Makrela v multivarku - chutné a originální recepty různých rybích pokrmů

Makrela v multivarku si zachovává svoji přirozenou šťavnatost a impregnovaná příchutí koření, koření a doprovodných ingrediencí získává zejména pikantní poznámky. Výsledek - skvělé výživné a výživné pokrmy pro denní nebo slavnostní podání.

Jak vařit makrelu v multivariačním?

Pokrmy z makrely v multivarku ohromí různé druhy a mohou být podávány samostatně nebo doplněny všemi druhy příloh.

1. Úplně soběstačný, bez nutnosti přidání, bude ryba, vařená s bramborami nebo všemi druhy zeleniny hašením nebo pečením.
2. Makrela v multivarku, jejichž recepty předpokládají smažení ryb v omáčce, vaření, pečení nebo pečení, bude obzvlášť chutné, pokud mu podáte vařené nebo pečené brambory, rýži, čerstvou nebo tepelně zpracovanou zeleninu.
3. Na první makrely, můžete vařit lahodnou bohatou polévku, doplnit složení pouze se zeleninou nebo pro hustotu obilovin: rýže, proso.
4. Fanoušci konzervovaných ryb budou mít zájem o recept na toto použití makrely ve vaření.
5. Před použitím čerstvé nebo předem rozmrazené jatečně upravené tělo chrání vnitřnosti. Současně pečlivě vyčistěte černý film, který může způsobit nežádoucí hořkost pokrmů. Odřízněte ocas, ploutve a hlavu. Je-li druhá položka ponechána, jsou žáby odstraněny.

Makrela ve fólii v multivarkách

Makrela pečená v multivariační fólii může být doplněna vedle tradiční zeleniny, se sladkou bulharskou paprikou, rajčaty, stopkami nebo celerem, petrželkou, větvičkami z čerstvých zelených. Příprava podobného pokrmu bez nadbytečného tuku, díky němuž je obzvláště užitečné a dietetické.

Složení:

• makrela - 3 kusy;
• mrkev - 3 kusy;
• cibule - 200 g;
• citron - 0,5 kusů;
• koření pro ryby - 1,5 lžičky.
• sůl, pepř - na chuť.

Příprava

1. Připravené ryby třejeme se solí, pepřem, kořením, necháme 10 minut.
2. Nechte rybu na samostatných částech fólie.
3. Ze shora rozložených hrnků mrkve, cibulových prstenů a plátek citrónu.
4. Omotat fólii a položit svazky do zařízení a zapnout režim "Pečení".
5. Po 50 minutách bude chutná makrela v multivarku připravena.

Makrela s marinádou v multivariátu

Makrela v multivarku s mrkví a cibulí může být vařená a bez fólie, ale doplněná omáčkou pro šťavnatost. Můžete použít řez plátky nebo dokonce filé bez kostí. Namísto rajčatové pasty s vodou použijte hotovou omáčku, pyré nebo džus z rajčat, doplňujte je, pokud je to žádoucí, se zakysanou smetanou nebo majonézou.

Složení:

• makrela - 1 kg;
• mrkev - 3 kusy;
• cibule - 3 kusy;
• rostlinný olej - 50 ml;
• rajčatová pasta - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• voda - 300 ml;
• vavřín - 2-3 kusy;
• česnek - 1-2 zuby;
• jablečný ocet - 1-2 lžičky.
• sůl, cukr, pepř - na chuť.

Příprava

1. Smrkněte mrkev, cibuli, nakrájejte ryby a položte do misky zařízení rostlinný olej.
2. Smíchejte rajčata s vodou, přidáním soli, pepře, cukru a česneku.
3. Nalejte rybí omáčku se zeleninou, přidejte vavřínu.
4. Po 1,5-2 hodinách vaření na "Quenching" makrela v multivarku bude připravena.

Jak vařit makrelu v multicrew s bramborami?

V multivarku je vždy vynikající makrely s bramborami. Zeleninové krájení a rybí plátky vyměňují chutě a vytvářejí bohatou, harmonickou a ústní vodu. Ryby by měly být řádně připraveny, uvolňovat nejen hlava a entrails, ale také odlupovat kůži, oddělovat filé ze všech kostí.

Složení:

• makrela - 3 kusy;
• brambory - 1,5 kg;
• mrkev - 2 kusy;
• cibule - 2 kusy;
• majonéza - 5 polévkových lžiček. lžíce;
• Provensálské byliny - 3 špičky;
• rostlinný olej - 50 ml;
• sůl, pepř - na chuť.

Příprava

1. V misce s rostlinným olejem rozemlete nakrájenou cibuli s mrkví.
2. Další vrstva je ochucena bramborami ochucenými a smíchanými s majonézou.
3. Nakreslete plátky ryb z vrcholu, ochucte je solí, pepřem, provensálskými bylinami.
4. Zapněte program "Bake" po dobu 15 minut a přeneste zařízení do režimu "Quenching".
5. Po hodině bude makrela a brambory v multivarku připravena.

Makrela v zakysané smetaně v mnohotvárném

Příprava makrely v multivarkách se zakysanou smetanou vám umožní získat nejjemnější chuť řezaných ryb. Můžete použít produkt mléčné kyseliny libovolného obsahu tuku a upravit celkovou hustotu omáčky o přidané množství vody nebo bujónu. Pro pikantnost je mísa často doplněna vhodnými vhodnými kořeními.

Složení:

• makrela - 3 kusy;
• zakysaná smetana - 250 g;
• voda nebo vývar - 200 ml;
• mrkev - 2 kusy;
• cibule - 1 kus;
• sůl, pepř.

Příprava

1. Makrela se připravuje, nakrájí se na porce.
2. Očistěte a nakrájejte zeleninu, vložte do misky vrstvy ryb.
3. Smíchejte smetanovou smetanou s vodou, ochucte se, vylejte na ryby se zeleninou.
4. Zapněte režim "Pečení"
5. Po 40 minutách bude makrela v multivarku připravena.

Makrela se zeleninou v multivarkách

Makrela dusená se zeleninou v multivarku, bude stejně chutná s přídavkem zakysané smetany a bez ní. Pro zvýšení vůně je složení misky často doplněno o česnek, petržel, koriandr, bazalku, kopr. Můžete tuto rybku podávat sami nebo přidáním vařené rýže a brambor.

Složení:

• makrela - 1 kg;
• zakysaná smetana - 200 g;
• rajčata - 200 g;
• Bulharská paprika - 150 g;
• mrkev - 2 kusy;
• cibule - 1 kus;
• rostlinný olej - 50 ml;
• koriandr, koření, bylinky, česnek - na chuť;

• sůl, pepř - na chuť.

Příprava

1. Cibule na grilu "Pečená" cibule s mrkví, rozložená na talíři.
2. Na dno zařízení položte plátky ryb, zakryjte zakysanou smetanou a zeleninovými kořením ochuceným kořením a česnekem.
3. Na vrcholu jsou nakrájeny bulharské papriky a rajčata, ochucená zelenina.
4. Zahrňte program "Quenching" na 1 hodinu.

Makrela v rajčatech v mnohotvárném

Dokonce i s minimálním doprovodem je makrelový guláš v multivariátu především chválou. V tomto případě jsou rybí kusy doplněny cibulí a rajčatovou omáčkou, kterou můžete připravit nebo vařit z rajčat nebo rajčatové pasty. Množství přidané vody závisí na požadované hustotě omáčky.

Složení:

• makrela - 1 kg;
• rajská omáčka - 350 g;
• voda - 1 sklo;
• cibule - 2 kusy;
• rostlinný olej - 50 ml;
• vavřín - 2 kusy;
• sůl, pepř - na chuť.

Příprava

1. Připravené ryby jsou nakrájeny na porce, položené v misce.
2. Cibule je položena cibule a nakrájená omáčka smíchaná s vodou a ochucená podle chuti.
3. Hází vavřínu, zavírá víko přístroje a zapne program "Pečení".
4. Po 40 minutách bude makrela v rajčatech v multivarku připravena.

Ušní makrela v multivarku

Brew čerstvě zmrazená makrela polévka v multivarkeru, za účasti rýže, jiných obilovin nebo doplnění kompozice pouze se zeleninou, pokud je preferovaná a očekávaná tekutá struktura horké. Dietní verze nádobí je připravena bez předpečení zeleniny, což ušetří značné množství času.

Složení:

• makrela - 1 ks;
• voda - 1,5 litru;
• rýže - 1 polévková lžíce. lžíce;
• brambory - 2-3 kusy;
• cibule a mrkev - 1 ks;
• rostlinný olej - 40 ml;
• vavřín - 1 kus;
• sůl, pepř, zelenina - na chuť.

Příprava

1. V oleji na "Pečení" smažte cibuli s mrkví, posuňte talíř.
2. V misce se položí plátky ryb, brambory, umyté rýže, vše nalejeme vodou.
3. Zapněte režim "Soup" nebo "Chladnutí" po dobu 1 hodiny.
4. 15 minut před koncem programu přidejte pečenou zeleninu, vavřince a koření.
5. Poslouchejte uši zeleně.

Naplněná makrela v multivarku

Chcete-li nasadit všední dny a svátky, můžete plněné makrely . Namísto plnění z rýže se zeleninou můžete použít houbové smažky, které jsou doplněny strouhaným sýrem, dalšími ingrediencemi dle vašeho výběru. Vaření ryb může být přímo v misce, položení těla s náplní na zeleninový polštář nebo vložte do fólie.

Složení:

• makrela - 1 ks;
• voda - 1,5 litru;
• rýže - 100 g;
• cuketa - 0,5 kusů;
• cibule a mrkev - 1 ks;
• rostlinný olej a zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• rajčatová pasta - 1 polévková lžíce. lžíce;
• koření - chuť;
• sůl, pepř, zelenina - na chuť.

Příprava

1. Vařte na plnou připravenost rýže, vyberte vhodný režim, přesuňte se na talíř.
2. Smažte cibuli v "pečení" cibule, mrkve a cukety, řezte zeleninu v malých kostech.
3. Sezávejte rostlinnou hmotu podle chuti, přidáním bylin, rajčatovou pastu smíchanou s rýží.
4. Ryby řezané podél zad, odstranit hřeben, všechny kosti a vnitřek, sezóně, naplnit náplní, pokrýt sítem ze zakysané smetany.
5. Položte rybu v misce na kus fólie nebo na plátky zeleniny, zapněte režim "Pečení".
6. Po 50 minutách makrely s rýží v multivarku bude připraven.

Jak si vařit makrelu pro pár v multivariačním?

Zvláště snadná a rychlá příprava makrela pára v multivarkách. Další chuť ryby může být dána marinováním jatečně upraveného těla nebo krájením v kořeněné směsi oblíbených koření a koření při přidávání citrónové šťávy. Produkt je umístěn jednoduše na roštu nebo pro větší šťavu je zabalen do fólie.

Složení:

• makrela - 1 ks;
• citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
• Koření pro ryby - na chuť;
• sůl, pepř, byliny.

Příprava

1. Polibte nebo nakrájíme na část ryby, která se otírá solí, pepřem, kořením, ochucená citrónovou šťávou.
2. Mackerel na grilu a vařit v režimu páry po dobu 20-25 minut.

Jak vařit makrely v multivariačním poli?

Vařené konzervovaná makrela v multivarku lze podávat brambory, rýže, používané k výrobě všech druhů salátů, jiných pokrmů. Kromě toho je tato ryba ideálním doplňkem k náplni koláčů. Pokud jsou ryby velké a páteřní kosti nemají čas, aby se mohly měnit, můžete prodloužit dobu kalení o další 1-2 hodiny. Množství oleje je určeno podle chuti nebo je zcela vyloučeno z kompozice, pokud je v jeho šťávě zapotřebí polotovar.

Složení:

• makrela - 1 kg;
• citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• sůl - 1,5 lžíce.
• cibule - 1 kus;
• voda - ¾ šálku;
• rostlinný olej - 50-100 ml;
• pepř, koriandr, kurkuma, vavřín.

Příprava

1. Ryby jsou práškové, aniž by došlo k narušení integrity břicha a bez odstranění pokožky, nakrájené na porce.
2. Položte rybí střih spolu s cibulovými prstenci v misce.
3. Smíchejte vodu se solí, citronovou šťávou, máslem a kořením, nalijte do ryb.
4. Zahrňte "kalení" po dobu 7 hodin.

• ← Charlotte v aerogrilu
• Makrela v aerogrilu →