Kukuřičná kaše - kalorií
Pea - jedna z nejstarších zeleninových plodin známá muži. Zbytky jejích semen se nacházejí v archeologických vrstvách neolitu. Předpokládá se, že jeho vlasti je jihozápadní Asie, odtud se dostal do Středozemního moře a poté do dalších evropských zemí ve třetím tisíciletí BC. Proto není divu, že pokrmy z hrášku, zejména hráškové kaše, jsou přítomny v různých variantách ve všech národních kuchařích národů Eurasie. Zejména v Rusku hrachová kaše byl ve větší čest a často sloužil dokonce i královskému stolu, což není překvapující, pokud vezmeme v úvahu délku pravoslavných funkcí, během nichž bylo zakázáno používat téměř všechny živočišné produkty. Chyba, stejně jako všechny fazole - skvělý zdroj kvalitních bílkovin.
Nutriční hodnota hrachové kaše
Hrách obsahují spoustu bílkovin (asi 23 gramů na 100 gramů obilovin) a ovařená kaše z něho bude obsahovat také mnoho bílkovin - asi 12 gramů na 100 g hotového výrobku, ale v tom není téměř žádný tuk (samozřejmě, pokud ne přidáme tam je máslo) - pouhých 0,75 g. Ne moc to hrachu kaše a sacharidů - jen asi 20 g, a ačkoli obsah kalorií hrachové kaše je poměrně vysoký - 150-180 kcal kalorií, ale většina z kalorií v ní jsou v proteinech, učit se, a to zase znamená dodatečné výdaje na energii.
Samozřejmě, to platí pouze pro hrachovou kaši vařenou ve vodě, protože obsah kalorií tohoto produktu se mnohonásobně zvyšuje zavedením různých přísad do něj. Koneckonců nejběžnější přísady v ruské a západoevropské kulinářské tradici jsou cibule, smažené na másle, slaninu, slaninu, slaninu, bohatou smetanu, uzené maso. Sotva se dá říkat, že se jedná o dietu, a díky tomu hrachová kaše se stává nejen vysoko-kalorickou, ale je to "velmi těžké", pokud jde o počet kalorií pro moderní obyvatele megalopolisu. Samozřejmě je možné, podle příkladu některých kulinářských odborníků ve Středomoří, přidat do tohoto nepořádek mořské plody, což je mnohem užitečnější a jednodušší, ale chuť se nakonec ukáže přímo - amatérské.
Kontraindikace Kromě toho hrachová kaše, dokonce vařená ve vodě, není pro každého a není to o obsahu kalorií. Jen v tomto jídle hodně hrubých rostlinných vláken, 
proto je kontraindikován u mnoha onemocnění gastrointestinálního traktu a kombinace vlákniny a cukrů může vést k tak choulostivému problému, plynatost . Kromě problémů se střevem, hrachu a pokrmů připravených z něj může způsobit zhoršení nemoci u pacientů s dnou, protože obsahují mnoho purinových bází, porušení ve výměně vede k této velmi nepříjemné nemoci.
Proto má každý, kdo má výše uvedené zdravotní problémy, stejně jako kojící matky a malé děti (mladší než 1,5 roku), je lepší přestat jíst hrachovou kaši, stejně jako jiné pokrmy obsahující toto reprezentativní luštěniny.