Pomerančový džus - zajímavé způsoby, jak vyrobit zdravý nápoj

Pomerančový džus je oblíbený nápoj a mnoho obyvatel na planetě začíná ráno se sklenkou čerstvého citrusu nejen pro chutě, ale také pro dobíjení vitamínem C a organickými kyselinami, které pozitivně ovlivňují tělo. Ušetřete všechny výhody můžete udělat pouze s správnou přípravou, která pomůže recepty uvedené níže.

Jak vyrobit pomerančový džus?

Ze šťávy z pomerančů lze připravit různými způsoby. Kromě oblíbené čerstvě vymačkané čerstvé je klasická verze nápoje, pro kterou z kilogramu pomerančů stlačte šťávu a zředěte ji siropem, který se vaří z 200 g cukru a litru vody. Výsledný nektar se po dobu 3 minut zahřívá na ohni a nalije se přes nádoby.

1. Přírodní pomerančová šťáva by měla být připravena pouze z vysoce kvalitních a šťavnatých citrusů. Neměly by mít stopy hniloby nebo znehodnocení a měly by být omyty pod tekoucí vodou.
2. Pokud chcete získat pomerančový džus s buničinou, nakrájejte citrusy na polovinu, přidejte drť s lžící a přidejte je přímo k nápoji.
3. Džus, připravený najednou, by měl být použit okamžitě nebo v chladničce nejdéle 3 hodiny. To je velmi důležité, protože tyto nápoje se rychle zhoršují a mohou kvasit při dlouhodobém skladování a vystavení vysokým teplotám.

Jak užitečné je pomerančový džus?

Pomerančový džus, jehož výhoda a poškození jsou pojmy, které mají mezi sebou jemné hranice. K poškození těla může docházet pouze k nadměrné spotřebě (více než 500 ml šťávy) a při správné aplikaci také pomůže obnovit imunitu, zvýšit odolnost proti stresu, posílit krevní cévy, trávicí systém a zmírnit chudokrevnost.

1. Pomerančový džus je málo kalorický, takže může být bezpečně zahrnut do stravy. Dietitians doporučuje používat druh "korolev", obsahující látky, které mohou zničit zásoby tuků.
2. Začněte seznámit se šťávou by měla být postupně: na začátku, mít na prázdný žaludek ne více než 50 ml denně, po - zvýšit dávku.
3. U lidí s gastrointestinálními a alergickými onemocněními se doporučuje zředit šťávu vodou v poměru 1: 1.

Jak stlačit šťávu z pomeranče bez odšťavovače?

Čerstvě vymačkaným pomerančovým džusem je vitaminový sklad. Mnoho lidí odmítá pít zdravý nápoj, protože poukazuje na nedostatek zvláštních zařízení pro stlačování šťávy, i když to může být provedeno ručně. Pro vaření je oranžová zahřátá v horké vodě, hnětavá, válcována na stole, nakrájena na polovinu a pomocí síly rukou vytlačována.

1. Důležitým krokem před přípravou šťávy - silné lisování, oranžování na stole. Takové akce pomáhají rozdrtit citrusovou membránu, což umožňuje později vytlačit kapalinu bez zbytků.
2. Několik vývrtů s ostrým nožem v kaši každé poloviny zajistí také dobrou návratnost šťávy.

Pomerančový džus pro zimu

Většina lidí dává přednost domácímu džemu domácímu, argumentovat jejich volbou pro vysoké náklady na latter. Šťáva ze 4 pomerančů pomůže rozptýlit tento mýtus, protože je to nejekonomičtější možnost, díky jednoduché manipulaci umožňuje získat až 9 litrů lahodného nektaru z jednoduchých a cenově dostupných produktů.

Složení:

• oranžová - 4 ks;
• voda - 9 l;
• cukr - 800 g;
• kyselina citrónová - 30 g.

Příprava

1. Stříkat pomeranč s vroucí vodou, vysušit a umístit 2 hodiny do mrazničky.
2. Smíchejte spolu s buničinou masovou mouku, nalijte 3 litry vody a nechte vařit po dobu 10 minut.
3. Naplňte cedník, poté - přes plátno.
4. Přidejte zbývající vodu, cukr a kyselinu citronovou, promíchejte a po hodině nalijte pomerančový džus do lahví.

Dýňová šťáva s oranžovou

Pokud si přejete spojit příjemnou chuť s obrovskou sadou vitamínů, stojí za to, že se na ni dostanete dýňový džus s oranžovou pro zimu. Unikátní kombinace zeleniny a citrusů způsobí, že nápoj bude světlý, povzbuzující, voňavý, poskytne spoustu užitečných látek a příjemnou kyselou sladkost, naprosto vyrovnávající specifickou dýňovou chuť.

Složení:

• oranžová - 4 ks;
• dužina z dýně -1,5 kg;
• voda - 2,5 litru;
• cukr - 250 g;
• kyselina citrónová - 40 g.

Příprava

1. Vystřihněte dýňovou dužinu, vařte do vody po dobu 25 minut a protřete.
2. S pomeranči, odlupujte slupku, odlupujte, drť v mlecím stroji.
3. Přidejte kůru a dužinu do dýňového pyré, nalijte cukr, kyselinu citronovou a vařte 5 minut.
4. Nalijte oranžovou hustou šťávu přes sterilní nádoby a nalijte.

Šťáva z mražených pomerančů - recept

Šťáva z mražených pomerančů - najít pro fanoušky chutné rozpočtové nápoje. Kromě nízkých nákladů se tento vonný nápoj nijak neliší od čerstvého džusu a právě se připravuje. Chcete-li odstranit hořkost, pomeranče jsou zmražena, vyčištěna a vymačkaná. Výsledná šťáva se smíchá se sirupem, vaří se 15 minut a nalije se do nádob.

Složení:

• voda - 500 ml;
• oranžová - 1,5 kg;
• cukr - 120 g.

Příprava

1. Zmrazené pomeranče odmrazují, čistí a brousí v mixéru.
2. Stlačte džus a napněte.
3. Vařte sirup z vody a cukru.
4. Do něj nalijte džus a vaříme 15 minut.
5. Nalijte sterilní plechovky a sterilizujte po dobu 20 minut.

Apple-pomerančový džus

Apple-pomerančová šťáva na zimu - ideální nástroj pro posílení těla. Oranžová obsahuje vitamín C a jablko je bohaté na železo, které mění nápoj na účinnou antivirovou drogu. Navíc kombinace jablek s pomerančem dává vynikající sladkou a kyselou směs, takže pít takový léčivý přípravek je také příjemný.

Složení:

• jablka - 2,5 kg;
• oranžová - 5 ks;
• cukr - 80 g.

Příprava

1. Oloupaný z kůry a kostí jablek, projít odšťavňovač.
2. Nakrájejte oranžově spolu s kůrou, nalijte polovinu šťávy a vaříme 5 minut.
3. Otřete sítem a přidejte přebytečný cukr jablečný džus a opeřte 5 minut. Nalijte kontejnery a přetáhněte je.

Mrkev a pomerančový džus

Mrkevová šťáva s pomerančem na zimu - nápoj, který dodá čerstvost a dobrou náladu, protože mrkev spolu s pomerančem jsou vůdci v obsahu karotenu a vitamínu A, který posiluje imunitní systém a vzrušuje tělo. Kromě toho, čistá mrkev šťávy není velmi příjemné, ale v kombinaci - získává jemnou a mírnou chuť.

Složení:

• mrkev - 1, 5 kg;
• oranžová - 800 g;
• cukr - 150 g.

Příprava

1. Pečeme mrkvu a pomerančovou šťávou.
2. Smíchejte obě šťávy, přidejte cukr a vařte 5 minut.
3. Nalijte kontejnery a přetáhněte je.

Pomerančový džus se slupkou

Šťáva z pomerančů v domácnosti je různá ve vaření. Takže rozdrtíte oranžovou s kůrou, můžete získat originální a zdravý nápoj, protože pomerančová kůra obsahuje dvakrát tolik vlákniny jako ovocná kaše a pomáhá posilovat střeva a její esenciální oleje posilují nervový systém a imunitu.

Složení:

• voda 3,5 litru;
• oranžová - 5 ks;
• citron - 1/2 ks;
• cukr - 120 g.

Příprava

1. Pomeranče jsou opařená vroucí vodou.
2. Kombinujte s kůrou v mixéru.
3. Přidejte hodně cukru, litr vroucí vody a nechte 3 hodiny.
4. Kvůli, přidejte zbývající vodu, vytlačte citrónovou šťávu a ochlazujte.

Koncentrovaná pomerančová šťáva

Recept na pomerančový džus se může nejen stát chutnou, ale i praktickou přípravou, pokud je konzervován v koncentrované formě. Tato technologie ušetří prostor na regálech spíže a prosíme, prosím, o tlustý a užitečný vitamínový nápoj, který lze ředit vodou, snižovat nebo zvyšovat jeho množství.

Složení:

• pomeranče - 5 kg;
• voda - 500 ml;
• cukr - 250 g;
• kyselina citrónová - 10 g.

Příprava

1. Z pomerančů vytlačte šťávu, nalijte do vody, přidejte cukr a kyselinu citronovou.
2. Vaříme 25 minut.
3. Nalévejte oranžovou chutnou šťávu do sterilních nádob a nalijte ji.

• ← Orange Confiture - předpis
• Rozmanité cukety na zimu →