Těstovinová těstovina je vynikajícím kuchařským nápadem, díky němuž můžete lahodně rozmístit své menu nebo využít obroučku po včerejší večeři. Po vypečení na hnědou kůrku společně s dalšími produkty, těstoviny odhalují svou chuť novým způsobem, čímž se mění na původní pokrm.
Jak uvařit těstoviny těstovin?
Těstovinová těstovina je připravena základní a nevyžaduje od šéfkuchaře zvláštní dovednosti nebo schopnosti. Mít správný recept a dělat jednoduché bude mít požadovaný výsledek.
- Těstoviny je možné vařit před vařením pekáčů, nebo můžete použít zbytek z posledního jídla.
- Další součásti musí být předem připraveny.
- Jako výplň použijte směs vajec a mléčných výrobků.
Jak vařit těstoviny v troubě?
Jednoduchá kastrolka vařených těstovin může být zarámována jako samostatné občerstvení, sloužící jako příloha k masa nebo dokonce jako dezert. Následující základní recept může být chápán jako základ pro vytvoření vaší vlastní varianty pokrmu, přidáním dalších produktů podle vkusu.
Složení:
- vařené makarony - 400 g;
- mléko - 1,5 šálků;
- vejce - 3 ks;
- máslo - 50 g;
- sůl, cukr nebo jiné přísady - podle chuti.
Příprava
- Vařené těstoviny smíchané s měkkým máslem a rozprostřené ve formě.
- Porazte vejce, přidejte na chuť se solí, cukrem nebo jinými přísadami, nalijte do mléka, znovu protřejte a nalijte směs ve formě těstovin.
- Po 20 minutách pečení na 200 stupňů těstoviny v troubě bude připravena.
Těstoviny Kastrol s mletým masem
Těstoviny mince hrnce - Skvělá volba pro vydatný denní oběd nebo večeři. Stejně chutné jídlo bude s mletým vepřovým masem, hovězím masem nebo drůbeží. Mince, jako je těstovina, může být doplněna vonnými kořeními nebo kořením a na chuť míchat některé nasekané čerstvé bylinky.
Složení:
- těstoviny - 300 g;
- mleté maso - 1 kg;
- rajčata - 2 ks;
- cibule - 200 g;
- mléko - 150 ml;
- vejce - 3 ks;
- sýr - 150 g;
- sůl, pepř, máslo - podle chuti.
Příprava
- Vařte těstoviny.
- Smažte cibuli v másle, přidejte mleté maso, trochu hnědé a položte rajčata na zem v mixéru.
- Sezni pečené, nechte 10 minut.
- Ve formě rozložit poloviční těstoviny, mleté maso, těstoviny znovu, prirambyovyvaya každé vrstvy.
- Posypte povrch misky se sýrem a nalijte směs koňovitých vajec a mléka.
- Po 30-40 minutách v troubě při 190 stupních těstovinové těstoviny s mletým masem bude připravena.
Kastrol s těstovinami a kuřecím masem v troubě
Neméně chutnější bude vařič těstovin s kuřecím masem. Marinované plátky masa se trochu hnědou a pak se mísí s makaronovou základnou a pečou ve tvaru, přidá se hodně zeleniny a náplně vejce. Každá čerstvá zelenina, stejně jako nakrájený česnek bude dobrou přísadou.
Složení:
- kuřecí filet - 350 g;
- těstoviny - 300 g;
- cibule, mrkev a paprika - 1 ks;
- sušený česnek - 1 lžička;
- vejce - 3 ks;
- mléko - 1 šálek;
- sýr - 150 g;
- sůl, pepř, koření, byliny, rostlinný olej.
Příprava
- Kuře nařezané na kostky, smíchané s česnekem, kořením, nechte 20 minut.
- Hnědé maso v oleji po dobu 10 minut.
- Samostatně smažte nakrájenou cibuli s mrkví a na konci smažení doplňte bulharský pepř.
- Smažte vařené makarony, masové a zeleninové smažky, které se rozšiřují ve formě.
- Nalijte komponenty ochucené směsí vajec a mléka, sypané sýrem.
- Po 30 minutách v troubě o 200 stupňů bude připravena kuřecí a těstovina těstovin.
Vaječné a makaronové kastrol
Chutné vejce a sýrové těstoviny jsou ideální pro výživné a zároveň lehké jídlo. Miska může být vyrobena z triviálních a rozpočtových produktů nebo z rafinovanějších a nejdražších odrůd sýra - někteří recepté najdou své obdivovatele a stanou se častým hostujícím na domácím svátku.
Složení:
- těstoviny - 300 g;
- tvrdý sýr - 100 g;
- mírný sýr - 150 g;
- vejce - 3 ks;
- mléko - 1 šálek;
- máslo - 20 g;
- sůl, pepř.
Příprava
- Vařte těstoviny, ochlaďte, mícháme s tvrdým a měkkým sýrem, ochucené.
- Rozšiřte hmotu ve formě, nalijte ochucenou směs vajec a mléka, posypeme sýrovými lupínky nahoře.
- Po 30 minutách v troubě o 180 stupňů bude připravena těstovina s těstovinami a sýrem.
Těstoviny s klobásou
Chutné jídlo se objeví, když si vyrobíte s párky: šunka, uzená nebo vařená klobása, klobásy nebo klobásy. Zvolený výrobek se používá jako krájený, nakrájený na plátky nebo předmařen v másle až do zlatohnědého tvaru, který dává hotovému složení novou chuť a vůni.
Složení:
- těstoviny - 300 g;
- klobásy nebo klobása - 300 g;
- sýr - 180 g;
- vejce - 2 ks;
- rajčata - 2 ks;
- mléko - 200 ml;
- máslo - 80 g;
- sůl, pepř, zelenina.
Příprava
- Vaříme těstoviny, smícháme s greeny a nakrájenými klobásami.
- Šířte hmotu ve formě, položenou na rajčata a plátky másla.
- Nalijte obsah kontejneru, ochuceného směsí vajec a mléka.
- V těstovině se připravuje těstovina s těstovinami s uzeninami, která se připravuje 30 minut a 10 minut před koncem pečení, posypeme sýrem.
Těstoviny s houskovým sýrem
Kohoutek z tvarohu s těstovinami je ideální pokrm sloužící k snídani. Užijte si sladké občerstvení nebude odmítat, ani dospělí, ani děti. Potraviny mohou být doplněny pálenými hrozny, sušenými meruňkami, sušenými švestkami nebo ořechy a před podáváním ochuceny kysanou smetanou, medem, džemem nebo jinou sladkou omáčkou.
Složení:
- těstoviny - 300 g;
- tvaroh - 300 g;
- cukr - 100 g nebo chuť;
- vejce - 3 ks;
- vanilka - podle chuti;
- máslo - 100 g
Příprava
- Vaříme těstoviny a mícháme s cukrem, vanilkou a tvarohem.
- Do výsledné báze přidejte vejce, zlikvidované na pompán, případně přídatné látky, rozložte hmotu do formy a rozemleteme kousky másla.
- Po 30 minutách v troubě bude připravena těstovina těstovin.
Těstoviny v pánvi
Pokud není možnost či touha používat troubu, připravte na sporáku chutnou kastr. Makarony mohou být kombinovány s produkty, které si můžete vybrat z houb nebo je doplnit houbami v tomto receptu. Hlavní věcí je vybrat si pánnu s hustým dnem a těsným víkem a zajistit, aby se obsah hrnce pomalu odstavil.
Složení:
- těstoviny - 300 g;
- houby - 300 g;
- cibule - 150 g;
- sýr - 100 g;
- vejce - 3 ks;
- zakysaná smetana - 100 g;
- máslo - 50 g;
- sůl, pepř, koření.
Příprava
- Smažte cibuli v másle, přidejte houby, vařte, až se vlhkost odpaří, sezóna.
- Položte vařené makarony do pánve, promíchejte a nalijte všechen kořeněný směsí zbitých vajec a zakysané smetany.
- Posypte misku sýrovými třískami, zahřívejte a zakryjte víkem.
- Po 10 minutách dusování bude připraven hotový těstovin s houbami a sýrem.
Mikrovlnná těstovina
Následující recept na kastrinu těstovin vám umožní připravit nádobu pomocí mikrovlnné trouby. Tato metoda vytváření pokrmů ušetří spoustu času a v krátké době poskytne rodině lahodnou večeři nebo oběd. Šunka může být nahrazena vařeným nebo pečené maso , krevety, ryby.
Složení:
- těstoviny - 300 g;
- šunka - 200 g;
- cibule - 100 g;
- sýr - 100 g;
- vejce - 3 ks;
- zakysaná smetana - 50 g;
- máslo - 50 g;
- sůl, pepř, koření.
Příprava
- V misce pro mikrovlnnou troubu jsou vařené makarony, plátky šunky, cibule, zakysané smetany, rozbité vejce a některé sýry smíšené.
- Posypte obsah sýra nahoře a pošlete jej 15 minut v mikrovlnné troubě.
Těstoviny v multicookeru
Pro majitele multicookeru bude nejlepším řešením pro vyplnění vydatného domácího jídla kastrolka vařených těstovin připravovaných podle následujícího receptu. Špagety nebo rohy v kombinaci s mletým kuřetem a zeleninou vytvářejí harmonické a vyvážené pokrmy hodné nejvyšší chválosti.
Složení:
- těstoviny - 200 g;
- mleté kuře - 200 g;
- cibule a mrkev - 100 g;
- brokolice - 150 g;
- sýr - 100 g;
- vejce - 3 ks;
- zakysaná smetana - 100 g;
- máslo - 50 g;
- sůl, pepř, koření.
Příprava
- Smažte v misce v režimu "pečivo" v másle, cibuli a mrkev, přidejte mletí, smažte 15 minut.
- Položte brokolicové květy, vařte těstoviny, sezonujte obsah, promíchejte.
- Nalijte přísady ochucené směsí vajec a zakysané smetany, sypané sýrem.
- Kastról je vyroben z těstoviny v pomalém sporáku ve stejném režimu 30-40 minut.