Potraviny Výborné články

Kastrol s mletým masem - zajímavé recepty jednoduché a chutné pokrmy

Kastrol s mletým masem - je velmi chutné, uspokojující, ale také jednoduché při vaření. Jídlo se často vyrábí z obilovin, zeleniny, těstovin, hub. A každá z možností je získána svým vlastním způsobem vynikající. Jak uvařit kastrol s mletým masem, nyní zjistěte.

Kastrol s mletým masem

Masové pečivo v peci je mísa, která se někdy vyrábí z jídla zbývající v chladničce. V tomto případě není výsledek obyčejný a příliš chutný, ale naprosto opačný. Kastrol s mletými listy vypadá chutně a uspokojující. Abyste uspěli, je třeba dodržovat tato pravidla:

  1. Při smažení surového mletého masa musí být neustále míchán, aby se zabránilo hromadě.
  2. Sýr na kastrolu vytváří chutnou kůru. Pokud není sýr, může být špička smetana zakysanou smetanou, povrch je také dobře zbarven.
  3. Čím víc vajíček budete mít, tím je měkčí, vzdušnější a měkčí hotový výrobek.

Kuřecí maso v troubě

Kuřecí maso v troubě

Kastrolování mletého kuřete s přidáním zeleniny je zdravým a chutným jídlem dostupných produktů. Pokud chcete získat více dietní volby, můžete použít domácí verzi nebo kysanou smetanu namísto zakoupené majonézy. Při přípravě tohoto jídla bude trvat asi hodinu.

Složení:

  • mleté ​​kuře - 700 g;
  • mrkev, cibule - 1 ks;
  • kuřecí vejce - 1 ks;
  • bramborové hlízy - 3 ks;
  • mouka - 50 g;
  • majonéza 67% tuku - 50 g

Příprava

  1. Zelenina je drcena struhadlem.
  2. Přidejte zbývající přísady a hněte.
  3. Rozpusťte připravenou hmotu ve formě.
  4. Při 180 stupních pečení trvá 50 minut.

Kastrol s mletým masem a houbami v troubě

mince hrnce

Kastrol s mletým masem a houbami je skvělé domácí jídlo. Místo hub, můžete si vzít další houby. Chuť hotového pokrmu se nezhorší. Z daného množství produktů získáte 7 porcí vonných lahůdek, což bude trvat o něco více než hodinu k přípravě.

Složení:

  • cibule - 3 kusy;
  • sýr - 100 g;
  • mleté ​​maso - 700 g;
  • brambory - 700 g;
  • žampiony - 500 g;
  • majonéza - 100 g;
  • zakysaná smetana - 100 g;
  • vejce - 1 ks.

Příprava

  1. Cibule je nakrájena na kroužky a pasážována.
  2. Odděleně vaříme mleté ​​maso, dokud nebude hotové, přidáme do něj nějaký sůl a pepřeme ho.
  3. Houby jsou také smažené.
  4. Vysekávejte kruhy na brambory.
  5. Vejce jsou kombinovány s majonézou a zakysanou smetanou.
  6. Brambory, mleté ​​maso, cibule a houby se dávají do tvaru.
  7. Nalijte směs smetany a posypeme sýrem.
  8. U 200 stupňů pečte 45 minut.

Zeleninová kastrolka s mletým masem

Zeleninová kastrolka s mletým masem

Kastrolový recept s mletým masem a zeleninou je jednoduchý a cenově dostupný. V zimě, kdy není čerstvá zelenina, můžete mít zmrzlé. Nádobu lze okamžitě posypat sýrem a pokrýt fólií a asi 10 minut před ukončením procesu pečení by měla být fólie odstraněna. Pak dostanete chutnou kůru a zeleninová kastrolka s mletým masem v troubě nebude spálit.

Složení:

  • mleté ​​maso - 350 g;
  • mladá squash - 250 g;
  • karfiol - 250 g;
  • cibule, mrkev - 2 ks;
  • sýr - 70 g;
  • kravské mléko - 100 ml;
  • vejce - 1 ks.

Příprava

  1. Nakrájená cibule a strouhaná mrkev.
  2. Samostatně promíchejte smaženou mletou, občas mícháme.
  3. Kukuřice a zelí nakrájené na desky.
  4. Pro nalévání vajíčka je mletá a slaná.
  5. Řada cukety je umístěna ve formě, nalije se troškou.
  6. Rozemlete mrkev s cibulí, mletým masem a květákem.
  7. Nalijte obsah formy naléváním a pečením na 180 stupňů po dobu půl hodiny.
  8. Pak posypeme sýrem, inkubujte, dokud se neroztaví a neodstraní.

Zelí hrnce s mletým masem

zelí hrnce s mletým masem

Zelí hrnce s mletým masem v troubě je druh zelí rolí. Pouze to připravuje mnohem jednodušší, protože nic není třeba zabalit, stačí jen namíchat připravené komponenty. Pokud se používá staré zelí s tuhými listy, musí být předem hněta.

Složení:

  • bílá kapusta - 400 g;
  • zakysaná smetana - 200 g;
  • cibule - 1 ks;
  • vejce - 3 ks;
  • sýr - 50 g;
  • mleté ​​maso - 200 g;
  • mouka - 50 g

Příprava

  1. Nakrájené zelí, přidáme cibule a všechny zbývající přísady, s výjimkou sýra a hnět.
  2. Umístěte hmotu do formy a vařte za půl hodiny při 180 stupních.
  3. Pak posypeme sýrem a vaříme dalších 10 minut.

Těstoviny Hrnce s mletým masem v troubě

Těstoviny Hrnce s mletým masem v troubě

Těstoviny s mletým masem osloví milovníky italské kuchyně. Jedná se o skvělou alternativu k těstovinám v loďce - a chutnější, a vypadá to lépe, a to je prostě vařené. Pro toto jídlo je lepší vybrat těstoviny z tvrdé pšenice. Mírně méně než hodina času - a chutná večeře pro 6 dospělých je připravena!

Složení:

  • mleté ​​maso - 700 g;
  • konzervované rajčata - 2 ks;
  • těstoviny - 400 g;
  • máslo, mouka - 100 g;
  • cibule - 2 ks;
  • mléko - 1 litr;
  • sýr - 200 g

Příprava

  1. Vařené těstoviny jsou umístěny ve formě.
  2. Pasta cibule, rozemleteme a smažeme.
  3. Přidejte drcené rajčata.
  4. Pro omáčku v pánvi roztavíme máslo, přidáme mouku a smažeme, mícháme.
  5. Malé mléko se nalije a vaří až do hustého stavu.
  6. Nakrájejte polovinu omáčky na těstovinách, poté omáčku, omáčku a strouhaný sýr.
  7. Na 180 stupňů těstovinové těstoviny s mletým masem budou připraveny za půl hodiny.

Recept na bramborovou kastrolu s mletým masem

Recept na bramborovou kastrolu s mletým masem

Puree a mince kastrol - je to výhodná možnost, když potřebujete nakrmit malý rozmar. Použitím bramborového šlehačky se nádobí ukáže mnohem měkčí, než když jsou nakrájené brambory. Kastrol s mletým masem i v chladné formě zůstává velmi chutné.

Složení:

  • brambory - 700 g;
  • zakysaná smetana 20% tuku - 50 g;
  • Parmazán - 150 g;
  • vejce - 3 ks;
  • mleté ​​maso - 500 g;
  • cibule - 1 ks;
  • mouka - 50 g;
  • strouhanka - 30 g

Příprava

  1. Brambory se vaří a hnětají.
  2. Přidejte mouku, vejce a promíchejte.
  3. Cibule zamíchat.
  4. Přidejte nádivku a za míchání vaříme 10 minut.
  5. Drobky se nalévají na dno mastné formy.
  6. Rozložte polovinu bramborové směsi a posypeme polovinou sýra.
  7. Uložte vrstvu mletého masa cibulí, pak sýrem a brambory znovu.
  8. Nejlépe rozmazané zakysanou smetanou.
  9. Na 200 stupňů bude hotová hrnec s bramborami a mletým masem za 40 minut.

Rýžový kastrol s mletým masem v troubě

rýžový kastrol s mletým masem v troubě

Kastrol s rýží a mletým masem je skvělý nápad na vydatnou večeři nebo oběd. Aby se lahůdka příliš nevysušila, je lepší použít náplň z stejného množství vepřového a hovězího masa. Ze stanoveného počtu produktů získáte 4 porce chutných jídel, jejichž příprava trvá asi 50 minut.

Složení:

  • rýže - 1 sklo;
  • mleté ​​maso - 500 g;
  • cibule - 1 ks;
  • olej - 60 g;
  • sůl, paprika;
  • zakysaná smetana - 300 g;
  • vejce - 3 ks.

Příprava

  1. Rýže nalijte 2 šálky vody, přidejte olej a vařte, až se kapalina odpaří.
  2. Vajíčka se smíchají se zakysanou smetanou.
  3. Přidejte rýži a promíchejte.
  4. Nakrájená cibule se smaží s mletým masem, osoleme a přidáme koření.
  5. Dno formuláře je naolejováno, rozloženo na polovinu rýže, pak mleté ​​maso s cibulí a opět rýže.
  6. U 180 stupňů pečte až do zlaté.

Mleté rybí kastról v troubě

mouknutou rybí kastról v troubě

Nádobí mohou být vařeny nejen s masem, ale také s rybami. Mlýnovaná rybí hrnec - je to rychlé, snadné a chutné. Použitím mléka je pochoutka šťavnatá a jemná. To je skvělá volba, když chcete neobvyklé, ale zároveň zdravé jídlo, které by si užívali dospělí a děti.

Složení:

  • mleté ​​ryby - 400 g;
  • cibule - 1 ks;
  • sýr - 100 g;
  • rýže - 100 g;
  • Mléko - 200 ml.

Příprava

  1. Rýže vařená a smícháme s polovinou strouhaného sýra.
  2. Cibule jsou rozdrceny a špičaté
  3. Přidejte ho do náplně.
  4. Polovina rýže, mleté ​​maso s cibulí a opět vrstva rýže se vloží do formy.
  5. Povrch je sundán se sýrem a naplněn mlékem.
  6. U 180 stupňů pečte 40 minut.