Omáčka s rajčaty a sýrem
Recepty na obvyklé míchané vejce mohou snadno rozdělit sýr a rajčata, které jsou vždy v ledničce.
Smažená vejce s rajčaty
Složení:
- vejce - 2 ks;
- rajčata - 1 ks;
- nesolený sýr - 40 g;
- majonéza - na chuť;
- zelené kopre, petržel - podle vůle;
- Máslo.
Příprava
Jak vařit míchaná vejce s rajčaty? Mé rajčata, nakrájíme na malé plátky a rozložíme na předehřátou mísu s máslem. Jakmile jsou lehce zbarvené, vylijte z nich zbité vejce zvlášť. Namočte každý plátek rajčat s majonézou a posypeme strouhaným sýrem nahoře. Krycí pánvi zakryjte víčkem a jakmile se úplně roztaví, vyjměte misku z desky a podávejte ji na stole, posypeme omletou s rajčaty a sýrem jemně nasekané čerstvé bylinky.
Omeletu s rajčaty a sýrem v pomalém sporáku
Složení:
- kuřecí vejce - 5 ks;
- mléko - 5 lžící. lžíce;
- čerstvé rajčata - 3 ks;
- bílý sýr - 50 g;
- bazalka - 50 g;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl, černý pepř - podle chuti.
Příprava
Na spodku mísy s multicookerem nalijte trochu másla. Moje rajčata, obsushivaem a nakrájíme na malé kostičky. Vložíme je do misky, posypeme nakrájenou bazalkou a zelenou cibulí. 
Instalujeme program "Zharka" a vaříme s otevřeným víkem na 10 minut. Tentokrát, šlehněte v oddělené nádobě do homogenního stavu vajíčka, nalijte trochu mléka. Po pečení rajčat pečlivě nalijte vaječnou směs nahoře, nemíchejte. Rozdrcené sýry s drobnými rukama, rovnoměrně rozložené po celém povrchu. Pohybujeme pomalým sporákem do režimu "Pečení", zavřeme víko a vaříme míchané vajíčky asi 20 minut. Potom vyjměte misku, zakryjte ji plochou deskou a otočte ji. Omejte omelet na porce a podržte stůl.