Na každé tabulce, kdykoliv v průběhu roku, vaše rodina bude vždy vychutnávat domácí pečení, zejména koláče. Můžete si vařit koláče, jako kuřecí maso, a jakoukoli jinou náplň. Dáme vám několik receptů na výrobu koláčků s kuřecím masem.

Recept na kuřecí pečivo

Složení:

  • mléko - 250 ml;
  • surové vejce - 2 ks;
  • vařené vejce - 1 ks;
  • vařené kuřecí maso - 0,5 kg;
  • máslo - 40 g;
  • mouka - 3,5 lžíce;
  • suché kvasnice - 1 lžička;
  • cukr - 2 lžičky;
  • sůl - 1 lžička;
  • koření - chuť.

Příprava

Rozstřílejte sklenici mouky do misky, přidejte suché droždí a promíchejte. Vylijeme zahřáté mléko do mouky - tenké pramínek. Olej zahřejte a kombinujte se solí, surovým vejcem a cukrem a poté směs přidejte do těsta. Vložíme zbytek prosívané mouky a hněteme těsto. Miska míste s rostlinným olejem zevnitř, vložíte těsto do něj, zakryjte ručníkem a nastavte, aby se vešla (asi 1 hodina).

Vařte kuřecí maso, přeskočte mlecí stroj na maso, přidejte koření, jemně nakrájené vařené vejce a pár lžiček vývaru, aby se plní šťavnatější.

Když je těsto připraveno, musíte ho hltnout, natřít na stůl, vystřihnout kruhy, dát uprostřed každého z nich náplň a správně přitisknout okraje.

Troubu troubu ohřejte na 30 stupňů, položte na plech na pečení pokládaný papír na pečení a po dobu 15-20 minut pošlete otestování. Každé koláče namažte vejcem, můžete posypat sezamem nahoře. Pečte na 180-200 stupňů až do vaření. Pokryjte pečení utěrkou a nechte vychladnout.

Pokud nemáte troubu, můžete vařit smažené kuřecí pečivo v rostlinném oleji v roštu. Chcete-li to provést, nečekejte na důkaz, okamžitě po tvarování poslat patties smažit.

Můžete si vyrobit kombinované doplňování kuřecího masa a smažených hub, pak dostanete kuřecí a houbové koláče. Pečeme je v troubě nebo smažte - záležitost vašeho vkusu a schopností.

Několik dalších receptů na kuřecí koláče

Chicken Puff Pies

Dnes se v každém obchodě prodává hotové těstoviny, které usnadňuje proces vaření, a kromě toho, že každá hospodyně nemá ráda pokousání těstoviny kvasnic. Kupte si balíček těstovin, uvaříme nádivku a posíláme kuřecí pečivo do trouby. Chicken Puff Pies

Šunky s kuřecím masem a bramborami

Pokud chcete získat výživné a chutné pečivo, zkuste vařit kuřecí a bramborové omáčky. Pro tento recept vařte brambory a přeměňte je na pyré, promíchejte s vařeným nebo praženým kuřecím masem, který byl předtím mletý masovou mlýnem a tvarujte patty.

Patty s kuřecím masem a sýrem

Chcete-li, aby náplně koláčů bylo šťavnatější, zkuste přidávat do přísady strouhaný sýr. Při modelování dorty jen velmi pečlivě uchopte, aby se sýr při zahřátí netěsil.