Těstoviny s mořskými plody v krémové nebo rajské omáčce - 8 nejlepších receptů italských jídel

V italské kuchyni zaujímají těstoviny s mořskými plody nejvyšší pozice na seznamu nejžádanějších pokrmů, které se každý den staly ještě více známými po celém světě. V takovém provedení se jídlo stane bohatě chutnou, nízkokalorickou, velmi užitečnou a výživnou.

Těstoviny s mořskými plody v italštině

Těstoviny z mořských plodů, jejichž recept bude popsán níže, co nejvíce odráží italské akcenty a umožňuje vám vychutnat si autentickou chuť jídla. Hlavní věcí je koupit vysoce kvalitní těstoviny vyrobené z tvrdé pšenice a směs mořských živočichů.

Složení:

• mořská směs - 500 g;
• tagliatelle nebo fettuccine - 500 g;
• rajčata - 500 g;
• suché bílé víno - 60 ml;
• máslo a olivy - 80 g;
• 2 česneku;
• kapary - 1 polévková lžíce. lžíce;
• koření, petržel.

Příprava

1. Tagliatelle nebo fettuccine se vaří, vložte do pánve s roztaveným máslem.
2. V naolejené sauté pánvi smažte cibuli.
3. Nalijte víno, odhoďte oblíbené koření a zahřejte.
4. Zadejte zbývající zeleninu a bylinky.
5. Položte měkkýši a nechte tři minuty za míchání.
6. Podáváme těstoviny s mořskými plody, přidáváme kapary a petržel.

Těstoviny s mořskými plody v rajčatové omáčce

Po čase byly původní receptury Italů zarostlé množstvím variací, což naznačuje použití jiné rajčatové báze místo čerstvých rajčat, stejně jako její kombinace s dalšími složkami. Níže se dozvíte, jak vařit těstoviny s mořskými plody v tomatě se smetanou.

Složení:

• krevetky, slávky, chobotnice - 200 g každý;
• penny, spirály nebo motýly - 500 g;
• rajčatové pyré - 400 g;
• mléko nebo smetana - 600 ml;
• olivový olej - 50 ml;
• stroužky česneku - 4 ks;
• sůl, byliny.

Příprava

1. Vařte pennou, spirála nebo motýl do al dente.
2. Plátky česneku se smažou v olejové nádobě, přidávají se propláchnutí obyvatelé moří a uchovávají se na ohni na minutu.
3. Je zaveden rajčatový pyré a plnotučné mléko, přidává se slaná omáčka na těstoviny s mořskými živočichy, pepř je nalit, vařený, kombinován s těstovinami a podává se horký, posypán zelení.

Černé těstoviny s mořskými plody

Neštandardní a neobvyklý vzhled nádobí, navržený podle následujícího receptu, zpočátku způsobuje smíšené pocity, které vás zároveň vyzývají k rychlejšímu pokusu, ale způsobují určité obavy. Dále se naučíte, jak vyrobit těstoviny z mořských plodů z černého špagety, můžete si vychutnávat úžasnou chuť jídla a rozptýlit všechny své nepřiměřené pochyby.

Složení:

• kreveta - 300 g;
• slávky - 300 g;
• černé špagety - 500 g;
• tvrdý sýr a s plísní - 100 g;
• stroužky česneku - 4 ks;
• krém - 500 ml;
• olej - 50 ml;
• Cherry - 10 ks;
• sůl, pepřová směs, bazalka.

Příprava

1. Vaříme černé špagety.
2. Pečené krevety skrček v pánvi s česnekem.
3. V jiné nádobě jsou mušle trýzněny, nalije se smetanová hmota a vaří se 7 minut.
4. Nalijte sýr (dva druhy) a promíchejte.
5. Krevety, sůl, pepř.
6. Smažte poloviny třešně v samostatné pánvi.
7. Podáváme černé těstoviny s mořskými plody, doplněné rajčaty a bazalkou.

Těstoviny s mořskými plody v krémové omáčce

Právě a rychle připravujeme těstoviny s plody moře krémová česneková omáčka , a dokáže být neuvěřitelně chutné a chutné. Shallot v receptu je možné nahradit pórek nebo cibulovou cibulí a použijte jinou sadu koření a koření podle vašeho přání.

Složení:

• rohy, spirály - 400 g;
• krevety a mušle - 250 g;
• krém 400 ml;
• česneku - 2-3 ks;
• Shallots - 3 ks;
• olej - 40 ml;
• Muškátový oříšek a sušená bazalka - špetkou;
• sůl, listy bazalky.

Příprava

1. Vařte těstoviny do stavu al dente.
2. V olejové pánvi nebo v pánvi přejděte přes šalotku a česnek.
3. Nalijte osolené a kořeněné kořením smetanou směs, zahřejte a položte dary moří.
4. Vařte obsah, kombinujte s rohy (spirály) a podáváme s listy bazalky.

Koktejlové těstoviny z mořských plodů

Recepty na vaření těstovin s mořskými plody mohou obsahovat jak čerstvé mořské plody, tak zmrazené. Kromě toho je chuť jídla prakticky nerozlišitelná v obou případech správným přístupem. Většina supermarketů je v sortimentu s různým složením mořské koktejly které jsou ideální pro zdobení italských pokrmů.

Složení:

• špagety - 450 g;
• zmrazený mořský koktejl - 500 g;
• krém - 250 ml;
• Parmazán - 80 g;
• žárovky - 80 g;
• česneku - 2 ks;
• mletý šafrán, směs pepře, sůl.

Příprava

1. Příprava těstovin se zmrazenými mořskými plody na třech účtech.
2. Vařte špagety ve slané vodě.
3. Projíždějte v olejovém kotli nebo v kastrolu na plátku cibule - česnek.
4. Hoďte rozmražené a umyté škeble a procházejte 5 minut.
5. Vložte krémovou základnu, ochucenou kořením, vše rozdělte do pánve, nalijte sýr a trochu zahřejte.

Těstoviny s mořskými plody a rajčaty

Ještě chutnější a užitečnější jsou těstoviny s mořskými plody a zeleninou. Jako další rostlinné složky pokrmu jsou v dokonalé harmonii s hlavní bulharskou paprikou, rajčaty, lilkem a cuketa.

Složení:

• těstoviny nebo peří - 350 g;
• mořská směs - 400 g;
• Bulharský pepř a lilek - 1 ks;
• krém a suché bílé víno - každý 150 ml;
• rajčata jsou čerstvá a ve vlastní šťávě - 400 g;
• Parmazán - 70 g;
• cibule - 80 g;
• stroužky česneku - 3 ks;
• tuk - 40 ml;
• Italské byliny, koření.

Příprava

1. Pro tuky nakrájejte zeleninu.
2. Přidejte nakrájené čerstvé a konzervované rajčata bez kůží, spojte spoustu koření a libru až do hustého.
3. Nalijte směs krémově-víno a položte měkkýši.
4. Přeneste do pánve na smažení nebo do hrnce vařeného do produktů al dente, klesá petržel.
5. Za pár minut budou hotové těstoviny s mořskými plody.

Těstoviny s mořskými plody v sojové omáčce

Těstoviny s mořskými plody pro tento recept se ukáží překvapivě pikantní, bohaté, voňavé a současně obsahují mnohem méně kalorií než jiné alternativy, což zejména potěší ty, kteří sledují jejich váhu.

Složení:

• těstoviny - 500 g;
• krevety a mušle - 250 g;
• sójová omáčka - 50 ml;
• česneku - 2 ks;
• tvrdý sýr - 90 g;
• tuk - 40 ml;
• koření.

Příprava

1. Příprava těstovin s mořskými plody začíná vařením těstovin.
2. Dále smažte na olejované kořeněné protlaky, rozemleteme měkkýše a trochu víme na oheň.
3. Zaveďte zbývající součásti ze seznamu, rozmíchejte makarony a sýry, zahřejte a okamžitě podávejte.

Pěstování těstovin s mořskými plody

Příznivci vegetariánství a ti, kteří se rychle drží, budou spokojeni s chudou variantou pokrmu. Níže je o tom, jak vařit těstoviny s mořskými živočichy bez živočišných produktů, takže to není podřadné chuti na možnosti s jejich obsahem.

Složení:

• těstoviny - 400 g;
• mořský koktejl - 500 g;
• rajčata - 300 g;
• rostlinný tuk - 40 ml;
• štíhlá majonéza - 100 g;
• česneku - 3 ks;
• koření.

Příprava

1. U tuku opečené nakrájené zeleniny, koktejlu, a po asi třech minutách, si injekci majonézy a koření.
2. Vložte vařené makarony do pánve a trochu ho zahřejte.

• ← Těstoviny z mořských plodů
• Těstoviny s mořskými plody v krémové omáčce →