Lean pie je pečivo, které bude chutné a výživně podporovat během období gastronomické abstinence. Velkolepé nekvašené těsto a lahodná výplň vytvářejí pokrm, který mění myšlenku zoufalství přísných dnů. Dokonce i mimo stánku mohou takové pečivo vstoupit do každodenního jídelního lístku a sledovat dávku jedlících.
Jak si vařit dort?
Lehké těsto na koláč je jednoduchý a cenově dostupný způsob, jak vytvořit dietní produkt v krátkém čase. Pomocí tradičních receptů je třeba odstranit ze seznamu všech složek skoromnye: máslo nahrazené rostlinnou a mléčnou vodou. Kvasinky přidávají pýchu a pokud nejsou k dispozici, můžete hnít nekvašené těsto.
Složení:
- mouka - 900 g;
- voda - 500 ml;
- rostlinný olej - 150 ml;
- kvasnice - 35 g;
- cukr - 20 g;
- sůl - špetka.
Příprava
- Ve vodě rozpusťte kvasnice, sůl a cukr.
- Nalijte směs do mouky a přidejte olej.
- Těsněme těsto a necháme stranou hodinu.
- Stačí zkontrolovat a znovu odeslat "odpočinek".
- Vytvořte výrobek a pečte.
Recept na pozdní Apple Pie
Lean Apple Pie - první věc, která vám přichází na mysli, když se odkazuje na dietní pečení. Čerstvě hnětené těsto a plnění jablek splňují přísné požadavky na menu a jsou hodnou alternativou k pečení. Speciální krása plnění - výživné ovoce je k dispozici po celý rok, finančně výhodná a neuvěřitelně užitečná.
Složení:
- mouka - 250 g;
- voda - 70 ml;
- olej - 100 ml;
- cukr - 150 g;
- jablko - 3 ks;
- Skořice - špetka.
Příprava
- Spojte 200 g mouky, másla, vody a 40 g cukru.
- Těsněme těsto a dejte ho do chladu.
- Nakrájejte jablka, posypeme 80 g cukru, skořice a mouky.
- Na kusu těsta položte náplň a uzavřete zbývající těsto.
- Lean jablečný koláč pečeme na 180 stupňů za hodinu.
Polední koláč s třešněmi
Půdní třešňový koláč, uvařený bez přídavku živočišných produktů, se bude líbit s jasným vzhledem a bude nucen přehodnotit postoj k pečení, vytvořený bez účasti vysoce kalorií. Jemné těsto na vodě, bohatá výplň třešní a neuvěřitelná rychlost pečení umožňují vytvořit univerzální lahůdku pro všechny příležitosti.
Složení:
- mouka - 200 g;
- moučkový cukr - 50 g;
- prášek do pečiva - 10 g;
- olej - 60 ml;
- voda - 120 ml;
- cukr - 60 g;
- třešeň - 500 ks;
- škrob - 20 g.
Příprava
- Smíchejte cukr, mouku a prášek do pečiva.
- Nalijte olej, vodu, promíchejte a nechte stranou v chladu.
- Cherry vylitý cukr, vyčerpat.
- Přetočte těsto, posypte škrobem a rozdělte náplň.
- Smažte třešňový koláč po dobu 20 minut při 220 stupních.
Lean čokoládový dort
Lean těstoviny označuje typ pečení, nápadné minuty vaření v přítomnosti skladovaného polotovaru. Tato variace překvapí jednoduchostí, rychlostí, bohatou čokoládovou chutí a originálním podáním. Nádobka čokolády, zabalená v těstě, diverzifikuje nudné dezerty složené z ořechů a sušeného ovoce.
Složení:
- bavlněné těsto - 150 g;
- čokoláda - 120 g;
- olej - 20 ml;
- matice - 30 g
Příprava
- Položte čokoládu na těsto.
- Cesto na boky nakrájíme na pásy o průměru 1,5 cm.
- Obalte čokoládu stohováním pásů na sebe.
- Kartáč s máslem, posypte ořechy a pečte sladkou koláč na 20 minut při 200 stupních.
Pozdní banánový dort
Recept na štíhlou plechovku zahrnuje nejen obvyklé plnění a nekvašené těsto, ale také vítá experimenty s exotickými přísadami. Výživné banány jsou skvělé pro odrůdovou stravu a poskytují užitečnou a nevýživnou základnu na pečení. Pohoda vytvořená během hodiny je ideální pro zdraví.
Složení:
- mouka - 250 g;
- banán - 3 kusy;
- cukr - 100 g;
- prášek na pečení - 30 g;
- matice - 50 g;
- olej - 75 ml.
Příprava
- Banánová kaše, přidejte cukr, prášek do pečiva, mouku, máslo a ořechy.
- Vložte hmotu do formy a pečte koláč 40 minut na 200 stupňů.
Lean koláč s pomeranči
Perorální oranžový koláč může být zavádějící i sofistikované jedlíci, protože tenká a šťavnatá struktura je podobná tradičním sladkým dezertům. Hlavním rysem pečení je nejen chuť, ale i vůně, díky níž se "oranžové mistrovské dílo" stalo každodenní slavnostní pochoutkou, vhodnou pro setkání s hosty.
Složení:
- mouka - 350 g;
- pomerančový džus - 150 ml;
- ocot - 10 ml;
- pomerančová kůra 1;
- rostlinný olej - 150 ml;
- cukr - 150 g;
- voda - 50 ml;
- Soda - 1 lžička.
Příprava
- Spojte pomerančovou kůru s džusem, máslem a cukrem.
- Přidejte ocet a mouku. Mícháme.
- Soda se rozpustí, nalijte do těsta a hněte.
- Pečený koláč pečte 40 minut při 180 stupních.
Párnový nórsky koláč se zelím
Palačinkový zelí je jedním z tradičních receptů na pikantní pečivo, s nimiž můžete mít nejen výdatné občerstvení, ale také vyměnit pečivo za horké první kurzy. Zvláštní lehkost dává těstě plnku receptů, již dlouho přitahuje mnoho domácích žen snadnou přípravu, pomp a růžový hotový výrobek.
Složení:
- mouka - 450 g;
- voda - 350 ml;
- olej - 50 ml;
- kvasnice - 10 g;
- cukr - 20 g;
- zelí - 450 g;
- cibule - 1 ks;
- solankou - 200 ml.
Příprava
- Skartace zelí.
- Plnicí náplň pro koláče by měla být šťavnatá a aromatická, a proto je zelí uhasit přidáním solanky a špetky cukru.
- Přidejte do mouky droždí, cukr, vodu a máslo.
- Kneem a odložte 20 minut.
- Nalijte polovinu těsta, nalijte plnku, doplňte zbytek.
- Vaříme hodinu při 180 stupních.
Lean koláč s houbami
Lean koláč s bramborami a houbami pokračuje seznam pečiv s výživnými výplněmi, které jsou podávány samostatně nebo s lehkými nízkokalorickými pokrmy. Brambory a houby ve společnosti kvasnicového těsta se během dvou hodin změní na nezapomenutelnou chuť a jednoduchou ruskou pochoutku.
Složení:
- mouka - 500 g;
- voda - 350 ml;
- krupice - 20 g;
- olivový olej - 50 ml;
- kvasnice - 15 g;
- žampiony - 350 g;
- brambory - 3 ks;
- cibule - 1 ks.
Příprava
- Vaříme oloupané brambory, rozdrvíme.
- Smažte houby a cibuli a kombinujte s bramborami.
- Munch a mouka mix, protřepte směs kvasnic.
- Nalijte olej a vodu, hněte a odložte jednu hodinu.
- Rozbalte dvě vrstvy.
- Umístěte náplň na dno, zavřete horní část a pečte na 180 stupňů po dobu 40 minut.
Polední koláč s dýní
Lean koláč s dýní nebude způsobovat nepřípory, jestliže jej změníte v kvalitní dietní dezert. Takéto pečení bude podporovat nejen dospělé sladké zuby, ale i jejich děti, dávají obrovskou zásobu vitamínů, která je bohatá na dýně. Jednoduché choux pečivo, jemné a sladké náplně - ideální dezert pro začátek dne.
Složení:
- mouka - 350 g;
- vroucí voda - 250 ml;
- rostlinný olej - 50 ml;
- sůl - špetka;
- dýňová dužina - 350 g;
- voda - 100 ml;
- moučkový cukr - 50 g;
- cukr - 100 g
Příprava
- Sůl mouky, nalijte olej.
- Přidejte vroucí vodu.
- Zaměnit a nechat hodinu.
- Dýňová buničina se vaří, rozmělní, přidá se voda a cukr.
- Těsto vyveďte, vložte do tvaru a rozdělte náplň.
- Pečte při 160 stupních po dobu 40 minut.
- Ozdobte práškem.
Lean koláč v pomalém sporáku
Lean bičový koláč - sen každého milovníka, který chce podpořit půst domácností jednoduchým a chutným pečivem, což ušetří nejen finance, ale i čas. Domácí marmeláda, mouka a věrný pomocník multicookeru jsou vše, co potřebujete k vytvoření rychlé, voňavé pochoutky a teplé útulné atmosféry v rodině.
Složení:
- mouka - 350 g;
- čaj - 250 ml;
- cukr - 150 g;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- olej - 50 ml;
- slivková marmeláda - 100 g.
Příprava
- Smíchejte mouku, cukr, čaj a máslo.
- Smíchejte mýdlem s práškem do pečiva, vložte do těsta.
- V režimu "Pečení" vařte hodinu.