Proletová kaše byla dlouho známa, a to i v době biblické. V Rusku to byla jedna z nejoblíbenějších obilovin, která byla hlavním jídlem ve stravě rolníků. Dnes je pšenice považována za sklad vitaminů a živin. Jílové krupice obsahují takové vitamíny jako: B1, B2, A, B5, PP a další. Kromě toho je pšenice bohatá na přírodní vlákninu, aminokyseliny, hořčík, železo, fluór a další příznivé látky, které moderní lidé potřebují pro normální fungování těla.

Proso kaše je schopen vylučovat toxiny, strusky a dokonce i těžké kovy. Pravidelná konzumace této kaše přispívá k rychlé normalizaci trávicího systému, dokonale obnovuje sílu a posiluje tkáně celého těla. Jablečná kaše se doporučuje používat u lidí s kardiovaskulárními chorobami, protože pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a snižuje riziko aterosklerózy. Závěrem můžeme bezpečně říci, že tento produkt je užitečný jak pro dospělé, tak pro děti. Ale kromě faktu, že kaše z prosa je extrémně zdravá a neuvěřitelně chutná! Podívejte se sami!

Mléčná proso v multivariačním režimu

Jablečná kaše na mléce, vařená v pomalém sporáku, je překvapivě drobivá a "načechraná". Dokonce i velmi obratná žena v domácnosti nebude schopná vařit tuto kaši na sporáku stejně jako technika.

Složení:

  • jalovcové krupice - 0,5 st.;
  • mléko - 3 t;
  • voda - 2 položky;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • máslo - 50 g

Příprava

Jak vařit kaše z mléčné proso v pomalém sporáku? Nejprve vezměte proso, opláchněte důkladně pod tekoucí vodou a nechte 10 minut nabobtnat. Pak přidejte proso do vícedávkové nádoby, přidejte mléko, vodu, cukr, sůl a důkladně promíchejte. Zakryjte víko a nastavte režim "Ovesná kaše". V závislosti na modelu multicookeru se bude doba vaření lišit. V kaši by měla být připravena průměrně 50 minut. Po signálu připravenosti ponecháme kaštanovou kaši v pomalém sporáku dalších 10 minut, aby byla správně naplněna. Pak získáme kapacitu a přidáme máslo. Mixujeme a nastavíme režim "udržovat v teple" asi 20 minut. Po uplynutí doby je pshenka v mléce připravena!

Proso mléčnou kaší s dýní

Složení:

  • proso - 200 g;
  • voda - 2 položky;
  • mléko - 3 t;
  • sůl, cukr - podle chuti;
  • dýně - 200 g.

Příprava

Jak vařit delikátní proso v mléce s dýní? Vezměte proso, opláchněte a nalijte do vroucí vody. Vařte 5 minut, jemně vylejte celou vodu a nalijte 2 šálky vody. Přidejte sůl, cukr podle chuti a přivedete k varu. Pak přidejte do pánve, nastrouhanou dýňu na jemné struhadlo, promíchejte, zakryjte víkem a vaříme 10 minut. Když se veškerá voda odráží, nalijte horké mléko, míchat a vařit dalších 15 minut. Připravená kaše z prosa s mlékem by se měla v ústech roztavit.

Kapková kapusta s mlékem - recept

Pro ty, kteří od dětství nemají rád husté obiloviny, nabízíme jednoduchý recept jak vařit kapalné proso s mlékem.

Složení:

  • mléko - 2 t;
  • proso
  • proso - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • voda - 1 polévková lžíce;
  • cukr, sůl - podle chuti.

Příprava

Nalijte mléko do hrnce, přidejte vodu a přivedete k varu. Vypláchame prosa pod studenou vodou, vybíráme odpadky a přidáme do vroucího mléka. Nezapomeňte nepřetržitě míchat kaši, aby nedošlo ke spálení na dno. Dále dát sůl, cukr na chuť. Zakryjte víko a vařte na nízké teplotě po dobu 25 minut.

V hotové kaši můžete přidat rozinky nebo sušené meruňky. Užijte si jídlo!