Růžový losos v pomalém sporáku
Růžový losos - nejen velmi chutné, ale také užitečné ryby. Z něho můžete vařit hodně originálních a chutných pokrmů, které budou ozdobou jakéhokoli stolu. Dnes vám řekneme, jak vařit růžový losos v pomalém sporáku.
Růžový losos pečený v pomalém sporáku
Složení:
- zmrazený růžový losos - 1 ks;
- čerstvé zeleniny;
- citron - 1 ks;
- koření
Vaření
Hrbatý losos je nejprve rozmrazen, vyčištěn z váhy, vyndat vnitřek, vyjmout ploutve a hlavu. Pak se ryby důkladně umyjí pod tekoucí vodou několikrát a nakrájíme na porce. Poté je potřeme solí a pepřem. Lemon nakrájíme na polovinu a vymačkáme polovinu šťávy a druhou část šinkujeme tenkými plátky a necháme na výzdobu. Umyjte zeleninu, osušte a nakrájejte hrubě.
Nyní vylijte kousky ryb s citrónovou šťávou, vložte několik zelených do každého a posypete vaším oblíbeným kořením nahoře. Do vícesložkového kontejneru dáme růžový losos, zakryjeme ho víkem a nastavíme režim "Pečení" na zařízení. Po signálu připravenosti přesučíme pečenou rybu na misku, posypeme čerstvými bylinkami a ozdobíme plátky citronu.
Růžový losos se zeleninou v pomalém sporáku
Složení:
- čerstvý růžový losos - 1 ks;
- bílá rýže - 2 polévkové lžíce;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- celer - 1 ks;
- voda - 0,5 ° C;
- Tomato - 1 ks;
- mrkev - 1 kus;
- česnek - 2 hřebíčky;
- zelená - 1 svazek;
- rostlinný olej;
- koření
Vaření
Rozmrazený růžový losos čistý a důkladně umyt. Cibule je také oloupána a nakrájena na tenké proužky. Nakrájejte rajčata a zpracovaný bulharský pepř v malých čtvercích a celer - v malých kusech. Mrkev přeskočte přes korejský strniště. Nyní připravujeme připravovanou zeleninu na vícesměrový kontejner, ve kterém je již rostlinný olej nalit a ohříván. Odkryjte program "Pečení" a smažte 10 minut.
Tentokrát jsme stále řezání ryby na porce a položení je později v multivarka na zeleninu, podsalivaya chuť. Naplňte vše studenou vodou, přepněte přístroj do režimu "Chladnutí" a nádobu připravte 1 hodinu. Po čase pečlivě položte zeleninu na ryby v hlubokém jídle a v kontejneru s vícesměrovým krémem hodte rýži, posypeme solí a nalijeme 3 šálky vody a rybího vývaru. Začneme program "Mléčná kaše" a po připraveném signálu jej podáváme společně s růžovým lososem, zdobíme misku čerstvými zelenkami.
Uši z růžového lososa v pomalém sporáku
Složení:
- rybí souprava růžového lososa pro rybí polévku;
- brambory - 3 ks;
- cibule - 1 ks;
- mrkev - 1 kus;
- čerstvé zeleniny - 1 svazek;
- koření
Vaření
Chcete-li připravit polévku, vyčistěte ryby, vystřihněte žíly a důkladně omývejte. Brambory jsou vyčištěny, nakrájeny na malé kostičky a mrkev v kruzích. Cibule necháme celé nebo nakrájíme na polovinu. Nyní vložíme misku multicookeru: brambory, mrkev, cibuli, ryby, čerstvé zeleniny ve svazku, bobkový list a pepř.
Pokud si přejete, můžete do polévky dát několik lžiček prosa nebo rýže. Naplňte vše vodou, sůl na chuť a zavřete přístroj víkem. Nastavte režim "Quenching" po dobu 1,5 hodiny a počkejte na pípání připravenosti. Vylijeme uši na talíře, přidáme kusy ryb a posypeme čerstvými bylinkami.
Růžový losos v pomalém sporáku v zakysané smetaně
Složení:
- zakysaná smetana - 40 ml;
- růžový losos - 1 ks;
- majonéza - 40 ml;
- tvrdý sýr - 200 g;
- koření
Vaření
Ryby čisté, umýt a nakrájet na porce. V misce mix smetanou a majonézou. Zvolíme režim "Pečení" v nádobě a nastavíme čas na 60 minut. V misce nalijte olej, nechte ho zahřát a rybí kousky smažte až do rudově hnědé, asi 15 minut. Poté přidáme růžový losos připravený předem smetanou majonézovou omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.