Mac - dobrý a špatný
O dávkách a nebezpečích máku byl v dávných dobách znám. Vědci věří, že Řecko je rodným místem této kultury. Ve staré lidové medicíně byly všechny části této rostliny použity, z kořenů byl použit odvar, aby pomohl s bolestmi hlavy, semena byla použita ke zlepšení trávení, listy byly používány jako prostředek proti horečce, extrakty okvětních lístků byly odebrány z kašle a nespavost . Dnes je obzvlášť oblíbený potravinový mák - jedná se o mák, který se obvykle používá k výrobě různých cukrárenských výrobků.
Výhody a poškození jedlého máku
Většina lidí se domnívá, že tato rostlina má pouze uklidňující vlastnosti, ale makové jídlo přináší tělu významné výhody:
- pomáhá v boji proti průjmu a v některých případech dokonce s úplavicí;
- má antihelmintické vlastnosti;
- je vynikající lék na konvulzivní kašel;
- zmírňuje nespavost;
- pomáhá vyrovnávat se s nervovým napětím a povzbuzováním;
- brání vzniku a vývoji rakovinných buněk;
- zvyšuje odolnost těla vůči různým infekcím.
Jen málo lidí ví, že přínosy máku jsou díky minerálním složením. Tato rostlina je bohatá na hořčík, sodík, železo, zinek, měď, zejména v maku snadno stravitelné vápníku , stačí jíst jen 50 g semen a nedostatek tohoto minerálu v těle bude doplněn.
Když mluvíme o výhodách máku, nezapomeňte na kontraindikace, protože pokud zneužijete tuto rostlinu, můžete způsobit výrazné poškození těla, zejména u lidí, kteří mají následující problémy:
- bronchiální astma;
- emfyzém;
- onemocnění jater;
- onemocnění žlučníku;
- chronická zácpa.
Rovněž není vhodné používat mak pro starší lidi, děti do 2 let a osoby, které zneužívají alkohol.