Puff pečivo - nejrychlejší recept na vaření pro domácí dezert

Puff cookies jsou úžasné doplněk šálku čaje nebo kávy. Připravte lahůdku se svými vlastními rukama může dokonce začátečníci paní, takže je to jednoduché a rychlé. Po přezkoumání variací receptů a zkoumání jemnosti jejich provedení můžete výrazně diverzifikovat domácí dezertní menu.

Cookies z těstoviny z droždí

Puffové pečivo, jehož recept se naučíte nejprve, je vyroben z hotové kvasnicové základny. Technologie je úžasná ve své jednoduchosti a výstižnosti a výsledek je pobavený s lahodnou a jemnou pochoutkou, která může být posypána práškovým cukrem nebo podávaná na čaj s džemem, medem nebo kondenzovaným mlékem.

Složení:

• tekuté těsto - 0,5 kg;
• vejce - 2 ks;
• vanilín - špetka;
• granulovaný cukr - 200 g

Příprava

1. Otáčejte nezmrazenou základnu.
2. Provaříme vejce špetkou vanilky, rozmazanou vrstvu namočíme se směsí a posypeme cukrem.
3. Ořízněte obrobek ostrým nožem na úlomky nebo obrázky požadovaného tvaru a umístěte na navlhčený plech.
4. Pečte pečivo na 20 minut při 230 stupních.

Cookies z těstovin bez těsta

Dalším základním receptorem pro zdobení dary je cookie vyrobená z taveného pečiva bez kvasnic. V tomto případě je pro výzdobu sladkostí použita hrozienka bez kamenů, která může být nahrazena jiným nakrájeným sušeným ovocem, kandovaným ovocem, tmavou nebo mléčnou čokoládou, džemem z ovoce a bobulí.

Složení:

• tekuté těsto - 0,5 kg;
• protein - 1 ks;
• hrozinky - 200 g;
• granulovaný cukr - 100 g;
• mouka - 2 lžíce. lžíce.

Příprava

1. Rozmrazte a válejte 2 vrstvy těsta bez droždí do tloušťky 2-3 mm.
2. Jedna vrstva je posypána umytými a sušenými hroznami a po obvodu druhého v určité vzdálenosti od sebe, s nožem, se řezy dělají o délce asi 2 cm.
3. Inkubovaná vrstva se mírně natáhne ručně, aby se vytvořily lumeny a rozložily se přes vrstvu s rozinkami.
4. Malý výrobek naviňte s válečkovým kolíkem, nakrájíme na čtverce nebo obdélníky, které jsou potaženy bílkovinami a posypány cukrem.
5. Pečte cukroví cukroví 15 minut na 190 stupňů.

Cookies "Uši" pečivo

Puff cookies "Uši", při použití hotového sušeného pečiva je připraven na třech účtech. Dezert lze vytvořit podle receptury se skořicí, nahradit jiným kořením nebo prostě doplnit základnou část vanilkového cukru. Ještě jemnější sladkost bude s nakrájenými ořechy. Poloviční kilogram těsta vytvoří velkou část sladkosti.

Složení:

• bavlněné těsto - 0,5 kg;
• granulovaný cukr - 100 g;
• skořice - 1 lžička;
• mouka - 2 lžíce. lžíce.

Příprava

1. Vyvlékněte točené těsto na tloušťku 2 mm.
2. Smíchejte cukr se skořicí a rozetřete po celém povrchu těsta.
3. Zatlačte vrstvu ze dvou protilehlých stran válce, dokud se nezaklapne, nepatrně přitiskne a nereaguje na centimetrové tloušťky.
4. Nechte pergamen na pergamenu a hnědé domácí pečivo "Uši" 20 minut při 200 stupních.

Puff pečivo s cukrem

Alternativně můžete pečeme cukroví ve spěchu z bobulího pečiva s třtinovým cukrem, který dává lahůdku nenapodobitelnou karamelovou chuť a krásnou barvu a pomeranč nebo citrónová kůra doplní chuť dezertu. Výrobky jsou vyráběny v jakékoli velikosti a tvaru, a to s použitím ostrého nože nebo speciální formy sušenek.

Složení:

• bavlněné těsto - 0,5 kg;
• hnědý cukr - 120 g;
• protein - 1 ks;
• suchá kůra pomeranče nebo citronu - 1-2 lžičky.
• mouka - 2 lžíce. lžíce.

Příprava

1. Rozdrtil chuť v mlýně na kávu nebo se jednoduše protlačil talířem a smíchal s hnědým cukrem.
2. Těsto vyveďte na stůl mouky, namažte bílkovinami, posypeme směsí cukru a kůry, nakrájíme na úlomky.
3. Oni mají sušenky s cukrem na plechu a procházet 20 minut na 190 stupňů.

Puffy pečivo s marmeládou

Obzvláště chutné se získává pufr cookies s jam . Je vhodnější použít tlusté sladké polotovary nebo míchat hmotu se škrobem, aby se při pečení nerozšířil. Pro vytvoření líné varianty sladkosti je uvíznuté těsto rozmazané s džemem, složené na polovinu a nakrájeno na čtverce nebo kosočtverce.

Složení:

• bavlněné těsto - 0,5 kg;
• džem - 150 g;
• kukuřičný cukr - podle chuti;
• mouka - 2 lžíce. lžíce.

Příprava

1. Těsto vložíme do tloušťky 2 mm, nakrájíme na čtverce.
2. Ve středu každého z nich dáte trochu džemu a zavřete opačné rohy.
3. Pečte pečivo na 200 stupňů 20 minut a po rozstřiku posypeme prášek.

Chléb sýra

Další variace sladkosti pro milovníky pečení. Cookies z bavlněného pečiva s tvarohem jsou připraveny s přídavkem hrozien, které je třeba předem opláchnout, namočit 15 minut v teplé vodě a sušit. Přes základní a rychlý design dezertu uspěje původní a rafinovaný.

Složení:

• bavlněné těsto - 0,5 kg;
• tvaroh - 500 g;
• hrozienka - 2 hrstky;
• vejce - 1-2 kusy;
• vanilín - špetka;
• kukuřičný cukr - podle chuti;
• mouka - 2 lžíce. lžíce.

Příprava

1. Tvarohový sýr sladký s cukrem, přidejte vanilku, nasypte mixér.
2. Hrozny se smíchají s náplní a výsledná hmota se rozdělí po obvodu válcovaného těsta.
3. Produkt sklopte na kotouče a nakrájíme na malé úlomky.
4. Zůstává jenom to, aby se vyfoukli tvarohové sušenky na pergameně na plechu a hnědé 200 stupňů 20 minut.

Cookies "Roses" s jablky z bafetového pečiva

Sušenky z jahodového těsta s jablky, vyzdobené ve formě nádherných a originálních růží, překvapí úžasnými chutnými charakteristikami a jasným vzhledem. Hlavním tajemstvím úspěchu je tenké válcované těsto bez kvasnic a správně připravené plátky jablek, které v tomto případě působí jako plátky květu.

Složení:

• bavlněné těsto - 300 g;
• jablka - 6 ks;
• citronová šťáva - 100 ml;
• džem - 200 g;
• práškový cukr.

Příprava

1. Jablka jsou nakrájena na polovinu, zbavena jádra a nakrájena na nejtenčí laloky.
2. Plátky ovoce položíme ve vodě, nalijeme do citronové šťávy, přivedeme k varu, vyjmeme z desky.
3. Válcované těsto nakrájíme na pásy o šířce 4 cm, rozetřete je sladkým džemem a na celé délce rozetřete sušené plátky jablek.
4. Sbalte produkt svitkem, zdobením růže, hnědé 30 minut při 180 stupních, posypeme práškem.

Cookies "Honeycomb" - recept z bafného pečiva

Následující recept recept receptury může být vyroben s džemem, tvarohem nebo jednoduše naplněný cukrem a máslem. Aby byly produkty charakteristickým vzhledem, je potřeba věnovat spoustu času duté trubce, uzávěru z rukojeti nebo jiného vhodného zařízení k ozdobení otvorů.

Složení:

• bavlněné těsto - 500 g;
• plnění - 300 g;
• vejce - 1 ks.

Příprava

1. Puffové pečivo vyvalilo, nakrájíme na obdélníky.
2. Dělejte obrobek vizuálně v polovině a v jedné polovině dělejte kulaté otvory.
3. Nasaďte celou polovinu polotovaru, zakryjte otvory, stiskněte okraje.
4. Odeberte produkt vajíčkem a vyhledejte 200 stupňů.

Sýrové pečivo

Pokud je potřeba pečené sušenky slané jako snack sloužit pivu nebo přídavek na pikantní pokrmy, tento recept pomůže během několika minut vyřešit problém. Předkrm může být doplněn suchými bylinkami nebo černým pepřem, takže pochoutka bude ostřejší a aromatická.

Složení:

• bavlněné těsto - 0,5 kg;
• sýr - 100 g;
• žloutek - 2 ks.

Příprava

1. Vločkové pečivo se rozvinul, zalilo žloutkem, nakrájelo na fragmenty požadovaného tvaru a velikosti, posypané sýrem, položené na pergamen, na pekáč.
2. Pečené produkty při 180 stupních po dobu 10-15 minut.

Ananasové lusky

Jakékoliv domácí cookies z těstoviny připravené nafouknutí s vycpávkami chutná vynikající chuťové vlastnosti a výrobky vyrobené podle následujícího receptu budou mít také vynikající design. Chcete-li si uvědomit tuto myšlenku, musíte si koupit konzervované ananasové prstence, které jsou extrahovány ze sirupu a usušeny před přípravou lahůdky.

Složení:

• bavlněné těsto - 0,5 kg;
• ananasy - 1 hrnec;
• škrob - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• žloutkem a práškovým cukrem.

Příprava

1. Cesto se rozvinulo a nakrájíme na pásy o šířce 1-1,5 cm.
2. Připravené prsteny z ananasu se vloží do škrobu, zabalí do těsta, rozloží na pekáč a namočí žloutkem.
3. Sladidlo se pečou 30 minut na 180 stupňů, ochladí se a sypá práškem.

• ← Puffové pečivo
• Rychlé tukové pečivo doma →