahoře. Posledním z nich je rajčatový řez. Pečeme na 20 až 25 minut při 190 stupních. Jsme hrdí.

Mouchy s masem a bramborami

Složení:

  • olivový olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • cibule - 1 ks;
  • sůl, pepř;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • mleté ​​hovězí maso - 250 g;
  • Paprika - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • brambory - 1 ks;
    • obláčky s masem a bramborami
  • točené těsto - 1 balení.

Příprava

Zahřívejte olej v pánvi a smažte nakrájenou cibuli a česnekem. Jakmile je cibule měkká, přikládat mleté ​​maso do pánve a smažit až do zlacení.

Brambory se čistí a vaří až do poloviny vaření. Hoblinu nakrájíme malými kostkami a přidajeme je na pražené mleté ​​maso. Sůl a pepř výsledné plnění.

Strouhněte stůl s moukou a roztřepejte těsto. Těsto nakrájíme na čtverce, vložíme náplň do středu každého čtverce a zašpiníme okraje budoucího bafnutí. Pečeme na 20 stupňů po dobu 15-20 minut.