Monastic Dieta
Monastic dieta (dieta číslo 7) byla vyvinuta japonským specialistou Georgem Ozawou podle kánonů zenového buddhismu. Tento způsob výživy podle jeho tvůrce vede nejen k kvalitní ztrátě hmotnosti, ale také k čištění krve a ke zlepšení jejího složení. Je třeba poznamenat, že tento systém v mnoha ohledech odpovídá pravoslavným klášterům, a proto, navzdory exotické historii, je zcela přijatelné pro rusky mluvící osobu, která se seznámí s půstovým stolem.
Každodenní dietní jídelníček klášterní diety
Stejně jako ve většině náboženských systémů předepisuje Zen buddhismus velmi asketický postoj k životu. Dieta je poměrně monotónní, ale může se rozjasnit pomocí přísad - koření, bylin, bylin.
Dodržování režimu pití je považováno za povinné - měli byste vypít vyčištěnou vodu nejméně 1,5 litru denně.
Je dovoleno jíst pouze dvakrát denně - přesně 12:00 a při západu slunce (v závislosti na ročním období může být toto jídlo v 16:00 a 23:00). Současně je zakázáno jíst svou výplň - můžete pouze lehce uspokojit váš hlad, abyste už necítili ostré nutkání jíst.
Kaše z nezkrášené, celozrnné a některé zeleniny jsou vhodné pro výživu. Současně, jak vypočítat denní dávku je celá věda, která závisí na mnoha faktorech. Chcete-li tento systém používat bez dalších doporučení, můžete ve zjednodušeném provedení jednoduše jíst veškerou celozrnnou kaši a zeleninové saláty s dresinkem z citrónové šťávy.
Hlavní strava se skládá z potravin bohatých na vlákninu, která podle autora stravy Ozawa dokáže plně poskytnout tělu vše, co je pro život nezbytné. Tuky a bílkoviny jsou zcela vyloučeny, což způsobuje, že tělo rozdělí již dostupné tukové zásoby, aby uvolnilo energii od nich po celý život.
Autor stravy je přesvědčen, že taková denní dávka s nízkým obsahem kalorií umožňuje tělu nehromažďovat energii při zpracování potravin, ale soustředit se na to, co zasahuje do zdraví: posiluje imunitní systém a přetíží jakákoliv onemocnění, včetně rakoviny. Po řadě studií v americkém kontextu však toto tvrzení nebylo potvrzeno.
Monastic diet: nebezpečí
Obecně platí, že takový systém má samozřejmě právo existovat, ale jeho používání po dobu delší než 3-7 dní je velmi nebezpečné. Přes to, co autor slibuje metodu, vědci již dávno prokázali, že dieta vyžaduje jak bílkoviny, tak tuky a sacharidy, a nikoli pouze jedno vlákno. V tomto ohledu lze identifikovat následující nedostatky systému:
- potraviny uvedené ve stravě nejsou schopny udržovat metabolismus na stejné úrovni po dlouhou dobu;
- tento typ potravin způsobuje hladování minerálů a vitamínů;
- pro děti je tento systém neuvěřitelně nebezpečný a může vést k různým anomáliím;
- hojnost vláken odstraňuje živiny z těla a zabraňuje jim vstřebávání (když to normálně přispívá naopak);
- Vlákna ve velkém množství mohou vést k vážným problémům s střevami a pankreasem;
- dvě jídla mohou vést k rozvoji gastritidy.
Na základě toho můžeme říci, že takový systém je pro nás nežádoucí, protože může vést k mnoha zdravotním problémům a zhoršit stávající.
Namísto tohoto systému můžete použít mírnější možnosti - dieta "č. 7" předepisuje téměř úplné odmítnutí jakýchkoli produktů, s výjimkou obilovin, ale existují také možnosti, kdy zelenina a vegetace tvoří alespoň 30% stravy. To je žádoucí volba.