Jednoduchý a chutný salát

Schopnost vařit vynikající saláty, bude váš stůl elegantní a pestrý, protože takové pokrmy jsou nejen chutné, ale také docela jasné. Také, každá žena v domácnosti musí být schopna připravit lehké a chutné saláty ve spěchu, protože hosté mohou přijít bez varování a překvapit vás.

Lahodný salát Calamari

Složení:

chobotnice v oleji - 150 g;
listový salát - 2 ks;
10 cherry rajčat;
paprika červená bulharská - 1 ks;
modrá žárovka - 0,5 ks;
petržel - 0,5 svazku;
koření

Pro omáčku:

citron - 0,5 kusů;
olivový olej - 50 ml;
koření

Příprava

Připravte lehký a rychlý salát, vytlačte olih z oleje a nakrájíme na malé kousky. Zelenina se umyje a usuší na papírovém ručníku. Třešňové rajčata jsou nakrájena na polovinu a čerstvé listy hlávkového salátu jsou roztrženy rukama na náhodné kusy. Bulharský pepř je zpracován ze semen a nakrájených tenkých polokruhů. Cibuli vyčistěte a také kroužky. Nyní si vezměte malou misku a připravte si omáčku na salát: mícháme citronovou šťávu s olivovým olejem a kořením. Všechny připravené přísady jsou smíchány v misce na saláty, míchány, oblékány omáčkou, rozmíchány a rozloženy na desky a la carte.

Lehký kuřecí prsíčkový salát

Složení:

kuřecí prsa filé - 300 g;
oranžová - 1 ks;
okurka - 1 ks;
Čínské zelí - 100 g;
máslo -1 lžíce. lžíci.

Pro marinády:

Vinný ocet - 2 polévkové lžíce. lžíce;
olivový olej - 100 ml;
hořčičná kořenitost - 1 lžička;
pomerančový džus - 50 ml;
koření

Příprava

Filé se nakrájí na plátky, posypeme kořením a smažíme na vysokém ohni, mícháme až do vaření. Tenké řezané čínské zelí ostře nůž, umyjte čerstvou okurku a rozemleté na plátky. Čištění pomeranče, nakrájení na plátky, odstranění filmů z nich a stlačování šťávy z několika plátků. Maso ostatních je nakrájeno na kusy. Pro přípravu marinády se pomerančový džus mísí s horkou hořčicí, vinným octem, olejem a kořením. Všechny ingredience se skládají do misky, míchají a vylévají ochucený dresink.

Rychlý jednoduchý a chutný kuřecí salát

Složení:

celerová stopka - 4 ks;
kuřecí prsa - 1 ks;
slaná okurka - 4 ks;
červená cibule - 0,5 ks;
jogurt nebo majonéza - pro doplňování paliva.

Příprava

Vařte prsa až do úplného vaření, poté ochlaďte a nakrájíme na plátky. Nakrájejte okurky na plátky a nakrájíme nakrájený celer. Cibuli očistěte a nakrájíme na poloviční kroužky. Vezměte všechny ingredience do misky, naplňte nízkotučným jogurtem a dobře promíchejte. To je vše, chutné světlo a levný salát je připraven!

Skvělý salát z krevet

Složení:

krevety - 350 g;
rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
tvrdý sýr - 100 g;
konzervovaný ananas - 200 g;
citronová šťáva - 2 lžičky.
zakysaná smetana 15% - 2 čajové lžičky;
salátové listy - 4 ks;
koření

Příprava

Vařte krevety, ochlaďte a oloupejte. Pak jim přidáme kyselou smetanu, koření a směs. S ananasem pečlivě nalijte sirup, nakrájíme na kusy a kombinujeme s krevetou. Vezměte si tvrdý sýr a troubte ho na malém strouhaní. Listy salátu opláchnuty a ručníky suší. Nyní rozložte listy na talíři, rozdělte krevety s ananasem a nalijte všechen olej. Nakrájejte hotový salát s citrónovou šťávou a posypeme strouhaným sýrem.

Chutný a lehký salát s krevetami

Složení:

kreveta - 200 g;
Cherry rajčata - 13 ks;

salátové listy - 200 g;
křepelčí vejce - 10 ks;
tvrdý sýr - 50 g;
olivový olej - 50 ml.

Příprava

Vařte vajíčka a krevetky odděleně a odlupujte. Nakrájeme sýr na malém strouhaní a vajíčka a rajčata nakrájíme na poloviny. Šalát listy roztrhají ruce na kusy a připravují připravené ingredience na ně. Posypeme máslem, sůl na chuť a posypeme sýrem.