Fitness Správná výživa

Ne-sacharidové potraviny

Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie pro naše tělo. Jsou to nejvíce snadno asimilovaná forma energie a naše metabolismus preferuje jednoduché způsoby nasycení. Nadbytečné uhlohydráty jsou uloženy v játrech ve formě glykogenu - takže v době nedostatku energie má tělo rychlý přístup k této zásobě.

Současně mnoho chudých lidí deklaruje sacharidy jejich nepřítelem. Kompletní přechod na potraviny, které nejsou uhlohydráty, ohrožuje nejen změnu metabolismu, ale i nedostatek řady užitečných látek, které jsou obsaženy pouze v kombinaci se sacharidy.

Kdo chodí do stravy sacharidů?

Non-sacharidové potraviny jsou velmi populární u sportovců, protože pár dní ketogenní (sacharidová) strava jasně spaluje vrstvu tuku.

Tato strava zahrnuje výdej bez sacharidů a poté, když tělo již mění svůj metabolismus, zatížení sacharidů. To poskytuje nejen účinek ztráty tuku, ale také zvyšuje pevnost a vytrvalost .

Produkty pro výživu sacharidů

V přírodě je velmi málo potravin obsahujících 0% sacharidů nebo 0% tuku. Proto se uhlohydrátové produkty považují za ne-sacharidy, přičemž nejmenší podíl je úměrný sacharidům.

Produkty s nízkým obsahem sacharidů:

  • ryby, mořské plody;
  • hovězí, vepřové, jehněčí, králičí, zvěřinové a jiné druhy masa;
  • pták;
    • potraviny bez sacharidů
  • mléčné výrobky bez cukru.

Spotřeba těchto produktů na dietu sacharidů není omezena, samozřejmě by měla být upřednostněna potravina s nízkým obsahem tuku. Současně je povoleno přidávat (v minimálním množství) produkty s komplexními sacharidy - zeleninou, citrusovými plody, bobulemi.

Nemůžete používat "pseudo" bílkovinové produkty, jako je tvarohová směs, jogurt s ovocnými plnidly. Jsou dokonce velmi "sacharidy", protože v tvarohové hmotě přidejte spoustu cukru a škrobu a v jogurtu - plniva ovoce.