Fritters na vodě - zajímavé nápady pro polední menu a nejenom!
Není tam žádné místo pro svěží ruské dezerty během půstu, a proto palačinky na vodě jsou vynikající způsob, jak udržet tradice a podporovat zdraví. Miska, zdánlivě nudná a bledá na první pohled, Vás příjemně překvapí různými recepty, množstvím výživných složek, červeným vzhledem a bezpochyby bude povinna ji zahrnout do stravy.
Jak vyrobit palačinky na vodě?
Pečené těsto na vodě je bohatá na různé složky a dokonce i při absenci mléčných výrobků dokonale vyživuje a vyživuje. Takové jídlo bude apelovat na přívržence zdravé výživy a na osoby trpící nesnášenlivostí laktózy. A pokud vyloučíte z receptury vajíčka, pak se dezertní mísa změní v kategorii světelných diet.
- Pro přípravu těsta použijte teplou pitnou vodu a prosívejte mouku.
- Kvasinky, kyselina citronová nebo sýtená voda přidávají pomeranč a pórovitost k dezertu.
- Pokud namísto cukru přidáte sladidlo, obsah kalorií v misce výrazně poklesne.
- Smažte na vodu, stejně jako tradiční, v rostlinném oleji. Chcete-li zachovat dietní kvalitu produktu, měli byste snížit množství oleje a použít nelepivou pánvi.
Fritéry na vodě a kvasnicích
Kvasinky na vodě je nejen schopna uspokojit hlad po dlouhou dobu, ale také se stala oblíbenou lahůdkou během půstu. Svěží a rudé, neobsahují živočišné produkty, a proto dovolují nejen půst, ale i vegetariány. Dezert na snídani, vytvořený za 40 minut, je docela schopný nahradit čerstvé jídlo.
Složení:
- mouka - 500 g;
- suché kvasnice - 1 balení;
- voda 400 ml;
- cukr - 1,5 lžíce. lžíce;
- vanilin - špetka;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Cukr a kvasnice rozpusťte v teplé vodě.
- Smíchejte hmotu před pěnou, vložte mouku, vanilín a odložte půl hodiny.
- Smažte do rostlinného oleje, dokud nehnědou.
Fritéry na vodě a soda
Fritéry na vodě bez kvasnic - vhodný recept na nízkokalorický dezert, který "zachrání" od hladu kulturistům a nevyžaduje v testu různé součásti. Potravinová a výživná jídla vytvořená za čtvrthodinu vás potěší jemnou strukturou a pórovitostí, pokud třikrát před mícháním třídíte pšeničnou mouku.
Složení:
- mouka - 400 g;
- vejce - 4 ks;
- voda - 600 ml;
- cukr - 150 g;
- soda - 1 čajová lžička;
- kyselina citrónová - špetka;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Bili vajíčka, přidejte cukr, sódu a kyselinu citronovou.
- Nalijte do vody, přidejte prosívanou mouku po částech a promíchejte.
- Smažte nekvašené koláče na vodě až do zlaté.
Fritters na vodě bez vajec - recept
Fritters na vodě bez vajec - jednoduchá volba dostupná všem. Koneckonců, pro vaření, zůstane vše smíšené a po rozmístění v horké pánvi smažte pár minut. Prášek do pečiva poskytne stříkání a máslo přidá dotek šťavnatosti. Nedostatek vajec není důvodem zneužívání - mouka může zvýšit kalorií, takže jídlo je vhodné pouze na snídani.
Složení:
- mouka - 250 g;
- voda - 200 ml;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- med - 1 polévková lžíce. lžíci.
Příprava
- Smíchejte mouku s práškem do pečiva a nalijte do teplé vody.
- Mícháme do hladkosti, přidáme med a lžíci rostlinného oleje.
- Smažte palačinky na vodu po dobu 2 minut na každé straně.
Ovesné vločky na vodě
Ovesné vločky na vodě se zbaví "třástí" během půdních dní, kdy chcete nahradit doporučené chudé kaše s výživnými a chutnými pokrmy. Pěkný rys: jídlo se může měnit s ovocem, ochuceným solí nebo cukrem, čímž se experimentuje a vychutnává nové a užitečné kulinářské úspěchy.
Složení:
- ovesné vločky - 200 g;
- voda 400 ml;
- mouka - 100 g;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Smícháme obiloviny s cukrem a nalijeme horkou vodou.
- Odložte 10 minut do úplného ochlazení.
- Vlozte mouku do ovesné vločky, promíchejte a smažte ovesné palacinky ve vodě.
Ovoce z krupice na vodě
Fritters na vodě - dezert, jehož tradiční základna se může lišit podle vkusu a přání. Příklad kulinářské manipulace - palačinky na vodě z krupice. Nenásilná a měkká textury lahůdků potěší nejen děti, ale také rodiče, kteří se snaží vnutit lásku k manze a diverzifikovat snídani dětí s výživnými prvky.
Složení:
- krupice - 200 g;
- voda 250 ml;
- suché droždí - 1 balení;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 5 lžící. lžíce.
Příprava
- Před vařením paláců ve vodě míchat krupici, kvasnice, cukr.
- Naplňte směs teplou vodou a nechte vařit čtvrt hodiny.
- Smažte máslo až do zlatohnědého.
Palačinky s minerální vodou
Minerální vody jsou recept, opakovaně potvrzující, že správné a vzdušné těsto lze získat bez kvasnic a mléčných výrobků. Jemná sýtená voda učiní pokrmem bohatou, chutnou a nejdůležitější stravou, což je velmi užitečné nejen na půdě, ale také v nepřítomnosti tradičních produktů v kuchyni.
Složení:
- mouka - 200 g;
- minerální voda - 250 ml;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Smíchejte mouku, prášek do pečiva a cukr.
- Postupně nalijte minerální vodu a míchat hmotu až do hladkosti.
- Smažte v oleji a otočte, až se objeví bubliny.
Palačinky s jablky na vodě - recept
Fritters na vodě - recept, díky němuž si každý může představit fantazii a užívat své oblíbené pokrmy ve zdravém a nekalorickém jídle. Plody se dokonale spojují s těsto, přidávají chuť a obohacují chuť. Jablka, s nimiž jsou všichni obeznámeni s vlastnostmi vitamínů, jsou k dispozici po celý rok a dělají společnost hodnou pro snadný dezert.
Složení:
- jablka - 2 ks;
- mouka - 300 g;
- voda - 200 ml;
- vejce - 1 kus;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- soda - 1/2 lžičky;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Oloupeme jablka a nakrájíme je na strouhátku.
- Bite ve hmotě vajíčka, přidejte sódu a cukr.
- Postupně přidejte vodu a mouku a dobře promíchejte. Nalijte do těsta lžíci rostlinného oleje.
- Smažte ve vyhřívané pánvi až do zlatohnědého.