Potraviny Výborné články

Omeleta se šunkou

Omeleta se šunkou - vynikající pokrm, úžasně vhodný jak pro snídani, odpolední čaj, tak i pro vykládku večeře.

Omeleta se šunkou v pomalém sporáku

Složení:

  • vejce - 6 ks;
  • mléko - 180 ml;
  • šunka - 100 g;
  • žampiony - 100 g;
  • rajčata - 1 ks;
  • sýr - 50 g;
  • koření

Příprava

Chcete-li udělat omeletu se šunkou a sýrem, umyjte houby, zpracujte, nakrájejte na tenké plátky a smažte po dobu 5 minut v pánvi pomalého sporáku na programu pečení.

Mezitím si vezmeme další pokrm a mírně porazíme vejce v něm, naléváme mléko. Pak přidejte nakrájenou šunku ke směsi a čerstvé zeleniny. Na samém konci položte smažené houby a plátky rajčat.

Mazání vína s vícesložkovým olejem, vylijte celý obsah misky, posypte strouhaný sýr nahoře a vařte asi 50 minut a vyberte režim "Pečení". Na konci času pečlivě sundáme houba omeleta a šunkou s parním stojanem.

Omeleta se šunkou v troubě

Složení:

  • koření;
  • vejce - 6 ks;
  • máslo - 50 g;
  • sýr - 50 g;
  • muškátový oříšek - chuť;
  • vařená uzená šunka - 100 g;
  • krém - 100 ml;
  • zakysaná smetana - 200 ml;
  • pór - 1 ks.

Příprava

Vejce dobře biti s mixérem, přidáme smetanu a zakysanou smetanou. Poté do vaječné směsi nalijeme jemně nakrájenou cibuli, malou petrželku a muškát. Vše důkladně promíchejte, přidejte strouhaný sýr a šunku, nakrájíme na kostky. Teď pečeme pečivo na máslo, rozemleteme připravené těsto a pečeme v troubě ohřáté na 180 stupňů asi 30 minut. Po uplynutí doby zkontrolujeme připravenost nádobí - propichnutím omelety na několika místech s hůlkou: pokud zůstane suchá a čistá, pak může být miska vyjmuta a podávána na stole. Všechno sýrová omeleta a šunka je připravená!

Omeleta se šunkou a rajčaty

Složení:

  • vejce - 5 ks;
  • mléko - 200 ml;
  • mouka - 2 lžíce. lžíce;
  • sýr - 100 g;
  • šunka - 100 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • cherry rajčata - pro výzdobu;
  • žárovka - 1 kus;
  • koření
šunkou a omáčkou z rajčat

Příprava

Smažte nakrájenou cibuli v slunečnicovém másle, rozemleteme nakrájené rajčata a nakrájíme tu šunku. Odděleně, v misce, rozmělte vajíčka, nalijte do mléka, nalijte trochu mouky, promíchejte na jednotnou konzistenci a nechte směs ochutnat.

Připravili si těsto a nalijte opečenou zeleninovou náplň a připravte omeletu na malý oheň. Když je nádobka téměř hotová, zvedněte víko a posypeme strouhaným sýrem. Podáváme připravenou omeletu, rozřezáme ji na malé kousky a zdobíme třešňovými rajčaty.