Brambory v rukávu v troubě
Pomocí rukávu můžete pečeme brambory s masem a širokou škálou přísad, aniž byste se museli starat o to, zda některá z ingrediencí spálí nebo uschne, protože plášť speciálního filmu udrží vlhkost dobře. Chceme nabídnout několik receptů brambor v rukávu v troubě.
Brambory s masem, pečené v rukávu v troubě
Masové a vedlejší pokrmy připravené současně? Nebude to problém, zvlášť pokud je dáte do rukávu. Pouze půl hodiny v troubě a plná večeře na stole.
Složení:
- hovězí svíčková - 1,3 kg;
- cibule - 210 g;
- česneku - 2 ks;
- tymiánové větve - 3 ks;
- bramborové hlízy - 580 g.
Vaření
Pšeničné česnekové hřebíček se špetkou hrubé soli a tymiánových listů. Oloupeme kousky lilku z možných zbytků z filmu a štětcem s voňavou česnekovou pastou. Ohněte smažitelnou pánev a rychle je smažte na všech stranách, než se zhnedí, aby se veškeré masové šťávy udržely uvnitř. V rukávu položte velké kostky bramborových hlíz a cibulových prstenů, předem připravené zeleniny. Na polštář bramboru vložte zářez a upevněte okraje objímky. Chutné brambory v rukávu v troubě budou připraveny současně s masem po asi 30 minutách při 200 stupních.
Brambory s houbami v troubě v rukávu
Pokud jste někdy pečená kachna , všechny prostředky ušetříte veškerý tuk, který je po přípravě ponechán, a uložte jej do chladničky. Tento tuk nejen poskytne úžasnou chuť vašim oblíbeným pokrmům, ale bude mít také pozitivní vliv na jejich chuť.
Složení:
- brambory - 940 g;
- hrst sušených bílých hub;
- kachní tuk - 45 g;
- větvička tymiánu;
- česnek - 3 stroužky.
Vaření
Houby by měly být předem namočené a potom rychle smažit společně s česnekovými plátky tak, aby neměli čas hořet. Dále rozdělíme brambory na stejné velikosti, připravíme je tymiánovou solí a promícháme s houbami. Vložení brambor do vaku, 
rozložte části kachního tuku nahoře a pečte vše na 210 stupňů po dobu 45 minut.
Jak vařit brambory ve venkovském stylu v troubě?
Složení:
- bramborové hlízy - 490 g;
- sušená zelená cibule, česnek - 1 lžička;
- paprika - 1/2 lžičky;
- špetku cukru.
Vaření
Rozdělte vyprané hlízy do velkých kusů libovolného tvaru. Posypeme brambory se směsí soli a cukru, pak zkombinujte zbývající koření a posypeme hlízy a ty. Po opětovném míchání nalejte olej na brambory a pošlete je do rukávu, aby se pečili v troubě o 200 stupňů po dobu půl hodiny.