Polední hlavní pokrmy
Sortiment štíhlé druhé nádoby je různorodý, ale pro úplné objevení této rozmanitosti by se člověk měl přiblížit obvyklým přísadám beletrii nebo si vzpomenout na dávno zapomenuté tradiční pokrmy. Oba máme v úmyslu udělat v tomto materiálu.
Lean knedlíky s třešní
Knedlíky mohou být jedním z hlavních pokrmů během půstu, protože pro ně existuje široká paleta variací. Budeme věnovat pozornost sladké verzi s třešničkou v kompozici.
Složení:
Pro test:
- mouka - 255 g;
- rostlinný olej - 35 ml;
- voda 115 ml.
Pro plnění:
- čokoládové třešně - 430 g;
- cukr - 35 g;
- špetka skořice;
- škrob - 10 g
Příprava
Začněte zkouškou, pro kterou jsou všechny součásti ze seznamu shromážděny a hnětají. Poté, co se těsto stane hladkým, je ponecháno na kontrolu asi půl hodiny, aby se usnadnil proces válcování a během této doby se naplní.
Pro plnění se loupané třešně nalijí směsí cukru a škrobu. Ta je navržena tak, aby absorbovala veškerou přebytečnou vlhkost a množství šťávy vypouštěného z ovoce. Naplňte směs špetkou skořice a přejděte k válcování a tvarování knedlíků pomocí libovolné přednostní metody. Když jsou knedlíky tvarovány, připravte je na budoucnost nebo okamžitě začněte vařit.
Lean pilaf s houbami v pomalém sporáku
Pozdější hlavní pokrmy s houbami jsou také velmi oblíbené, ale hrdinkou našeho článku nebude obyčejný rýžový pilaf, ale jablečný pokrm - výrazně jasnější a dostupnější.
Složení:
- cibule - 180 g;
- žampiony - 330 g;
- proso - 2 polévkové lžíce;
- větve rozmarýnu - 2 ks;
- vavřínový list - 1 ks;
- zemní kurkuma - 1/4 lžičky;
- dýně - 170 g.
Příprava
Pre-prosa vypláchnutá a oparovaná, aby odstranila případnou hořkost. V předehřáté misce smažte plátky hub a dýní, ochucte sůl, kurkuma a přidáme obiloviny. Po smíchání přidejte vavřínu a rozmarýnu do ingrediencí a pak vylijte všechny 4 šálky vody. Po přidání kapaliny nastavte možnost "Ovesná kaše" a vše připravte na pípnutí.
Stálá karotka s krupicí
Hlavní pokrmy na půdě by neměly být jen chutné, ale také jednoduché a také drahé, jako tyto zeleninové kotletky s mrkví a krupicí.
Složení:
- uvařené proso - 2 polévkové lžíce;
- mrkev - 390 g;
- krupice - 35 g;
- uzená paprika, semena z gonsgriku - 1 čajová lžička;
- zemní koriandr, kurkuma - na špetku;
- špetka sušeného tymiánu.
Příprava
Mírně mrkněte a mícháme s kořením a špetkou soli. Přidejte uvařené proso a krupici, pečlivě promíchejte a nechte pod filtrem půl hodiny v chladu. Po nějaké době bude pravděpodobnější, že se sdruží hromada, a proto je ideální čas, aby se do malých kuliček a hnědé.
Jak připravit štíhlou misku z fazole na druhé?
Fazole dokonale vařená, přeměňující se na krémovou hmotu, která může být podávaná jako příloha nebo jako uspokojující nezávislé pokrm ve společnosti plátku chleba. Nejlepší způsob, jak urychlit proces vaření 
nechte konzervované fazole.
Složení:
- cibule - 95 g;
- česnek - 3 stroužky;
- zeleninový vývar - 115 ml;
- škrob - 5 g;
- sójové mléko - 115 ml;
- větve rozmarýnu;
- konzervované fazole - 980
Příprava
Cibuli rozemlejte, posypte česnekem a nalijte všechen vývar. Když se začne uvařit vývar a cibule zjemní, přidejte škrob a rozmarýn naředěný mlékem. Pak vylijeme fazole a necháme vařit asi 10 minut, dokud se nestane hustou a krémovou.